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Wirtshaus Wachterl

Alpenstraße 159, 83486 Ramsau bei Berchtesgaden

Abierto ahora · hasta 20:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú del día
Crema de patatasvegetarian
5.90
Kartoffelcremesuppe
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hígado de cerdo frito de cerdo bávaro
15.90
Gebackene Schweineleber vom bayrischen Strohschwein — con patatas al perejil
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Beef Burger Bio
18.90
Bio- Beef Burger mit Speckkrusti BBQ-Soße — con costra de bacon, salsa BBQ, hierbas silvestres y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Jarrete de buey estofado
20.90
Geschmorte Ochsenwade — con dumplings de patata y col lombarda
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
Hoy sin carne
Filete de trucha lacustre rebozado en semillas de calabazapescatarian
20.90
Gebackenes Lachsforellenfilet in Kürbiskernpanade — con ensalada de patata, hierbas silvestres y aceite de semillas
estimación≈ 610 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Curry de atún frescopescatarian
22.90
Curry vom frischen Thunfisch — con verduras y arroz salvaje
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 95
Pasta bio casera con boletus frescosvegetarian
18.90
Hausgemachte Bio- Pasta mit frischen Steinpilzen — parmesano Kallbrunner y ensaladas de hoja
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Especialidades de caza
Goulash de rebeco
19.90
Gamsgulasch — con dumplings de pan y arándanos rojos
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 72
Lomo de jabalí con costra de castañas
29.90
Wildschweinrücken mit Maronikruste — salsa de caza, croquetas y ensaladas de hoja
estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Para los gourmet
1 bola de helado de vainilla
4.90
1 Kugel Vanilleeis mit Schlehenlikör — con licor de endrinas
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratos
1 bola de sorbete de naranjavegan
2.60
1 Kugel Sorbet Orange
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratospesado 39
1 bola de sorbete de naranjavegan
5.90
1 Kugel Sorbet Orange mit Prosecco — con Prosecco
estimación≈ 200 kcal28 g de carbohidratospesado 39
Zwetschgendatschivegetarian
4.00
tarta de ciruelas
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Tarta de quesovegetarian
4.00
Käsekuchen
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 41

¿Esta carta sigue siendo correcta?

66veggie
scoreestimación

Platos vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir pasta con boletus y sopa crema de patatas. El resto de las opciones vegetarianas son postres como la tarta de queso y el Zwetschgendatschi. Los platos de carne como el goulash de gamuza dominan la carta.

6 platos vegetarianos y 2 veganos de 14

69dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos bávaros

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos de carne con valores moderados de carbohidratos. El menú tiene buenas opciones para evitar los azúcares.

5 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Alpenstraße 159, 83486 Ramsau bei Berchtesgaden
Horario
luncerrado
marcerrado
mié11:30–20:00
jue11:30–20:00
vie11:30–20:00
sáb11:30–20:00
dom11:30–20:00
Warme Küche: 11:30 bis 20 Uhr
Contacto
+4908657285 genuss@wirtshaus-wachterl.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wirtshaus-wachterl.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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