Les Terrasses d'Esery
28 Allée du Château, 74930 Reignier-Ésery
horario aún desconocido
French€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Tablas (2 personas)
Tabla de Embutidos
16.00
Planche de Charcuterie
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de Quesosvegetarian
14.00
Planche de Fromage
estimación≈ 900 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla Mixta
18.00
Planche Mixte
estimación≈ 880 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Velouté del momento
13.00
Vélouté du moment
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croque Monsieur
13.50
Patatas fritas, Ensalada
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Hot Dog
9.00
Patatas fritas, Ensalada
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Hamburguesa de Ternera
18.00
Burger au Boeuf
estimación≈ 1050 kcal70 g de carbohidratos
Bagel de Aguacate y Salmón
18.00
Bagel Avocat - Saumon
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 78
Tortilla Naturalvegetarian
12.00
Omelettes Nature — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Tortilla de Jamón y Queso
15.00
Omelettes Jambon-Fromage — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Pinsas
Vegetarianavegetarian
12.50
Végétarienne
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Con embutidos italianos
13.50
Avec charcuterie italienne
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Lasaña de Ternera
16.80
Lasagnes de Boeuf
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Panzerotti
16.80
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratos
Dulces
Panna Cottavegetarian
6.00
Pana Cotta
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Tiramisu
7.00
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Mousse de Chocolatevegetarian
8.00
Mousse au Chocolat
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 43
Ensalada de frutasvegan, vegetarian
7.00
Salade de fruits
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
Tarta del Momentovegetarian
6.00
La Tarte du Moment
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
Gofrevegetarian
6.00
Gaufre
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 42
Para empezar
Salmón Ahumadopescatarian
16.00
Le Saumon fumé — Mousseline de apio, crema de limón, huevas de trucha, ralladura de lima, finas hierbas y chips de apio.
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ceviche de Doradapescatarian
18.00
Le ceviche de Dorade — Gelatina de lima, crema de curry, huevas de lump, tapioca, curry y ralladura de lima.
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Medallón de Foie Gras
19.00
Le médaillon de Foie gras — Puré de manzana Granny Smith, canela, pan de especias, polvo de pan de especias, teja de canela y flores.
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratospesado 38
Tataki de Ternera con Costra de Sésamo
18.00
Le tataki de Boeuf en croûte de Sésame — Duxelles de champiñones, vinagreta de sésamo y láminas de champiñones de París.
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
El Huevo Perfectovegetarian
15.00
L’Oeuf parfait — Emulsión de queso Abondance, perejil frito, avellanas tostadas y aceite de avellana.
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sabores de Italia (vegan)vegan, vegetarian
15.00
Les Saveurs d’Italie (vegan) — Calabacín, alcachofa, berenjena, brotes tiernos, remolacha Chioggia, crema balsámica, aceite de oliva y limón.
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Suplemento de burratavegetarian
6.00
Supplément burrata
estimación≈ 250 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jamón de Parma
6.00
Jambon de Parme
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fórmula completa con suplementos
25.00
Formule complète avec les suppléments
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestros Platos
Risotto de Vieiras a la Vainillapescatarian
32.00
Le Risotto de Saint-Jacques vanillé — Reducción de vino blanco, teja crujiente de vainilla.
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Filete de Rodaballopescatarian
30.00
Le filet de Turbot — Risotto al azafrán, huevas de trucha, brunoise de topinambur y chips de tapioca.
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77
Entrecôte (250 g)
32.00
L’Entrecôte (250 gr) — Patatas asadas, hoja de roble, vinagreta balsámica. Salsa a elegir: chalotas, forestière o chimichurri.
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Suprema de Ave
26.00
Le Suprème de Volaille — Confit de col lombarda, effeuillé de patatas, chalotas confitadas y beurre blanc.
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Quinoa Gourmetvegetarian
22.00
Le Quinoa Gourmand — Acompañado de patatas asadas, salsa vierge, ligeramente avinagrado.
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
Para nuestros pequeños Tigres
Hamburguesa / patatas fritas
18.00
Steak haché / frites — Postre a elegir: Crumble de manzana-pera O bizcocho de chocolate y pistacho.
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
Tiras de pollo / patatas fritas
18.00
Aiguillettes de volaille / frites — Postre a elegir: Crumble de manzana-pera O bizcocho de chocolate y pistacho.
estimación≈ 1050 kcal105 g de carbohidratos
Fish & Chips / patatas fritaspescatarian
18.00
Fish & Chips / frites — Postre a elegir: Crumble de manzana-pera O bizcocho de chocolate y pistacho.
estimación≈ 1150 kcal115 g de carbohidratos
Postres
Tarta de Limónvegetarian
10.00
La Tarte au Citron — Sablé bretón, crema de limón, merengue, coulis de limón y ralladura.
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Tarta de Manzana con Helado de Vainillavegetarian
10.00
La Tarte aux Pommes et sa Glace Vanille — Brunoise de manzana y su coulis.
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Paris-Brestvegetarian
11.00
Le Paris-Brest — Crema de praliné de avellanas y avellanas tostadas.
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratospesado 30
Crêpe Suzettevegetarian
11.00
La Crèpe Suzette — Ralladura de naranja, gajos de naranja y Grand Marnier.
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratospesado 32
Profiterolesvegetarian
14.00
Les Profiterolles — Tres profiteroles, crema pastelera, salsa y trozos de chocolate, almendras tostadas.
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratospesado 21
Baba au Rhumvegetarian
12.00
Le Baba au Rhum et sa Chantilly — Con nata montada.
estimación≈ 520 kcal68 g de carbohidratospesado 32
Café Gourmandvegetarian
12.00
Le Café Gourmand — Surtido de mini postres del momento, consulte a nuestro equipo.
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Champagne Gourmandvegetarian
15.00
Le Champagne Gourmand — Surtido de mini postres del momento y una copa de Champagne.
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 33
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Platos franceses y opciones de carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varias tablas de embutidos y entrantes ricos en proteínas. Los platos principales suelen incluir patatas.
14 aptos para diabéticos · 45 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 28 Allée du Château, 74930 Reignier-Ésery
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33450365803
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), golf-club-esery.com/fr/restaurant
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