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Restaurant Les Saules

Grande Rue 19, 21700 QUINCEY

Cerrado ahora · abre lun 08:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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Pour commencer
Terrine de joue de porc, cœur de foie gras et son chutney
Pork cheek terrine with foie gras and chutney
Panna cotta aux senteurs de truffes, palmier au sésame et œufs mimosa
Truffle panna cotta with sesame palmier and mimosa eggs
Opéra de saumon fumé, guacamole, fromage frais aux herbes, crème fraîche aux œufs d'harenga
Smoked salmon opera with guacamole and cream cheese
La suite
Ballotine de bar, bisque de homard crémé
Sea bass ballotine with creamy lobster bisque
Mijoté de cerf au pinot noir et éclats de châtaignes
Venison stew with Pinot Noir and chestnuts
Boudin blanc d'escargots et ses petites bouchées, brochettes de pommes ratte à l'ail
Snail white pudding with garlic potato skewers
Nos fromages
Assortiments de fromagesvegetarian
Cheese assortment
Fromage blanc à la crèmevegetarian
Creamy fromage blanc
Le coins douceurs
Bûche chocolat, cœur de fruits rouges et amarena
Chocolate log with red fruits and amarena
Verrine d'oranges et pamplemousses aux senteurs de pain d'épices et brisures de spéculos
Orange and grapefruit verrine with gingerbread and speculoos
Milles et une nuits
Thousand and One Nights dessert with dates and figs — rose des sables, mousse lactée au caramel, figues ficelles, dattes medjouls et fruits frais
Suggestions
Huitres Marennes d'Oléron N°3pescatarian
12.00
Marennes d'Oléron Oysters — par 6
Escargots de Bourgognes de la Maison Billot
8.00
Burgundy Snails — par 6 ou 12

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Práctico

Dirección
Grande Rue 19, 21700 QUINCEY
Horario
lun08:00–18:00
mar08:00–18:00
mié08:00–18:00
jue08:00–18:00
vie08:00–23:00
sáb—
dom—
Samedi : service du soir
Contacto
+33630228351 contact@restaurant-les-saules.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-les-saules.fr
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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