ALEX Regensburg
Neupfarrplatz 6A, 93047 Regensburg
Abierto ahora · hasta 23:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Buffet de Desayuno y Brunch
BUFFET DE DESAYUNO
15.40
FRÜHSTÜCKSBUFFET — Nuestro gran buffet ALL YOU CAN EAT con todo lo necesario para preparar tu desayuno favorito.
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
SUNDAY BRUNCH BUFFET
20.90
SUNDAY BRUNCHBUFFET — Domingos y festivos comenzamos el día con nuestro buffet de brunch, además del buffet de desayuno.
estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratospesado 41
DESAYUNO INFANTIL
5.40
KINDERFRÜHSTÜCK — para niños de 6 a 10 años
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
BRUNCH INFANTIL
6.40
KINDERBRUNCH — para niños de 6 a 10 años
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratos
Croissant Liebe
6.50
Croissant recién horneado con mantequilla y mermelada, con una bebida caliente pequeña a elegir.
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratos
Entrantes y Snacks
Sopa de tomate veganavegan
8.20
Vegane Tomatensuppe — con hierbas frescas y aceite de oliva, tomates marinados y rúcula, con pan de ajo y hierbas
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 70
Sopa de curry de lentejas
8.70
Linsen Currysuppe — sopa de lentejas especiada con curry, pan Pink-Lavash y chips de pimentón crujientes
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 79
Brochetas Yakitori
9.90
Yakitori Spieße — dos brochetas de pollo grilladas marinadas con sésamo, ensalada de col lombarda Asia y salsa agridulce
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
ALEX Fries Deluxe Style
6.80
patatas fritas extra gruesas con mayonesa de trufa, mezcla de especias especial, peperoni suave y zanahoria
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratos
Bruschettavegetarian
6.10
ciabatta crujiente con tomates madurados al sol, rúcula fresca, hierbas italianas y aceite de oliva
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 67
Nachos Spicyvegetarian
7.20
Spicy Nachos — con salsa de queso cheddar cremosa y jalapeños, servidos con crème fraîche
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
Hummus y Falafelvegan
7.90
Hummus & Falafel — falafel casero con hummus de garbanzos cremoso, aceite de oliva y granada
estimación≈ 480 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Gyoza Crispyvegetarian
8.80
Crispy Gyoza — dumplings de verduras crujientes con tres salsas aromáticas, ajo y sésamo tostado
estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Salmón pulled sobre Rösti
11.10
Pulled Lachs auf Rösti — salmón teriyaki desmenuzado sobre dos rösti de patata y semillas de calabaza, salsa de lima y cilantro
estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 67
Panecillos de pizzavegetarian
6.10
Pizzabrötchen — recién horneados, servidos con dip de alioli cremoso y mantequilla de hierbas
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratos
FLAMM CHIPSvegetarian
6.50
chips crujientes con dip de alioli y requesón de hierbas
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Verde y Saludable
Ensalada de Burrata y Tomatevegetarian
15.90
Burrata Tomaten Salat — burrata cremosa sobre ensalada de tomate y rúcula, pesto de nuez y rúcula con nueces crujientes
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Caesar Salad
12.50
lechuga romana y tomates marinados con aliño Caesar y Grana Padano sobre pan de hierbas
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 69
Super Saladvegetarian
12.50
mezcla de ensaladas verdes con vinagreta balsámica, pepino, semillas de calabaza y granada
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 70
Patata al hornovegetarian
10.90
Ofenkartoffel — caliente con requesón de hierbas, mezcla de ensaladas, rúcula, pepino y tomates
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 80
Caesar Wrap
14.10
Pechuga de pollo marinada y jugosa, con lechuga romana fresca y tomates madurados al sol
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Happy Bowls
Fresh Falafel Bowlvegan
17.90
Vegano y colorido con falafel casero y arroz sushi japonés, con salsa Asia picante
estimación≈ 710 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 78
Poké Tuna Bowl
17.90
Exótico y fresco: dados de atún marinados crudos sobre arroz sushi japonés con salsa Asia picante
estimación≈ 640 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 82
