Restaurant Café de la Paix
rue Buirette 9, 51100 Reims
Cerrado ahora · abre 12:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menú diario
Menú diario
38.00
Menu servi tous les jours — ENTRANTE: Tomates ananás, burrata y albahaca o ensalada de queso de cabra caliente de Argonne o Escargots de Bourgogne
estimación≈ 720 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Menú
50.00
Menu — ENTRANTE: Pâté en croûte, encurtidos de verduras; PRINCIPAL: Filete de cordero asado al ajo, risotto de trufa de verano
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Menú
75.00
Menu — ENTRANTE: Tartar de eglefin con manzana, rábano y pepino; PRINCIPAL: Risotto de bogavante, velouté de pimiento rojo
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 72
Platos del día (Semanal)
Osso buco de pavo a la milanesa
19.00
Osso buco de dinde à la milanaise - spaghetti — con spaghetti — LUNES
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Filete de juliana asado
19.00
Filet de julienne rôti - écrasé de courgettes au citron confit — con puré de calabacín y limón confitado — MARTES
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Brocheta de ternera marinada al ajo
19.00
Brochette de boeuf mariné à l’ail – pommes de terre sautées — con patatas salteadas — MIÉRCOLES
estimación≈ 610 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Filete de ternera al wok
19.00
Emincé de veau au wok - poivrons et courgettes — con pimientos y calabacín — JUEVES
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mejillones de bouchot « Label Rouge » a la marinière
19.00
Moules de bouchot « Label Rouge » à la marinière - frites — con patatas fritas — VIERNES
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
Costillas de cordero a la parrilla con romero
19.00
Côtes d’agneau grillées au romarin - légumes d’été grillés — con verduras de verano a la parrilla — SÁBADO
estimación≈ 580 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo campero de Champagne asado
19.00
Poulet fermier de Champagne rôti au jus - puré comme on l’aime — con puré de patatas — DOMINGO
estimación≈ 640 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Fórmulas de Almuerzo
FÓRMULA ALMUERZO
25.00
FORMULE DÉJEUNER — Entrante Fórmula + Plato Semanal o Plato Semanal + Postre Fórmula
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Niños
Menú Infantil
12.00
Menu Enfant — Hamburguesa de ternera Charolais o pescado rebozado casero, 2 bolas de helado o gofre
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratospesado 42
Entrantes
Foie gras de pato casero
22.00
Foie gras canard maison, chutney de fruits, Briochain — con chutney de frutas, Briochain
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratos
Pâté en croûte de ave
18.00
Pâté en croûte tout volaille, pickles de légumes — con encurtidos de verduras
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomates ananás, burrata y albahacavegetarian
15.00
Tomates ananas, burrata et basilic
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de queso de cabra caliente de Argonnevegetarian
16.00
Salade de chèvre chaud d’Argonne
estimación≈ 350 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Caesar con pollo
14.00
Salade Caesar au poulet - Entrée — Entrante
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Tartar de eglefin con manzana, rábano y pepino
12.00
Tartare d’églefin aux pommes, radis et concombre
estimación≈ 210 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Ensalada frescura
12.00
Salade fraicheur, melon Charentais, pastèque, fêta, jambon Serrano — Melón Charentais, sandía, feta, jamón Serrano
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 70
Carpaccio de melón Charentaisvegan
12.00
Carpaccio de melon Charentais, sorbet poivron, tomate, basilic — con sorbete de pimiento, tomate, albahaca
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratos
Caviar de berenjena y huevo molletvegetarian
12.00
Caviar d’aubergine et ơuf mollet, toast grillé — con tostada grillada
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ostras y Mariscos
Fines de Claire n°3
18.00
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Spéciales St-Vaast n°2
19.00
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Spéciales Gillardeau N°3
39.00
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Caracoles de mar
11.00
Bulots
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Gambas rosas de Madagascar
11.00
Crevettes roses de Madagascar
estimación≈ 150 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Langostinos
27.00
Langoustines
estimación≈ 180 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Cangrejo entero
30.00
Tourteau entier
estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Assiette du Mareyeur
52.00
4 St-Vaast n°2, 4 Fines de Claire n°3, 8 gambas rosas, 2 langostinos, caracoles
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
L'Ostréiculteur
48.00
4 Claires n°3, 4 St-Vaast n°2, 4 Gillardeau N°3
estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Plato de degustación
62.00
Assiette de dégustation — 1 St-Vaast N°2, 1 Fine de Claire n°3, 1 Gillardeau N°3, 1 gamba rosa, 1 langostino, caracoles
