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Comptoir du Green

rue du Golf 1, 21800 Quetigny

Cerrado ahora · abre vie 10:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Feuilleté Forestiervegetarian
5.90
Hojaldre crujiente relleno de champiñones estofados.
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de Salmónpescatarian
6.90
TARTARE DE SAUMON — (70g) limón, eneldo, encurtidos de verduras.
estimación≈ 140 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos Poché (Meurette)
6.90
ŒUFS POCHÉS (MEURETTE) — Huevos poché en salsa de vino tinto (2 piezas) con panceta y champiñones.
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos Poché (Époisses)vegetarian
6.90
ŒUFS POCHÉS (ÉPOISSES) — Huevos poché en crema de queso Époisses (2 piezas).
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENSALADAS
Salade Paysanne
15.90
Ensalada, tomates, encurtidos, panceta a la plancha, patata, dados de Comté, huevo poché, croutons.
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada Caesar
15.90
SALADE CAESAR — Mezcla de lechugas, tiras de pollo crujiente, tomates cherry, huevo, croutons, parmesano.
estimación≈ 720 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
La Chèvre Chaud
15.90
LA CHEVRE CHAUD — Ensalada, tostada de queso de cabra y miel, panceta ahumada, tomates cherry, encurtidos de cebolla roja, nueces.
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
PLATOS PRINCIPALES
Tortillavegetarian
11.50
OMELETTE — Servida con patatas fritas y ensalada.
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Tortilla de Jamón y Queso
13.90
OMELETTE JAMBON FROMAGE — Servida con patatas fritas y ensalada.
estimación≈ 980 kcal55 g de carbohidratos
Huevos Poché (Meurette o Époisses)
13.90
ŒUFS POCHÉS (MEURETTE OU ÉPOISSES) — (3 piezas) Servidos con patatas fritas y ensalada.
estimación≈ 880 kcal58 g de carbohidratos
Fish & Chips de Bacalao
15.90
FISH & CHIPS DE CABILLAUD — Servido con patatas fritas, ensalada y salsa tártara.
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Tartar de Salmónpescatarian
15.90
TARTARE DE SAUMON — Servido con patatas fritas y ensalada.
estimación≈ 780 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 69
Blanquette de Veau
16.90
Champiñones, salsa cremosa y verduras, Époisses, cebollas confitadas.
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tartar de Ternera
16.90
TARTARE DE BŒUF — Servido con patatas fritas y ensalada, aprox. 180g.
estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 67
Corte del Carnicero del Día
18.50
PIÈCE DU BOUCHER DU MOMENT — Salsa bearnesa o mantequilla maître d'hôtel.
estimación≈ 750 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
CARNES Y HAMBURGUESAS
Steak Haché à Cheval
13.90
Hamburguesa de ternera, tortita de patata, cebollas confitadas, huevo frito.
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Jamón a la Plancha
15.90
JAMBON GRILLÉ fumé du haut Doubs — Jamón ahumado del Haut-Doubs, servido con patatas fritas, ensalada y salsa de mostaza.
estimación≈ 810 kcal55 g de carbohidratos
Burger Original
16.90
Pan brioche, carne de ternera, panceta ahumada, Comté, cebollas confitadas, salsa BBQ, salsa cocktail.
estimación≈ 950 kcal52 g de carbohidratos
Burger Époisses
17.50
BURGER A L’ÉPOISSES — Pan brioche, carne de ternera, Époisses, panceta ahumada, tortita de patata, cebollas confitadas, salsa.
estimación≈ 1100 kcal62 g de carbohidratospesado 43
MENÚ INFANTIL
Menú Infantil
8.90
MENU ENFANT — Tiras de pollo crujientes o hamburguesa, media gofre o 2 bolas de helado o compota de manzana, Diabolo o sirope.
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratos
QUESOS
FAISSELLEvegetarian
4.10
Natural, hierbas, nata, azúcar o coulis.
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
TABLA DE QUESOSvegetarian
5.90
PLANCHETTE FROMAGÈRE — Brillat Savarin, Comté, Epoisses.
estimación≈ 380 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
POSTRES
SIGNATURE PATISSIÈRE
5.90
Éclair de pera
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos
COPA 2 BOLAS
4.20
COUPE 2 BOULES — Helado: vainilla, chocolate, café. Sorbete: limón, fresa, piña.
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
COPA 3 BOLAS
6.00
COUPE 3 BOULES — Helado: vainilla, chocolate, café. Sorbete: limón, fresa, piña.
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 38
CRÈME BRULÉE
5.90
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratospesado 42
MOUSSE AU CHOCOLAT
6.90
Virutas de chocolate.
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
MOELLEUX AU CHOCOLAT
6.90
Servido con helado de vainilla Bourbon.
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
BRIOCHE TIPO TORRIJA
6.90
BRIOCHE FAÇON PAIN PERDU — Servido con helado de vainilla Bourbon.
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 24
TARTE TATIN
6.90
Servido con helado de vainilla Bourbon.
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratospesado 29
CAFÉ LIÈGEOIS O CHOCOLAT LIÈGEOIS
6.50
CAFE LIEGEOIS OU CHOCOLAT LIEGEOIS — 3 bolas de helado de café o chocolate, nata montada
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 27
DAME BLANCHE
6.90
3 bolas de helado de vainilla Bourbon, salsa de chocolate o Nutella®, nata montada.
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratospesado 22
CAFÉ GOURMAND
7.50
Café o té a elegir y 4 mini dulces.
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31

¿Esta carta sigue siendo correcta?

44veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la tortilla o el hojaldre de champiñones. También hay huevos poché con queso Époisses. El menú tiene mucha carne y pescado.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 33

71dia
scoreestimación

Opciones proteicas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos basados en proteínas. La Pièce du Boucher solo tiene 12 g de carbohidratos.

12 aptos para diabéticos · 33 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
rue du Golf 1, 21800 Quetigny
Horario
lun10:00–18:00
mar10:00–18:00
mié10:00–18:00
jue10:00–18:00
vie10:00–18:00
sáb10:00–18:00
dom10:00–18:00
Contacto
+33345836163 comptoirdugreen.quetigny@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), comptoirdugreen.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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