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Il Sapore - Puurs-Sint-Amands, Hoogstraat

Hoogstraat 75, 2870 Puurs-Sint-Amands

horario aún desconocido

Italian€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Dolci
Dame blanche
12.00
salsa de chocolate Callebaut casera
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 33
Moelleux chocolade
12.50
crema de amaretto - helado de vainilla (15 min de espera)
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 27
Affogato
12.00
helado de vainilla - amaretto - espresso - crocante de café
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Piña a la parrilla
12.50
Gegrilde ananas — mascarpone - amaretti - pistachos tostados
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Crumble al horno
13.50
Crumble uit de oven — frutos rojos - helado de vainilla
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratospesado 33
Sorbetto misto
12.00
bolas de sorbete de limón, fresa y melocotón blanco con prosecco
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Tabla de quesos
14.50
Kaasbordje met Italiaanse kazen geselecteerd door kaasaffineurs Van Tricht — quesos italianos seleccionados por Van Tricht - mostarda di frutta - brioche
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratos
Menú degustación
Menù degustazione
56.50
Antipasti (3 entrantes para compartir): Burrata - nectarinas asadas - avellana - prosciutto Saint Marcel; Carpaccio
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratospesado 44
Antipasti
Burrata
15.00
Burrata - geroosterde nectarines - hazelnoot - prosciutto Saint Marcel — nectarinas asadas - avellana - prosciutto Saint Marcel (jamón del valle de Aosta, hierbas, curado 24 meses, opc. vegi)
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Scampi fritti caseros
14.00
Huisgemaakte scampi fritti - tartaarsaus — salsa tártara - 4 o 6 piezas (opción sin gluten)
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio Ahumado de ternera
19.50
Carpaccio Ahumado rundsvlees — elegante, ligeramente ahumado y refinado - trufa de verano fresca
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Arancini
18.00
Arancini - risottokroketjes - limoen - crème d’Isigny - gerookte paling — croquetas de risotto - lima - crème d’Isigny - anguila ahumada - 3 piezas
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Croquetas de parmesano
15.50
Parmezaankroketjes — 2 piezas - perejil frito - mayonesa de lima y wasabi
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de cerdo Duroc
13.50
Kroketjes van Duroc varkensvlees - honing-mosterdsausje — salsa de miel y mostaza - 6 piezas
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Primeros platos
Ravioli
16.50
Ravioli gevuld met burrata - secreto 07, dry-aged rundvlees, gerijpt met 7 verschillende specerijen (soort ham) - salieboter — rellenos de burrata - secreto 07 ternera dry-aged (tipo jamón) - mantequilla de salvia - opc. vegi
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Tagliolini al tartufo
18.00
Tagliolini al tartufo - verse tagliolini pasta - zomertruffel — pasta tagliolini fresca - trufa de verano
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Cappelletti artesanales
17.50
Handgemaakte cappelletti gevuld met geitenkaas, spinazie en walnoot - botersausje met citroen en oregano - pesto van spinazie en basilicum — queso de cabra, espinacas y nuez - mantequilla de limón y orégano - pesto de espinacas y albahaca
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tortellacci artesanales
15.00
Handgemaakte tortellacci gevuld met pecorino - tomatensausje met mascarpone – artisjokhartjes pijnboompitjes — rellenos de pecorino - salsa de tomate con mascarpone - corazones de alcachofa, piñones
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Segundos platos
Tagliata di manzo
35.50
Tagliata di manzo - zesrib - slaatje met rucola, gekonfijte tomaatjes en pijnboompitjes - wedge potatoes van krieltjes met verse kruiden — six-rib - ensalada de rúcula, tomates confitados, piñones - patatas wedge con hierbas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filet pur Scottona Piemontese
39.00
Filet pur Scottona Piemontese - fris slaatje - handgesneden frietjes - saus naar keuze — ensalada fresca - patatas fritas cortadas a mano - salsa a elegir (pimienta o bearnesa + 3,00 €)
estimación≈ 920 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 66
Ossobuco alla milanese
29.00
Ossobuco alla milanese - verse tagliolini - gremolata - gegrilde groentjes — tagliolini frescos, gremolata, verduras a la parrilla
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Lenguado frito (± 450g)
43.50
Goudgeel gebakken zeetong (± 450g) - tartaarsaus - handgesneden frietjes - frisse sla — salsa tártara, patatas fritas cortadas a mano, ensalada fresca
estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos
Merluza
29.50
Heek - fijne groentjes - bouchotmosseltjes en garnaaltjes - zeekraal - witte wijnsaus - krieltjes — verduras finas, mejillones bouchot y gambas, salicornia, salsa de vino blanco, patatas baby
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84

¿Esta carta sigue siendo correcta?

10veggie
scoreestimación

Pocas opciones de pasta vegetariana

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir los cappelletti hechos a mano con queso de cabra, espinacas y nueces. Los tortellacci con pecorino y los ravioli con burrata también están disponibles en versión vegetariana. El resto de la carta contiene mucha carne y pescado.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 23

60dia
scoreestimación

Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios entrantes y platos principales ricos en proteínas. La mayoría de los platos se sirven con pasta o patatas fritas.

7 aptos para diabéticos · 23 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Hoogstraat 75, 2870 Puurs-Sint-Amands
Horario
aún desconocido
Contacto
+3232957569 info@ilsaporebistrot.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilsaporebistrot.be/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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