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La Table des Halles - Reims, 23 Rue de Mars

Rue de Mars 23, 51100 Reims

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menu des Halles
Menú del día
25.00
Entrée du jour + Plat du jour OU Plat du jour + Dessert — Entrante del día + Plato del día O Plato del día + Postre
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Menú del día con bebida
30.00
Entrée du jour + Plat du jour OU Plat du jour + Dessert 1 verre de vin (imposé) ou 1/2 eau minérale ET boisson chaude — Entrante + Plato O Plato + Postre, 1 copa de vino (seleccionada) o 1/2 agua mineral Y bebida caliente
estimación≈ 1250 kcal80 g de carbohidratos
Entrantes
Foie gras mi-cuit casero
21.00
Foie gras mi-cuit maison
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gravlax de salmón
16.00
Gravlax de saumon
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Fricassee de champiñonesvegetarian
16.00
Fricassée de champignons , oeuf parfait — con huevo perfecto
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Trilogía de ravioles
16.00
Trilogie de ravioles au Noilly prat — con Noilly Prat
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 68
Aguacate/Cangrejo
17.00
Avocat/Crabe/note d'agrumes — con toque de cítricos
estimación≈ 250 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos Principales
Tentáculos de pulpo a la provenzal
32.00
Tentacules de poulpe à la provençale
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tataki de atún
28.00
Tataki de thon en croûte de sésame , sauce dynamite — con costra de sésamo y salsa dynamite
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lomo de bacalao
27.00
Dos de cabillaud citron confit — con limón confitado
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Medallones de rape
32.00
Médaillons de lotte, passion , gingembre — con pasión y jengibre
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Mollejas de ternera braseadas
39.00
Pomme de ris de veau braisée aux morilles — con morillas
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Brazo de ternera
21.00
Paleron de boeuf confit au gras de canard — confitado en grasa de pato
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Entrecôte Charolaise (350g)
32.00
Entrecote charolaise (350gr)
estimación≈ 950 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Riñones de ternera
19.00
Rognons de veau, moutarde à l'ancienne — con mostaza antigua
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tartar de ternera
19.00
Tartare de boeuf
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Postres
Baba au rhum
10.00
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 35
Crème brûlée del momento
9.00
Crème brûlée du moment
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41
Café gourmand
9.00
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratospesado 40
Coulant de chocolate
10.00
Moelleux au chocolat boule de glace — con bola de helado
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratospesado 27
Brioche perdue
10.00
Brioche perdue , boule de glace — con una bola de helado
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32
Mango pochadavegan, vegetarian
10.00
Mangue pochée / vanille / agrumes — vainilla / cítricos
estimación≈ 220 kcal40 g de carbohidratospesado 43

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35veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la fricassée de champiñones con huevo perfecto como entrante. El mango pochado con vainilla y cítricos es el único postre vegano. No hay platos principales vegetarianos.

2 platos vegetarianos y 1 veganos de 23

78dia
scoreestimación

Cocina francesa rica en proteínas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales basados en proteínas con pocos carbohidratos. Los platos de pescado y carne son generalmente bajos en carbohidratos.

13 aptos para diabéticos · 23 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue de Mars 23, 51100 Reims
Horario
aún desconocido
Contacto
+32326352596
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledeshalles-reims.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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