Chicken Karaage Bowl
17.90
Frutal y crujiente: trozos de pollo Karaage fritos y jugosos sobre arroz sushi japonés
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
Recién Horneado
Flammkuchen Elsasser Art
11.80
FLAMMKUCHEN ELSÄSSER ART — Con crème fraîche, beicon ahumado suave y puerros crujientes
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Flammkuchen de verdurasvegan
13.40
Flammkuchen mit Gemüse — Vegano deluxe: horneado dorado con salsa de tomate y hierbas, col rizada y remolacha
estimación≈ 520 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 76
Quiche Mediterranvegetarian
11.80
Quiche francesa vegetariana con mezcla mediterránea de queso de cabra cremoso y espinacas
estimación≈ 610 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Quiche Lorraine
11.80
Quiche tradicional clásica con un relleno rico de beicon ahumado y puerros
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Curry y Pasta
Vegetable Panang Curryvegan
15.90
Verduras tailandesas con soja verde, anacardos, calabaza butternut y leche de coco en salsa curry
estimación≈ 740 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 72
Thai Red Chicken Curry
15.90
Pollo tierno en salsa de coco y curry exótica y picante con citronela y jengibre, con anacardos
estimación≈ 780 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 75
Chicken Tikka Massala
15.90
Pollo tierno en salsa de curry de tomate cremosa y picante, arroz basmati y anacardos
estimación≈ 760 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti Aglio e Olio e Tonno
17.90
Aceite de oliva picante con ajo, hierbas frescas y dados de atún marinados crudos
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Linguine Cacio e Pepe
16.90
Crema de Pecorino aterciopelada, pimienta negra y chips de beicon crujientes
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratos
Ravioli Melanzanevegetarian
15.90
Rellenos de mozzarella y berenjena en salsa de tomate y crème fraîche frutal y picante
estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Lasagne Bolognese
17.10
Lasaña sabrosa con carne de ternera, tomates maduros, rúcula fresca y dados de tomate marinados
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 81
Gourmet Burger
ALEX Cheeseburger
13.90
Patty de Prime Beef, cheddar fundido, tomate, pepinillo, cebolla roja, lechuga y salsa ALEX
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ugly Butcher‘s Burger
16.20
Burger de Prime Beef con beicon crujiente, salsa BBQ ahumada, huevo frito y cebollas caramelizadas
estimación≈ 920 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 66
Hot ’n’ Sexy Chickenburger
14.00
Pechuga de pollo a la parrilla marinada con tomate, lechuga fresca, col lombarda y pimentón ahumado
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Asia Chickenburger
13.80
Pechuga de pollo a la parrilla marinada con salsa BBQ coreana, zanahoria rallada y lechuga fresca
estimación≈ 640 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 84
Premium Oat Burgervegan
13.60
Vegano: patty jugoso de calabaza y avena, con hummus cremoso y granada
estimación≈ 580 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 85
Schnitzel y Especialidades
Schnitzel Klassik
14.30
Vegano, pollo o cerdo, filete empanado crujiente con patatas fritas doradas y ensalada mixta
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Schnitzel con patatas fritas y huevo
18.50
SCHNITZEL MIT BRATKARTOFFELN & EI — Vegano, pollo o cerdo, con patatas salteadas en aceite de hierbas, huevo frito y cebollas pochadas
estimación≈ 920 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Schnitzel con champiñones
17.30
SCHNITZEL MIT CHAMPIGNONS — Vegano, pollo o cerdo, con champiñones y cebollas salteados en salsa de nata y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal52 g de carbohidratos
Korean BBQ Chicken
15.90
Dos brochetas de pollo a la parrilla sobre steak fries con salsa BBQ coreana ahumada, sésamo y coleslaw
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Chicken Teriyaki
15.90
Tierno filete de pechuga de pollo con salsa teriyaki al ajo y sésamo, con patatas dulces fritas
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 76
Fish & Chips
15.90
Filete de eglandera jugoso rebozado con dip de lima y cilantro, edamame y ensalada de col rizada
estimación≈ 820 kcal60 g de carbohidratos
Alex Currywurst Deluxe
14.60
