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Brume - Quiberon, 79 Rue de Port Haliguen

79 Rue de Port Haliguen 79, 56170 Quiberon

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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Les entrées
Les huîtres de chez jego à Crach'pescatarian
10.00
Oysters
Les 70 grammes de jambon de Bayonne 18 mois
12.00
Bayonne Ham
Le taco de lotte aux épices tandoori et citronpescatarian
12.00
Tandoori Monkfish Taco — légumes grillés et mayo coriandre
La burrata panéevegetarian
11.00
Breaded Burrata — noix de pécan, pickles de figues et confit de figues au porto
Les plats
Le végévegetarian
17.00
Falafel and Grilled Eggplant — Fallafels, aubergines grilées, yaourt à la menthe, chèvre mariné piment espelette
La bavette Angus sautée
23.00
Sautéed Angus Flank Steak — jus au vin rouge réduit, pèches de vignes, picota, rigatonni
Le merlu en croûte de pestopescatarian
23.00
Pesto Crusted Hake — piperade et cécina, balsamique réduit
La lotte rôtiepescatarian
30.00
Roasted Monkfish — coco de paimpol, tomates confites, olives vertes, coulis poivrons tomates
Le homard ( selon arrivage ) rôti au beurre d'herbespescatarian
13.00
Roasted Lobster — écrasé de pommes de terre, jus corail
les desserts et fromages
Les glaces artisanales du Verger Perdu (56)vegetarian
3.50
Artisan Ice Cream
La crème brulée cacaovegetarian
10.00
Cocoa Crème Brûlée — caramel au. eurre salé, sarrasin soufflé et grué de cacao
Le paris brestois amande-amande amèrevegetarian
10.00
Paris-Brest Almond Cake — abricot et pèche
Le fromage de la ferme du Champs du trèfle à Erdevenvegetarian
9.00
Farm Cheese
Le menu midi
Entrée+plat ou Plat + dessert
23.00
Lunch Menu (Carrot Soup, Moussaka, Tapioca) — Le velouté de carottes au gingembre , fromage frais / La moussaka boeuf, espuma feta / Le tapioca au lait de coco, coulis passion
Entrée + plat + dessert
28.00
Lunch Menu (Carrot Soup, Moussaka, Tapioca) — Le velouté de carottes au gingembre , fromage frais / La moussaka boeuf, espuma feta / Le tapioca au lait de coco, coulis passion
Menu midi
Entrée/Plat
22.00
Lunch Starter/Main
Plat/Dessert
22.00
Lunch Main/Dessert
Terrine de campagne maison
Country Terrine
Blanquette de veau français et riz pilaf
Veal Blanquette
Gateau au chocolat et noix caraméliséesvegetarian
Chocolate Cake with Caramelized Nuts

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Práctico

Dirección
79 Rue de Port Haliguen 79, 56170 Quiberon
Horario
aún desconocido
Contacto
+33297501767
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brumequiberon.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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