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Rössle - Rangendingen, Haigerlocher Straße

Haigerlocher Straße 5, 72414 Rangendingen

Cerrado ahora · abre mié 11:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 20 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 20 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

CARTA
Sopa del día
5.50
Tagessuppe — pregúntenos
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caldo de ternera
5.50
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle — con tortitas de hierbas
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Caldo de ternera
5.50
Rinderkraftbrühe mit Maultaschen — con Maultaschen
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Sopa de patata suaba
6.50
Schwäbische Kartoffelsuppe mit Croutons — con croutons
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Filete de trucha templado
11.50
Lauwarmes Forellenfilet an Sahnemeerrettich, Toast und Butter — con rábano picante en crema, tostada y mantequilla
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada "Neptun"pescatarian
19.50
Salat „Neptun“ — Ensaladas variadas con tiras de salmón ahumado y una brocheta de gambas
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada "Mykonos"vegetarian
14.50
Salat „Mykonos“ — Ensaladas de hoja con queso feta, aceitunas, tomates y pepinos
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada "Rössle"
17.50
„Rössle Salat” nach Art des Hauses mit Schweinefiletspitzen in Kräuterbutter gebraten — Receta de la casa con puntas de solomillo de cerdo salteadas en mantequilla de hierbas
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Plato de ensalada mixta
12.50
Bunter Salatteller mit Ei, Schinken- und Käsestreifen — con huevo, tiras de jamón y queso
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Fitness bowlvegan
17.50
Fitnessbowl an einem Italian Dressing mit Bulgur, Avocado, Tomate, Zucchini und Blattsalaten (vegan) — con aliño italiano, bulgur, aguacate, tomate, calabacín y hojas verdes (vegano)
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
Zwiebelrostbraten
32.50
Zwiebelrostbraten von Deutscher Aufzucht mit Bratkartoffeln und Salatteller — Carne de ternera alemana con patatas salteadas y ensalada
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Ternera alemana
32.50
Rind von Deutscher Aufzucht mit Kräuterbutter, Wedges Kartoffeln und Salatteller — con mantequilla de hierbas, potato wedges y ensalada
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Schnitzel de cerdo "Wiener Art"
19.50
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites und Salatteller — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Schnitzel cazador de cerdo
22.50
Jägerschnitzel vom Schwein mit Waldpilzen, hausgemachten Spätzle und Salatteller — con setas silvestres, Spätzle caseros y ensalada
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Zürcher Geschnetzeltes
26.50
Zürcher Geschnetzeltes vom Filet mit hausgemachten Spätzle und Salatteller — tiras de solomillo con Spätzle caseros y ensalada
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Schwabenschmaus
28.50
Schwabenschmaus: Kleiner Rostbraten, Schweinefilet und Maultasche mit Pilzsoße, hausgemachten Spätzle und Salatteller — Pequeño roastbeef, solomillo de cerdo y Maultasche con salsa de setas, Spätzle caseros y ensalada
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Plato Hubertus
28.50
Hubertusteller: Wildschwein- und Rehbraten mit Preiselbeerbirne, hausgemachten Spätzle und Salatteller — Asado de jabalí y corzo con pera a los arándanos, Spätzle caseros y ensalada
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Pechuga de pollo "Florida"
26.50
Hähnchenbrust „Florida“ mit gebratenem Pfirsich, Kartoffelkroketten und Salatteller — con melocotón salteado, croquetas de patata y ensalada
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Plato de pescado "Rössle"pescatarian
29.50
Fischteller „Rössle“ mit gebratenem Lachs- und Zanderfilet und einem Garnelenspieß an einer Safransoße, Butterreis und Salatteller — filete de salmón y lucio frito y brocheta de gambas con salsa de azafrán, arroz a la mantequilla y ensalada
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Kässpätzle caserosvegetarian
13.50
Hausgemachte Käsespätzle überbacken mit Emmentaler Käse und Salatteller — gratinados con queso Emmental y ensalada
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Gratén de verdurasvegetarian
18.50
„Gemüsegratin“: Frisches Marktgemüse mit Emmentaler Käse und Sauce Hollandaise überbacken, Kartoffelkroketten und Salatteller — Verduras frescas de mercado gratinadas con queso Emmental y salsa holandesa, croquetas de patata y ensalada
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Brócoli con nuecesvegetarian
17.50
Broccoli Nussecken auf Pilzrisotto und Salatteller — Sobre risotto de setas y ensalada
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
a partir de las 17h
Par de bratwurst blancas
13.50
Ein Paar weiße Bratwürste¹ mit Kartoffel- und grünem Salat — Con ensalada de patata y ensalada verde
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Una bratwurst blanca
9.50
Eine weiße Bratwurst¹ mit Kartoffel- und grünem Salat — Con ensalada de patata y ensalada verde
estimación≈ 510 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Fleischkäse frito
13.50
Gebratener Fleischkäs¹ mit Spiegelei, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln — Con huevo frito, cebolla crujiente y patatas salteadas
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratos
Dos Maultaschen fritas
13.50
Zwei gebratene Maultaschen mit Kartoffel- und grünem Salat — Con ensalada de patata y ensalada verde
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Camembert rebozadovegetarian
11.50
Gebackener Camembert, Preiselbeeren, Toast und Butter — Con arándanos, tostada y mantequilla
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratos
Tostada Hawaii
11.50
Toast „Hawaii“ mit Ananas, Schinken² und Emmentaler Käse überbacken — Gratinada con piña, jamón y queso Emmental
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
Wurstsalat
11.50
Wurstsalat: Schweizer, Schwäbischer, Gemischter oder nur Fleischkäse¹ — Suizo, suabo, mixto o solo Fleischkäse
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Wurstsalat pequeño
9.50
Kleiner Wurstsalat: Schweizer, Schwäbischer, Gemischter oder nur Fleischkäse¹ — Suizo, suabo, mixto o solo Fleischkäse
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de quesovegetarian
11.50
Käsesalat zubereitet mit Emmentaler Käse und Zwiebeln — Preparada con queso Emmental y cebollas
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla campesina
10.50
Bauernvesper mit Hausmacher Wurstsorten — Con variedades de salchichas caseras
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de jamón
10.50
Schinkenbrett mit rohem und gekochtem Schinken² — Con jamón crudo y cocido
estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Strammer Max
11.50
Strammer Max: Schinken² und Spiegelei auf Brot — Jamón y huevo frito sobre pan
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos
Ensalada de carrilleras de buey
13.50
Ochsenmaulsalat sauer angemacht mit Bratkartoffeln — Aliñada con vinagre y patatas salteadas
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Postres
Heiße Liebevegetarian
7.50
Heiße Liebe mit Himbeeren, Vanilleeis und Sahne — Con frambuesas, helado de vainilla y nata
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Buñuelos de manzanavegetarian
6.50
Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne — Con helado de vainilla y nata
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 35
Postre del día
6.50
Tagesdessert — Pregúntenos
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 43
CARTA VESPER
Ensalada de morro de buey
13.50
Ochsenmaulsalat — aliñada con vinagre y patatas salteadas
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PLATOS PRINCIPALES
Rumpsteak
32.50
Rumpsteak vom Rind Deutscher Aufzucht mit Kräuterbutter, Wedges Kartoffeln und Salatteller — ternera alemana con mantequilla de hierbas, wedges y ensalada
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
GUARNICIONES
Ensalada mixta pequeña
5.50
Kleiner gemischter Salat
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ración de verduras
5.50
Portion Gemüse mit Sauce Hollandaise — con salsa holandesa
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Guarnición
6.50
Portion Pommes, Spätzle, Kroketten, Wedges Kartoffeln oder Bratkartoffeln — ración de patatas fritas, Spätzle, croquetas, wedges o patatas salteadas
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
ENSALADAS
Rössle Salat
17.50
„Rössle Salat” — estilo de la casa con puntas de solomillo de cerdo fritas en mantequilla de hierbas
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Plato de ensalada variada
12.50
Bunter Salatteller — con huevo, tiras de jamón y queso
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
POSTRE
Heiße Liebe
7.50
con frambuesas, helado de vainilla y nata
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratospesado 44
Apfelküchle
6.50
con helado de vainilla y nata
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 44

¿Esta carta sigue siendo correcta?

62veggie
scoreestimación

Cocina alemana con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir esquinas de brócoli con nueces sobre risotto de setas o un gratinado de verduras. También hay un fitness bowl vegano con bulgur y aguacate. El menú incluye muchos platos de carne para mesas mixtas.

12 platos vegetarianos y 2 veganos de 60

73dia
scoreestimación

Opciones Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos y ensaladas completas. Las opciones de carne y queso son generalmente bajas en carbohidratos.

30 aptos para diabéticos · 60 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Haigerlocher Straße 5, 72414 Rangendingen
Horario
luncerrado
marcerrado
mié11:30–14:00, 17:00–20:30
jue11:30–14:00, 17:00–20:30
vie11:30–14:00, 17:00–20:30
sáb11:30–14:00, 17:00–20:30
dom11:30–14:00, 17:00–20:30
Gaststube open Wednesday to Sunday 11:30 to 24:00. Kitchen times listed as 11:30-14:00 and 17:00-20:30 (one page mentions 17:00-21:00)
Contacto
+497471984920 kontakt@roessle-rangendingen.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roessle-rangendingen.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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