Con patatas fritas estilo deluxe extra gruesas, mayonesa de trufa cremosa y especias especiales ALEX
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Currywurst & Pommes
10.90
El clásico, con cebollas pochadas y tostadas
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Steak a la Parrilla
Rib-eye Steak & BBQ Corn Ribs
32.50
Jugoso rib-eye con costillas de maíz a la parrilla, salsa BBQ ahumada, col rizada y crema
estimación≈ 880 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rib-eye Steak & Salad
32.50
300g de rib-eye jugoso con ensalada mixta en vinagreta balsámica y patatas con hierbas al horno
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rib-eye Steak & Baked Potato
32.50
Rib-eye jugoso con patata asada al horno, quark de hierbas cremoso y una pequeña ensalada
estimación≈ 780 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Rib-eye Steak & Fries
32.50
Rib-eye jugoso con steak fries crujientes y especiadas y una pequeña ensalada
estimación≈ 920 kcal48 g de carbohidratos
Rumpsteak & BBQ Corn Ribs
29.70
Rumpsteak madurado con costillas de maíz a la parrilla, salsa BBQ ahumada y col rizada
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Rumpsteak & Salad
29.70
Rumpsteak madurado con ensalada mixta en vinagreta balsámica y patatas con hierbas al horno
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Rumpsteak & Baked Potato
29.70
Rumpsteak madurado con patata asada al horno, quark de hierbas cremoso y una pequeña ensalada
estimación≈ 720 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rumpsteak & Fries
29.70
Rumpsteak madurado con steak fries crujientes y especiadas y una pequeña ensalada
estimación≈ 860 kcal48 g de carbohidratos
Hits para Niños
Chicken Nuggets
5.90
Nuggets crujientes con patatas fritas doradas y ketchup
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Plato de Pasta
5.90
NUDELTELLER — Linguine en salsa de tomate frutal
estimación≈ 420 kcal65 g de carbohidratos
Palitos de Pescado
5.90
FISCHSTÄBCHEN — Palitos de abadejo crujientes con espinacas a la nata y puré de patatas
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Huevo Frito
5.90
EIN SPIEGELEI — Con espinacas a la nata y puré de patatas esponjoso
estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Guarniciones
Patatas Fritas
5.20
POMMES FRITES
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
Patatas Dulces Fritas
6.60
SÜSSKARTOFFEL-POMMES
estimación≈ 400 kcal42 g de carbohidratos
Corn Ribs
4.50
costillitas de maíz a la parrilla y marinadas
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ciabatta de Hierbas y Ajo
4.30
KRÄUTER-KNOBLAUCHCIABATTA
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Mayonesa de Trufa
2.10
TRÜFFELMAYONNAISE
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini Ensalada de Acompañamiento
3.50
MINI BEILAGENSALAT — mezcla de lechugas y rúcula, dados de tomate, pepino, zanahoria rallada y vinagreta balsámica
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salsas Extra
0.80
EXTRA DIPS — Heinz Ketchup, Mayonesa, Korean BBQ, Cilantro-Lima, Caesar, Honey-Mustard, Cheddar-Cheese, Aioli, Jo
estimación≈ 60 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Helados, Dulces y Postres
Bowl de Sorbete de Frutas
7.90
Frucht Sorbet Bowl — 1 bola de sorbete de cassis y 1 de albaricoque, mix de frutas, salsa tropical, perlas de azúcar y crumble de chocolate
estimación≈ 380 kcal65 g de carbohidratospesado 34
Bowl de Fresa y Lima
7.90
Erdbeer Limetten Bowl — 1 bola de sorbete de fresa y 1 de lima, salsa de frutos del bosque, compota de fresa y crumble de chocolate
estimación≈ 420 kcal70 g de carbohidratospesado 36
Bowl de Pistacho y Nueces
7.90
Pistazien Nuss Bowl — 1 bola de pistacho y 1 de chocolate, salsa de pistacho y chocolate, mix de nueces, crumble de chocolate y nata
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
Churros Solo
5.30
3 churros con azúcar glas y salsa de caramelo de leche
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 40
Churros y Helado
6.60
Churros & Eis — 3 churros, azúcar glas, salsa de caramelo, 1 bola de nougat blanco, salsa de helado y crumble de café
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratospesado 33
Affogato Classic
5.50
1 bola de Vainilla Bourbon, crumble de café y espresso recién hecho
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Affogato 43
6.90
1 bola de nougat blanco, crumble de café, espresso y 2 cl de licor 43 de vainilla
