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La Soupiere

Bahnhofplatz 7, 8001 Zürich

Cerrado ahora · abre 18:30

pizzeria€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 18 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Un pequeño lujo: Caviar Oona – de los Alpes suizos
Oona N° 103
59.00
Oona N° 103 - traditionell — Tradicional — aroma a nuez y característico del esturión siberiano
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Oona N° 103
149.00
Oona N° 103 - traditionell — Tradicional — aroma a nuez y característico del esturión siberiano
estimación≈ 300 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Oona Osietra Carat
65.00
Más intenso que el N° 103, para verdaderos conocedores del esturión ruso
estimación≈ 130 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Oona Osietra Carat
165.00
Más intenso que el N° 103, para verdaderos conocedores del esturión ruso
estimación≈ 325 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Set de degustación de caviar
120.00
Kaviar Degustationsset — Set de degustación con 20g de cada una de nuestras variedades de caviar
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Placer de caviar todo incluido
195.00
All-inclusive Kaviar-Genuss — 50g de Oona Osietra Carat con blinis calientes y Perrier-Jouët Grand Brut 37,5 cl
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratospesado 44
Delicias con caviar
Tartar de ternera con piñones y 5g de Oona N° 103
31.00
Rindstatar mit Pinienkernen und 5g Oona N° 103 — Servido con tostadas y mantequilla
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tartar de ternera con piñones y 5g de Oona Osietra Carat
34.00
Rindstatar mit Pinienkernen und 5g Oona Osietra Carat — Servido con tostadas y mantequilla
estimación≈ 430 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón ahumado escocés sobre blini con 5g de Oona N° 103
31.00
Schottischer Rauchlachs auf Blini 5g Oona N° 103 — Servido con crème fraîche
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón ahumado escocés sobre blini con 5g de Oona Osietra Carat
34.00
Schottischer Rauchlachs auf Blini 5g Oona Osietra Carat — Servido con crème fraîche
estimación≈ 290 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mille-feuille de patata con 5g de Oona N° 103
27.00
Kartoffel Mille-Feuille mit 5g Oona N° 103 — Servido con crème fraîche
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mille-feuille de patata con 5g de Oona Osietra Carat
30.00
Kartoffel Mille-Feuille mit 5g Oona Osietra Carat — Servido con crème fraîche
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Perfecto como acompañamiento
Bocadillo de salmón o tartar
5.90
Lachs- oder Tatarbrötchen
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bocadillo de salmón o tartar
4.90
Lachs- oder Tatarbrötchen
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Para empezar
Lucioperca alpino curado
32.00
Gebeizter Alpenzander — Con rábanos encurtidos y vichyssoise
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tomate Adoravegetarian
29.00
Adora-Tomate — Con caldo de gazpacho y mousse de burrata
estimación≈ 340 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de berros
21.00
Brunnenkresse-Suppe — Con almendras, manzana verde y Belper Knolle
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada mixtavegetarian
16.00
Gemischter Salat
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de hojas variadas con semillas de calabazavegetarian
14.00
Bunter Blattsalat mit Kürbiskernen
estimación≈ 180 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Para un hambre ligera
Salmón ahumado escocés 100g
42.00
Geräucherter schottischer Lachs 100g — Servido con tostadas y mantequilla
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón ahumado escocés 60g
32.00
Geräucherter schottischer Lachs 60g — servido con tostadas y mantequilla
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Tartar de ternera 140g
42.00
Rindstatar 140g — servido con tostadas y mantequilla
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Tartar de ternera 80g
34.00
Rindstatar 80g — servido con tostadas y mantequilla
estimación≈ 360 kcal22 g de carbohidratos
Züri Pommes frites
16.00
con mayonesa de trufa
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos
Sándwiches a elegir
12.00
Sandwiches nach Ihrer Wahl — jamón cocido, Bündnerfleisch, salami (IT), salmón, jamón serrano o queso
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Clásicos del Schweizerhof
Wiener Schnitzel clásico de ternera
49.00
Klassisches Wienerschnitzel vom Kalb — con verduras de temporada y Züri-fries
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
«Züri-Gschnätzlets» de ternera
49.00
«Züri-Gschnätzlets» vom Kalb — con rösti de mantequilla casero
estimación≈ 820 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Club Sandwich con Züri-Fries
41.00
Club Sandwich mit Züri-Fries — con pechuga de pollo suizo, huevo y beicon
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Schweizerhof Burger con Züri-Fries
39.00
Schweizerhof Burger mit Züri-Fries — hamburguesa de ternera, pan brioche, mozzarella ahumada, salsa BBQ y beicon
estimación≈ 1200 kcal85 g de carbohidratospesado 39
Ensalada César
39.00
Caesar Salat — con tiras de pollo suizo y beicon
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Carne
Solomillo de ternera a la parrilla
56.00
Rindsfilet vom Grill — con Café de Paris, Züri-fries y verduras del mercado
estimación≈ 980 kcal45 g de carbohidratos
Coq au Vin de pollo Alpstein
54.00
Coq au Vin vom Alpstein-Poulet — con zanahorias estofadas y Pommes Dauphine
estimación≈ 880 kcal52 g de carbohidratos
Pescado
Filete de trucha sous-vide de Bremgartenpescatarian
52.00
Saiblingsfilet sous-vide aus Bremgarten — sobre lentejas Beluga, beurre-blanc de mostaza y espárragos verdes
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Vegetariano
Tarte Tatin de tomatevegetarian
38.00
Tomaten-Tarte Tatin — con albahaca, burrata y balsámico
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
Vegano
Ravioli veganos de zanahoria al curryvegan
36.00
Vegane Curry-Karotten-Ravioli — con setas pleurotus
estimación≈ 540 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 80
Postres
Variedad de sorbetes con frutas frescasvegan
13.00
Sorbet Variation mit frischen Früchten
estimación≈ 220 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Mousse au Chocolat Grand Cru
14.00
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratospesado 33
Ensalada de frutas frescas de temporadavegan
10.00
Frischer saisonaler Fruchtsalat
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Bola de helado o sorbete
5.00
Kugel Rahmglace oder Sorbet
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
Bola de helado o sorbete con nata
1.50
Kugel Rahmglace oder Sorbet mit Rahm
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

48veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir los raviolis veganos de zanahoria al curry con setas ostra. Otros platos vegetarianos son la tarta tatin de tomate y el tomate Adora con mousse de burrata.

7 platos vegetarianos y 3 veganos de 40

61dia
scoreestimación

Caviar y opciones proteicas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece mucho pescado y carne. Muchos platos se sirven con tostadas o patatas fritas.

22 aptos para diabéticos · 40 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Bahnhofplatz 7, 8001 Zürich
Horario
lun11:30–14:30, 18:30–22:00
mar11:30–14:30, 18:30–22:00
mié11:30–14:30, 18:30–22:00
jue11:30–14:30, 18:30–22:00
vie11:30–14:30, 18:30–22:00
sáb18:30–22:00
dom18:30–22:00
Contacto
+41442188888 info@hotelschweizerhof.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-soupiere.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 88 %

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