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Platos Principales
Merluza al vapor de algas
25.00
Lieu jaune à la vapeur d’algues, pommes de terre au safran — con patatas al azafrán
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Filete de rodbalo
34.00
Filet de turbot, sauce citronnelle, légumes du moment — con salsa de citronela y verduras de temporada
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Risotto de bogavante
Risotto de homard, velouté de poivron rouge — con velouté de pimiento rojo
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 75
Gambas crujientes
Crevettes croustillantes, mayonnaise au curry, riz Basmati — con mayonesa de curry y arroz basmati
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Risotto de verduras verdes y pesto de espinacasvegetarian
17.00
Risotto aux légumes verts et pesto d’épinards — PLATO VEGETARIANO
estimación≈ 520 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Ensalada Caesar grande con pollo
Grande salade Caesar au poulet
estimación≈ 600 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de cordero asado al ajo
32.00
Filet d’agneau rôti à l’ail, Risotto à la truffe d’été — con risotto de trufa de verano
estimación≈ 750 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de ternera con salsa pimienta
Filet de bëf sauce poivrade, frites — con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Ave de Champagne con vinagre de Reims
26.00
Volaille fine de Champagne au vinaigre de Reims — con patatas baby asadas
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tartar de Boeuf Charolais
Tartare de boeuf Charolais traditionnel ou à l'Italienne, frites et salade verte — tradicional o a la italiana, con patatas fritas y ensalada verde
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Entrecôte
28.00
Entrecôte de bëf 300grs, grillée, beurre Maître d’Hôtel, frites — 300g, a la parrilla, mantequilla Maître d’Hôtel, patatas fritas
estimación≈ 950 kcal40 g de carbohidratos
Burger Café de la Paix
24.00
Burger Café de la Paix, frites — con patatas fritas
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Postres y Quesos
Tabla de quesosvegetarian
Assiette de fromages
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Brie de Meauxvegetarian
7.00
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso de cabra fresco de Argonnevegetarian
Chèvre frais d’Argonne
estimación≈ 220 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crème brûléevegetarian
11.00
Crème brulée
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Moelleux au chocolatvegetarian
Moelleux au chocolat, crème anglaise — con crema inglesa
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Profiteroles caserosvegetarian
Profiteroles maison, sauce chocolat — con salsa de chocolate
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 28
Tiramisúvegetarian
Tiramisu aux biscuits roses de Reims et fruits rouges — con galletas rosas de Reims y frutos rojos, empapadas en Champagne
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 33
Pavlova de fresas
Pavlova aux fraises, sorbet fraise — con sorbete de fresa
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Café ou thé gourmand
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 30
Tartaleta Sablé Breton
Tartelette sablé breton aux fraises — con fresas
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Coupe estivale
10.50
sorbete de grosella y melocotón, helado de vainilla, coulis de frutos rojos, frutos rojos frescos
estimación≈ 380 kcal55 g de carbohidratospesado 34
Coupe La Paix
helado de chocolate negro y blanco, nougat, salsa de chocolate, nata montada
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratospesado 23
Coupe Rémoise
helado de vainilla, helado de galleta rosa, coulis de frutos rojos
estimación≈ 420 kcal58 g de carbohidratospesado 39
¿Esta carta sigue siendo correcta?
46veggie
scoreestimación
scoreestimación
Cocina francesa, opciones limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay un único plato principal vegetariano, el risotto de verduras verdes y pesto de espinacas. De entrada hay burrata con tomates piña o carpaccio de melón. El resto de la carta es de carne y pescado.
12 platos vegetarianos y 1 veganos de 56
75dia
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Clásicos franceses con opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas con verduras. La selección de mariscos es muy baja en carbohidratos.
31 aptos para diabéticos · 56 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- rue Buirette 9, 51100 Reims
- Horario
- lun12:00–14:30, 19:00–21:30mar12:00–14:30, 19:00–21:30mié12:00–14:30, 19:00–21:30jue12:00–14:30, 19:00–21:30vie12:00–14:30, 19:00–21:30sáb12:00–14:30, 19:00–21:30dom12:00–14:30, 19:00–21:30Fermé le 24 décembre au soir, le 25 décembre au soir, le 31 décembre au soir et le 1er janvier au soir
- Contacto
- +330326470045 cafe.restaurant@hotel-lapaix.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cafe-de-la-paix.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 94 %
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