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Macaron XL & Cassis
6.80
macaron de chocolate XL caliente, salsa Bueno, 1 bola de sorbete de cassis y crumble de café
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 35
Café Helado / Chocolate Helado
6.90
Eiskaffee / Eisschokolade — con helado de Vainilla Bourbon o chocolate
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Sunny Apricot Shake
6.90
Mini Magnum Classic, leche fría, sorbete de albaricoque, nata, salsa tropical y crumble de chocolate
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 18
Iced Matcha Coco Shake
7.50
leche fría con helado de coco, shot de matcha, salsa de matcha, nata y chips de coco
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 25
Iced Bueno Coffee
7.50
café frío con helado de Vainilla Bourbon, salsa Bueno, nata y crumble de café
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 20
Gofre Solo
6.10
Waffel Solo — 2 gofres recién hechos con azúcar glas, salsa de frutos del bosque y nata
estimación≈ 500 kcal65 g de carbohidratospesado 38
Gofre con cerezas
6.90
Waffel mit Kirschen — 2 gofres recién horneados con azúcar glas, salsa de frutos del bosque, compota de cerezas y nata
estimación≈ 780 kcal95 g de carbohidratospesado 31
Gofre de Pistacho
8.60
Pistazien Waffel — 2 gofres recién horneados con azúcar glas, 1 bola de pistacho, mezcla de frutos secos, salsa cremosa de pistacho y chocolate, crumble de café
estimación≈ 920 kcal88 g de carbohidratospesado 23
Gofre Tutti Frutti
8.60
Tutti Frutti Waffel — 2 gofres recién horneados con azúcar glas, 1 bola de sorbete de albaricoque con mezcla de frutas, salsa tropical y de frutos del bosque y nata
estimación≈ 750 kcal105 g de carbohidratospesado 30
Cheesecake San Sebastian Style
5.20
tarta de queso cremosa sin base con salsa de pistacho
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratos
Pastel de chocolate ALEX
5.20
ALEX Schokokuchen — pastel de chocolate negro con mermelada de albaricoque, salsa de chocolate y crumble de café
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 31
Tarta de fresas
5.20
Erdbeertarte — con crema de vainilla y fresas sobre una base crujiente
estimación≈ 410 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Pastel de arándanos y crumblevegan
5.20
Blaubeer Streuselkuchen — con relleno de pudín vegano
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 37
Lemon Velvet Cake
5.20
base de bizcocho con crema de queso, relleno cremoso de limón y salsa tropical
estimación≈ 460 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Copa de helado para niños
3.70
Eisbecher für Kinder — copa de gofre con nata y helado, con toppings divertidos y deliciosos
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Menú Semanal
Pasta de calabacín y menta
12.90
Zucchini-Minz-Pasta — espaguetis en salsa de tomate aromática con calabacín salteado, terminado con menta fresca
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 86
Rollito de pollo relleno
14.90
gefüllte Hähnchenrolle — rollito de pollo relleno de pasta de pimentón especiada, servido en una salsa aromática de batata y pimienta
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
Saltimbocca
14.90
lomo de cerdo tierno envuelto en jamón serrano y salvia fresca, en una fina salsa de vino blanco
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
¿Esta carta sigue siendo correcta?
76veggie
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Bar food y opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como la Premium Oat Burger y el Vegetable Panang Curry. Las opciones veganas incluyen la sopa de tomate y el falafel bowl.
18 platos vegetarianos y 7 veganos de 92 · 1 estimación
61dia
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Filetes y platos de carne
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece buenas opciones para los amantes de la carne. Los filetes y la Saltimbocca tienen carbohidratos relativamente bajos.
19 aptos para diabéticos · 88 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Neupfarrplatz 6A, 93047 Regensburg
- Horario
- lun08:00–23:00mar08:00–23:00mié08:00–23:00jue08:00–23:00vie08:00–00:00sáb08:00–00:00dom09:00–23:00Sonn- und Feiertage: 09.00 - 23.00 Uhr
- Contacto
- +49941584060
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dein-alex.de/regensburg
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %