Brasserie de Haenehof
Marktstraat 13G, 8102 CH Raalte
Abierto ahora · hasta 21:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 8 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Tabla de pan
7.25
Broodplankje (met diverse dips) — con diversos dips
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Sopa de tomate, mostaza, champiñones o curry verde Vvegetarian
6.50
Tomaten- V, mosterd- V, champignon- V, groene curry soep V (met kruidenboter brood) — con pan de mantequilla de hierbas
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Nachos calientes V
9.75
Warme nacho chips (met diverse toppings, kip of vega en dips) V — con diversos toppings, pollo o vega y dips
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Ensalada de salmón ahumadopescatarian
12.00
Gerookte zalm salade (komkommer, augurk, dille, surimi salade) — pepino, pepinillo, eneldo, ensalada de surimi
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Crispy Caesar
10.50
Crispy ceasar (krokante kip, bacon, ei, parmzaan, crouton, dressing) — pollo crujiente, bacon, huevo, parmesano, crouton, aderezo
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales
Kipschnitzel
22.75
Kipschnitzel (met champignon roomsaus OF stroganoff saus) — con salsa de crema de champiñones O salsa stroganoff, con verduras crudas y patatas rústicas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Saté de cerdo con salsa de cacahuete
22.75
Varkenssaté met pindasaus (zoetzuur, seroendeng, cassave kroepoek) — agridulce, seroendeng, krupuk de mandioca, con verduras crudas y patatas rústicas
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Roalter Ribs
24.75
Roalter Ribs (marinade met Woolderink’s Jacoba kruidenbitter) (ook spicy te bestellen) — marinado con Woolderink’s Jacoba (disponible picante), con verduras crudas y patatas rústicas o gajos
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Filete de salmónpescatarian
24.75
Zalmfilet (tagliatelle, truffelroomsaus, parmezaan) — tagliatelle, salsa de crema de trufa, parmesano, con verduras crudas y patatas rústicas o gajos
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Burger Deluxe
22.75
Burger Deluxe (runderburger, pulled chicken, cheddar, coleslaw, augurk, bbq saus, uiringen) — hamburguesa de ternera, pollo deshilachado, cheddar, coleslaw, pepinillo, salsa bbq, aros de cebolla, con verduras crudas y patatas rústicas o gajos
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Hamburguesa de remolacha Vvegan
22.75
Beetroot burger (vegan burger, cheddar, nacho’s, salsa, coleslaw, uiringen) V — hamburguesa vegana, cheddar, nachos, salsa, coleslaw, aros de cebolla, con verduras crudas y patatas rústicas o gajos
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 66
Fideos veganos Vvegan
18.75
Vegan noodles (udon noodles met groene curry, gyoza, mango, limoen, sesam) V — fideos udon con curry verde, gyoza, mango, lima, sésamo, con verduras crudas y patatas rústicas o gajos
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 78
Postres
Helado de la Rosahoeve
8.95
IJs van de Rosahoeve
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Sorbet Classic
8.95
Sorbet Classic (divers sorbetijs, vruchtjes, oublie rolletje, slagroom) — varios sorbetes, frutas, barquillo oublie, nata montada
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 44
Helado de tarta Arretjescake
8.95
Arretjescake ijs (choco noten cake, chocosaus, slagroom) — tarta de chocolate y nueces, salsa de chocolate, nata montada
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Helado de yogur y mango
8.95
Yoghurt Mango ijs (mango, toffee saus, schuddebuikjes, slagroom) — mango, salsa de toffee, schuddebuikjes, nata montada
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
Helado Roalter
6.50
Roalter ijsje (vanille-ijs, chocosaus, vruchtjes, koekje, slagroom) — helado de vainilla, salsa de chocolate, frutas, galleta, nata montada
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 41
SOPAS
Crema de tomatevegetarian
6.50
Tomaten crème — con tomate fresco
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Crema de mostazavegetarian
6.50
Mosterd crème — con cebollino
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crema de champiñonesvegetarian
6.50
Champignon crème — con champiñones recién salteados
estimación≈ 240 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Curry Verdevegetarian
6.50
Groene curry — coco, verduras, fideos, cacahuete
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
ENSALADAS
Salmón Ahumadopescatarian
10.50
Gerookte zalm — pepino, pepinillo, eneldo, ensalada de surimi
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Fideos Veganosvegan
10.50
Noodles vegan — mango, serundeng, lima, pepino, pimiento, sésamo
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 68
TABLA DE ALMUERZO
Tabla de Almuerzo
18.50
LUNCHPLANK — sopa a elegir, bitterballen, wrap saludable, mini uitsmijter h/k, zumo natural
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
UITSMIJTERS
Uitsmijter
12.75
Uitsmijter ham en/of kaas — jamón y/o queso
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Uitsmijter
14.25
Uitsmijter spek, ui, champignons, kaas — bacon, cebolla, champiñones, queso
estimación≈ 720 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Uitsmijterpescatarian
15.25
Uitsmijter gerookte zalm, dille, kaas — salmón ahumado, eneldo, queso
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
BOCADILLOS
Club Sandwich
14.75
brie, pollo, tomate, pepino, bacon, huevo, mayo brander
estimación≈ 750 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de Atúnpescatarian
13.75
Tonijn salade — cebolla roja, pepinillo, apio, huevo, mayo sriracha
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Saludable
12.00
Gezond — queso, jamón, tomate, pepino, ensalada de col, pepinillo, huevo
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Brie Calientevegetarian
12.75
Warme brie — mango, chutney, nuez
estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratos
Saté de Cerdo
14.75
Varkenssaté — pepino agridulce, atjar, cebollas fritas, krupuk de mandioca
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratos
Pulled Chicken
14.75
coleslaw, aros de cebolla fritos, salsa bbq ahumada
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
Rendang
16.00
ternera, agridulce, pepino, serundeng
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Croquetas de Verdura (2 ud.)vegetarian
12.25
Groente kroketten 2st. — aros de cebolla fritos, salsa chutney
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Croquetas de Ternera (2 ud.)
