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Restaurant Die Bühne

Am Neuen Markt 4, 66877 Ramstein-Miesenbach

Cerrado ahora · abre 17:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes y Ensaladas
Bühnensalatvegetarian
8.00
Remolacha, crema agria, pan rústico, verduras crudas
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Graved Lachspescatarian
14.00
Chips de cangrejo, crème fraîche, sorbete de manzana
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patata al hornovegetarian
14.00
OFENKARTOFFEL — Salsa Hofmeister
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Ensalada Césarvegetarian
7.50
CESAR SALAD — Lechuga romana, parmesano, cheddar, baguette, tomates cherry, salsa César, cebollas encurtidas, croutons
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de cebollavegetarian
14.00
ZWIEBELSUPPE
estimación≈ 300 kcal28 g de carbohidratos
Ensalada de entradavegetarian
6.00
VORSPEISENSALAT — Verduras crudas con aliño balsámico
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de verano de Nasivegetarian
14.00
NASIS SOMMERSALAT — Melocotón encurtido, aceituna, tomate, queso feta, crema agria, champiñones marinados, alioli, pimienta rosa
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratos
Rúculavegetarian
8.00
RUCOLA
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Complementos
Salmón ahumadopescatarian
7.00
RAUCHLACHS
estimación≈ 120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tiras de pechuga de pavohalal
6.00
PUTENBRUSTSTREIFEN
estimación≈ 110 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tiras de roastbeef
7.00
ROASTBEEFSTREIFEN
estimación≈ 140 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Queso feta empanadovegetarian
7.00
PANIERTER SCHAFSKÄSE
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Champiñones marinadosvegan
6.00
MARINIERTE CHAMPIGNONS
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales Schnitzel
Careta de ternera braseada
23.00
GESCHMORTE RINDERBACKE — Puré de guisantes y patata, confit de chalotas
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rahmschnitzel
18.00
RAHMSSCHNITZEL — Servido con patatas fritas y ensalada de acompañamiento
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Jägerschnitzel
18.00
Servido con patatas fritas y ensalada de acompañamiento
estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos
Wiener Schnitzel
18.00
Servido con patatas fritas y ensalada de acompañamiento
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Pechuga de pollo Bergbauern
19.00
HÄHNCHENBRUST-FILETPFÄNNCHEN BERGBAUERN — Spätzle de hierbas, jus de verduras
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gratinado con arándanos y camembert
18.00
ÜBERBACKEN MIT PREISELBEEREN UND CAMEMBERT — Servido con patatas fritas y ensalada de acompañamiento
estimación≈ 1050 kcal65 g de carbohidratos
Schlemmer
19.00
Gratinado con champiñones, beicon y salsa de nata. Servido con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 1100 kcal62 g de carbohidratos
Pizza de tortitas de patata
17.00
KARTOFFELPUFFERPIZZA — Pastrami, crema agria, ensalada de tomate, col lombarda
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Bratwurst de Saumagen casera
15.00
HAUSGEMACHTE SAUMAGENBRATWURST — Ensalada de patata variada, mostaza, baguette
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
Cordon Bleu de cerdo
20.00
CORDON BLEU VOM SCHWEIN — Relleno de 3 quesos, jamón
estimación≈ 950 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Knödel de hígado del Palatinado
PFÄLZER LEBERKNÖDEL — Puré, chucrut, salsa de bacon, pan rústico
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Hamburguesa de Saumagen
17.00
SAUMAGENBURGER — Pan pretzel, chucrut, salsa de mostaza, patatas fritas
estimación≈ 920 kcal70 g de carbohidratos
Bühnenburger
18.00
Pollo deshilachado, pan pretzel, nachos, mayo de albahaca, patatas fritas
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
Veggy & Vegan
Rosti Ritter fritovegetarian
8.00
GEBACKENER ROSTIGE RITTER — Salsa de vainilla, nata montada
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 36
Ensalada de coliflorvegan
17.00
BLUMENKOHLSALAT — Salsa de tomate, hierbas
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Raviolis de guisantesvegetarian
16.00
E R B S E N R AVI O L I — Tomate, salvia, ricotta y espinacas, parmesano
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
Pescado
Filete de salmón en papel hornopescatarian
22.00
LACHSFILET IM BACKPAPIER GEGART — Ensalada de patata, limón
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Fish & Chipspescatarian
21.00
FISCH&CHIPS — Patatas fritas, puré de guisantes, vinagre, remoulade
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Postre
Helado de vainilla con cacahuetesvegetarian
8.00
VANILLEEIS ERDNÜ SSE
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Trío de sorbetesvegan
8.00
3ER-LEI SORBET — Ensalada de frutas, sorbete del día
estimación≈ 220 kcal40 g de carbohidratospesado 35
Helado mixtovegetarian
5.00
GEMISCHTES EIS — Chocolate, fresa, vainilla
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Coupe Danemarkvegetarian
6.50
COUPE DÄNEMARK — Helado de vainilla, salsa de chocolate caliente
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 38
Copa de frutasvegetarian
8.50
FRÜCHTEBECHER — Helado de frutas, frutas frescas, nata montada
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratos
Copa crujientevegetarian
7.50
KROKANTBECHER — Helado de nuez, helado de vainilla, nata montada
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 34

¿Esta carta sigue siendo correcta?

70veggie
scoreestimación

Muchas ensaladas y un plato

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece Erbsen Ravioli como plato principal. Hay varias ensaladas como la Bühnensalat y la Blumenkohlsalat. La carta también incluye platos de carne como el Wiener Schnitzel.

18 platos vegetarianos y 3 veganos de 37

67dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos y ensaladas. Muchas opciones contienen grandes cantidades de patatas o empanado.

15 aptos para diabéticos · 37 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Am Neuen Markt 4, 66877 Ramstein-Miesenbach
Horario
luncerrado
marcerrado
mié17:00–22:00
jue17:00–22:00
vie17:00–22:00
sáb17:00–22:00
dom11:30–14:00, 17:00–22:00
Aufgrund von Personalengpässen bleibt unser Restaurant am Mittwoch, Donnerstag und Freitag Mittag geschlossen.
Contacto
+4963715980517 info@restaurant-diebuehne.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-diebuehne.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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