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Vapeurs et Gourmandises

Pl. du Forum 22, 51100 Reims

Cerrado ahora · abre 12:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes calientes
Huevos cocotte bio Chaource
8.00
Œufs cocotte bio Chaource , jambon cru — Huevos cocotte bio al vapor, Roquefort, jamón curado
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Queso de cabra calientevegetarian
8.00
Chèvre chaud a la vapeur — Queso de cabra al vapor, peras, miel de Champagne-Ardenne
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratos
Entrantes fríos
Tartar de salmónpescatarian
8.00
Tartare de saumon — Tartar de salmón, salmón ahumado, aguacate, semillas de mostaza, limón
estimación≈ 340 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tiramisú de tomates cherryvegetarian
8.00
Tiramisu de Tomates cerise — Tiramisú de tomates cherry, albahaca, mascarpone, crumble de parmesano
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos principales
Filete de pollo
16.00
Filet de poulet — Especias tandoori, maíz BIO, judías verdes, cebollas rojas, pimientos
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Lomo de bacalao
16.00
Dos de Cabillaud — Pimiento de Espelette, chorizo, pimientos, zanahorias BIO, calabacines BIO
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Suprema de pintada
16.00
Suprême de Pintade — Romero, miel de Champagne-Ardenne, higos, batatas, zanahorias
estimación≈ 510 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 76
Cesta vegetariana o veganavegan, vegetarian
16.00
Panier Végétarien ou Végétalien — A definir al realizar el pedido
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Filete de doradapescatarian
16.00
Filet de Dorade — Tomillo, chalotas, berenjenas, hinojo, tomates secos, olivas
estimación≈ 390 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de salmónpescatarian
16.00
Filet de Saumon — Salvia, mostaza, rebozuelos, coliflor, brócoli, zanahorias BIO
estimación≈ 460 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Postres
Panivap’ Mirabelle de Lorrainevegetarian
7.00
Panivap’ Mirabelle de Lorraine, caramel au beurre salé, speculoos — Ciruelas Mirabelle, caramelo de mantequilla salada, speculoos
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 33
Panivap' Manzana y ruibarbovegetarian
7.00
Panivap' Pomme, rhubarbe — Manzana, ruibarbo, fresas, frambuesas, chocolate blanco, galleta
estimación≈ 410 kcal48 g de carbohidratos
Coulant de chocolate caserovegetarian
7.00
Moelleux au chocolat maison — Coulant de chocolate, crema inglesa
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Panna cotta caseravegetarian
7.00
Panna cotta maison — Panna cotta, frutos rojos, coulis de fresas
estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratospesado 35

¿Esta carta sigue siendo correcta?

74veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir queso de cabra al vapor con peras o un tiramisú de tomates cherry. El plato principal es una cesta vegetariana o vegana que se define al hacer el pedido. De postre hay un moelleux de chocolate y panna cotta.

7 platos vegetarianos y 1 veganos de 14

75dia
scoreestimación

Platos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece varios platos principales proteicos con verduras. Las opciones de carne y pescado contienen pocos azúcares.

8 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Pl. du Forum 22, 51100 Reims
Horario
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00, 19:00–21:00
mié12:00–14:00, 19:00–21:00
jue12:00–14:00, 19:00–21:00
vie12:00–14:00, 19:00–21:00
sáb12:00–14:00, 19:00–21:00
domcerrado
Contacto
+33351245732 vapeursetgourmandises@sfr.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vapeursetgourmandises.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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