12.25
Rundvlees kroketten 2st. — estilo Borgoña, mayo brander
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratos
Chicken & Waffle
15.00
Chicken&Waffle — gofre, pollo crujiente, bacon, ensalada de col, agridulce, sirope de caramelo
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratospesado 42
TOSTAS
Queso y/o Jamón
8.50
Kaas en/of ham — con salsa chutney
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tuna Meltpescatarian
9.75
ensalada de atún, queso, mayo sriracha
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PARA EL COMENSAL "PEQUEÑO"
Poffertjesvegetarian
8.00
con frutas, sirope, azúcar glas
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 35
Croqueta, frikandel, croqueta de verduras o nuggets de pollo
8.00
Kroket, frikandel, groente kroket of kipnuggets met oerfriet — con patatas rústicas
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Costillas o satay de pollo
11.75
Spareribs of kipsate met oerfriet — con patatas rústicas
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratos
Sándwich
4.75
Boterham met jam, nutella, kaas of ham — mermelada, nutella, queso o jamón — y frutas
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
TOKKELAAR
TOKKELAAR
32.50
Varios platos fríos y calientes, aperitivos fritos, patatas rústicas, pan y diversos dips
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratos
Haute Friture
Haute Friture
17.95
Deliciosas patatas rústicas con toppings de lujo (Satay de cerdo, Pollo deshilachado, Rendang, Trufa)
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Entrantes
Nachos calientes
10.25
Warme nacho chips — toppings, pollo o vega y dips
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratos
Degustación de entrantes
13.50
Voorgerecht proeverij — déjese sorprender por el chef (mínimo 2 personas)
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Platos Principales
Croqueta de ternera, croqueta de verduras, nuggets de pollo o frikandel
9.50
Rundvlees kroket, groente kroket, kipnuggets of frikandel — con verduras crudas y patatas rústicas o gajos de patata
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Satay de cerdo con salsa de cacahuete
22.75
Varkenssaté met pindasaus — agridulce, seroendeng, krupuk de yuca
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratos
Roalter Ribs
24.75
marinado con el licor de hierbas Jacoba de Woolderink
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Degustación de platos principales
26.50
Hoofdgerecht proeverij — déjese sorprender por el chef (mínimo 2 personas)
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Postres
Mokka Espresso
8.95
espresso con helado de moka, cacao, galletas de almendra, nata montada
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 33
Helado de Yogur y Mango
8.95
Yoghurt Mango ijs — mango, salsa de toffee, schuddebuikjes, nata montada
estimación≈ 510 kcal58 g de carbohidratospesado 38
Tabla de Degustación de Postres
9.75
Nagerecht proeverij plank — sorpresa del chef, para un mínimo de 2 personas
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 42
Helado Infantil
6.50
Kinder ijsje — helado de vainilla, salsa de chocolate, frutas, Kinder Sorpresa, nata montada
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Café, Cappuccino o Té
8.95
Koffie, cappuccino of thee — con un licor de café, bombón y nata montada
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratospesado 36
¿Esta carta sigue siendo correcta?
63veggie
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Brasserie francesa con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir fideos veganos o una hamburguesa de remolacha. Hay varias sopas como el curry verde y bocadillos de brie caliente o croquetas de verduras.
13 platos vegetarianos y 4 veganos de 65
64dia
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Opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Hay buenas ensaladas y varios platos de huevos. Muchos platos principales incluyen patatas fritas.
18 aptos para diabéticos · 64 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Marktstraat 13G, 8102 CH Raalte
- Horario
- luncerradomar11:00–21:00mié10:00–21:00jue11:00–21:00vie11:00–22:00sáb11:00–22:00dom12:00–21:00Bij geen reserveringen kunnen wij mogelijk eerder sluiten...
- Contacto
- +31572302370 infohaenehof@gmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haenehof.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 85 %
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