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Bierbrasserie Zuiderbuur

Grotestraat 28, 8102 CE Raalte

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Bebidas calientes
Pastelería
3.25
Gebak — Cambia diariamente
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Café completo
9.50
Koffie compleet — Bebida caliente a elegir servida con licor de café Chouffe
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 19
Menú Zuiderbuur
Menú Zuiderbuur sin postre
39.50
Zuiderbuur menu exclusief dessert — Degustación de varios entrantes y platos principales, incluye pan y sopa
estimación≈ 1800 kcal160 g de carbohidratospesado 38
Menú Zuiderbuur con postre
47.50
Zuiderbuur menu inclusief dessert — Degustación de varios entrantes y platos principales, incluye pan y sopa
estimación≈ 2100 kcal190 g de carbohidratospesado 31
Menú sorpresa
Menú sorpresa sin postre
47.50
Verrassingsmenu exclusief dessert — Menú sorpresa de cinco platos con diversos aperitivos
estimación≈ 1500 kcal110 g de carbohidratos
Menú sorpresa con postre
55.50
Verrassingsmenu inclusief dessert — Menú sorpresa de cinco platos con diversos aperitivos
estimación≈ 1800 kcal140 g de carbohidratospesado 25
Platos principales
Diamanthaas
25.00
Tocineta | cebolla | champiñones | salsa de crema de pimienta
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Brisket
22.50
Batata | verduras asadas | croqueta de espárragos | arce | almendra
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Spies Onwies
24.00
Diamanthaas | pechuga de pollo | solomillo de cerdo | tocineta | salsa Stroganoff
estimación≈ 720 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Spare ribs
21.50
Hortalizas crudas | aros de cebolla | salsa de ajo
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Mejillones
24.50
Mosselen — Estofados en Futurum tripel o vino blanco | pan | patatas fritas | salsa de ajo
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Fideos – Gambas
21.50
Noodles – Gamba’s — Guisantes snap | pimiento | cebolla roja | teriyaki
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Cuscús perlavegetarian
23.50
Parelcouscous — Coliflor frita | maíz | calabacín | chutney de tomate
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Beefburger Classic
19.75
Lechuga | tomate | pepinillo | tocineta | cebolla | cheddar | salsa bbq | aros de cebolla
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Mexican Beefburger
19.75
Lechuga | pepinillo | tocineta | cebolla roja | cheddar | salsa | nachos | aros de cebolla
estimación≈ 1150 kcal80 g de carbohidratospesado 41
ZB’s Beefburger
21.75
Lechuga | tomate | pepinillo | tocineta | pulled pork | cebolla roja | cheddar | mayonesa de trufa | aros de cebolla
estimación≈ 1250 kcal80 g de carbohidratospesado 37
Entrantes
Carpaccio de ternera
12.50
Rundercarpaccio — Tomate seco | piñones | alcaparras | Parmesano | mayonesa de trufa
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de queso de cabra y carpinellvegetarian
11.00
Salade nagelhout-geitenkaas — Carpinell casero | hongo de haya | macadamia | aliño de cebolla caramelizada
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Steak Tartare
12.50
Tostada | huevo de codorniz | cebolla de Ámsterdam | chutney de tomate cherry
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Flammkuchen
10.75
Pulled pork | pimiento | ensalada de hinojo | balsámico
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Salmón templadopescatarian
12.50
Lauw-warme zalm — marinado | alcaparras | patata | mayonesa de azafrán
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de la semana
7.50
Soep van de week — consulte al personal para conocer la sopa de la semana
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Niños
Para los niños
8.50
Voor de Kids — Patatas fritas flamencas: nuggets de pollo, frikandel o croqueta, puré de manzana | verduras snack
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65

¿Esta carta sigue siendo correcta?

42veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir el cuscús perla con coliflor frita o una ensalada de queso de cabra. El resto del menú consiste en carne y pescado.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 23

75dia
scoreestimación

Carnes y entrantes bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Los platos principales de carne son opciones adecuadas.

8 aptos para diabéticos · 22 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Grotestraat 28, 8102 CE Raalte
Horario
aún desconocido
Contacto
+31572351301 info@zuiderbuur.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zuiderbuur.nl/
Ficha
completitud 67 %, confianza 85 %

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