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Brasserie de Schuur

Prins Bernhardstraat 8, 4941 GH Raamsdonksveer

Abierto ahora · hasta 22:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Para untar
Pan campesino
9.50
Boeren brood met smaakvolle smeersels — con untables sabrosos
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Entrantes
Ensalada de queso de cabravegetarian
12.50
Geitenkaas salade — ensalada | tomates cherry | rúcula | balsámico
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Steak tartare
15.50
Steak tartaar — filete picado finamente | pepinillo | chalota | salsa mostaza Worcestershire | Grana Padano | crujiente de queso
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carpaccio
15.50
aliño fresco de trufa | rúcula | tomates secos | Grana Padano
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas diabla
15.50
Duivelse gamba’s — gambas | ajo | chile
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Variedad de pescado
15.75
Visvariatie — salmón ahumado | tartar de salmón | anguila | mayonesa de wasabi
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopas
Sopa Pomodorovegetarian
8.50
Pomodorisoep — sopa de tomate | hierbas italianas | nata
estimación≈ 180 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bouillabaisse
10.50
sopa de pescado provenzal | cigala
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sopa de guisantesvegetarian
8.50
Doperwtensoep — guisantes | nata | perifollo
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos principales de pescado
Filete de salmón
25.50
Zalmfilet — salsa holandesa
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Brocheta de gambas
27.50
Brochette van gamba’s — gambas sin pelar fritas en aceite con ajo
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sliptongue
27.50
Sliptong — 2 lenguas de sole fritas en mantequilla cremosa
estimación≈ 520 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Surf & Turf
35.50
solomillo de ternera | 2 gambas sin pelar
estimación≈ 620 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lenguado
47.50
Zeetong in roomboter gebakken — frito en mantequilla cremosa
estimación≈ 580 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Platos principales de carne
Carpaccio XXL
24.50
aliño fresco de trufa | rúcula | tomates secos | Grana Padano
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Boeuf Bourguignon
25.50
estofado francés clásico | vino tinto
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rib-eye 250 g
30.50
chimichurri | sal marina
estimación≈ 680 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Platos de la parrilla de carbón Josper
Schuurburger XL
21.50
ternera | pan | queso | bacon | tomate | aros de pepinillo | salsa holandesa
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Saté van ut Fèr
22.50
saté de pollo con salsa saté | krupuk de mandioca
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
Costillas Jack Daniels
26.50
Jack Daniels spare-ribs — marinado de kecap, miel y salsa barbacoa
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratos
Loaded barbecue ribs
29.50
Costillas | patatas loaded con pulled pork casero | queso fundido
estimación≈ 1450 kcal65 g de carbohidratospesado 42
Rib-roast
31.00
Salsa de pimienta
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo de ternera 200 g
34.50
Ossenhaas 200 g — Salsa de trufa con setas de haya
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Platos principales vegetarianos
Pulled jack fruit burgervegetarian, vegan
21.50
Hamburguesa vegetariana | aguacate | tomate | lechuga | pepinillo | rúcula
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
Linzen curry pievegan, vegetarian
25.50
Pie vegano | lentejas orgánicas en curry masala indio
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
Para compartir
Tomahawk steak (2 personas)
79.50
Tomahawk steak (2 personen) — Parrilla de carbón | salsa de pimienta | salsa bearnesa
estimación≈ 2200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 37
Chef’s grill experience
75.00
Plato completo y sabroso para amantes de la barbacoa
estimación≈ 1800 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 44
Extras
Loaded fries
7.95
Grana Padano | trocitos de bacon | mayonesa de trufa
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratos
Patatas fritas extravegetarian, vegan
4.50
Extra friet
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Mayonesa
1.50
Mayonaise
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mayonesa belga
2.00
Belgische mayonaise
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú infantil
Sopa de tomatevegetarian
6.50
Tomatensoep
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio infantil
9.00
Kinder carpaccio
estimación≈ 200 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Schnitzel con patatas fritas
12.50
Schnitzel met frietjes
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Snack a elegir con patatas fritas
9.50
Snack naar keuze met frietjes — Frikandel | nuggets de pollo | croqueta | soufflé de queso
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratos
Bistec con patatas fritas
12.50
Biefstuk met frietjes
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Kibbelingen con patatas fritas
12.50
Kibbelingen met frietjes
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratos
Espaguetis con salsa de tomatevegetarian
12.50
Spaghetti tomatensaus
estimación≈ 400 kcal65 g de carbohidratos
Helado infantilvegetarian
7.50
Kinderijsje
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Postres
Fresas Romanovvegetarian
10.95
Aardbeien Romanov — Coulis de fresa | vodka | nata montada | merengue
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Crème brûléevegetarian
10.95
Postre cremoso con una capa crujiente de azúcar caramelizado y helado de canela
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 28
Cheesecakevegetarian
10.95
Tarta de queso sedosa con base de galletas crujientes y cerezas
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratospesado 25
Dame blanchevegetarian
10.95
Helado de vainilla con salsa de chocolate caliente y nata montada
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Panna cotta cremosa con pistachovegetarian
10.95
Romige panna cotta met pistache — Postre cremoso italiano con pistacho, helado de pistacho y nata montada
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratospesado 27
Pastel de natavegetarian
10.95
Pastelito de nata portugués con helado de canela y nata montada
estimación≈ 510 kcal42 g de carbohidratospesado 29
Affogatovegetarian
8.50
Helado de vainilla con un espresso intenso
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratos
Sugerencias de postres
Café o té completovegetarian
8.50
Koffie of thee compleet — Café o té acompañado de dulces y nata montada
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 35
Scroppinovegetarian
9.50
Prosecco, vodka, sorbete de limón y lima
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratospesado 34

¿Esta carta sigue siendo correcta?

74veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas en brasserie

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay una sección vegetariana con una hamburguesa de jack fruit y un pastel de curry de lentejas. De entrantes hay ensalada de queso de cabra, sopa pomodoro y sopa de guisantes.

18 platos vegetarianos y 3 veganos de 48

75dia
scoreestimación

Carnes y pescados bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Los platos de parrilla y pescado son muy adecuados.

24 aptos para diabéticos · 47 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Prins Bernhardstraat 8, 4941 GH Raamsdonksveer
Horario
lun07:30–22:00
mar07:30–22:00
mié07:30–22:00
jue07:30–22:00
vie07:30–22:00
sáb07:30–22:00
dom07:30–22:00
Ontbijt: 7.30-10.00 uur. Lunch: 11.30-16.00 uur. Diner: 17.00-22.00 uur
Contacto
+31162231033 info@brasseriedeschuur.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedeschuur.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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