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Le Condorcet - Restaurant Bistronomique

Rue Condorcet 6, 51100 Reims

Cerrado ahora · abre 19:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú del mediodía
Entrante y plato principal del día
25.00
Entrée du jour et plat du jour
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Plato principal y postre del día
25.00
Plat du jour et dessert du jour
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratospesado 42
Entrante, plato principal y postre del día
29.00
Entrée du jour, plat du jour et dessert du jour
estimación≈ 1200 kcal100 g de carbohidratospesado 43
Gazpacho de remolacha, hojaldre de Maroilles
Gaspacho de betteraves, feuilleté au Maroilles — Entrante del mediodía
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Solomillo de cerdo
Filet mignon de porc, céréales au curry de Madras, mangue et coriandre, jus à l’olive noire — Cereales al curry de Madras, mango, cilantro, jugo de oliva negra
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Tiramisú de café y avellana
Tiramisu café noisette — Postre del mediodía
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Menú Descubrimiento
Menu Découverte
49.00
Entrante a elegir (Conchiglioni, apio, manzana Granny Smith, pepinillo, salsa de queso fresco y menta)
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
Menú Gourmet
Menu Gourmet
69.00
Entrante (Carpaccio de dorada, leche de coco, lima, langostina salteada), plato principal a elegir
estimación≈ 900 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
A la carta
Conchiglioni
14.00
Conchiglioni, céleri et pomme Granny Smith, cornichon, sauce fromage frais menthe et échalote confite — Apio, manzana Granny Smith, pepinillo, salsa de queso fresco y menta, chalota confitada
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Rillettes de conejo
14.00
Rillettes de lapin, lentilles en gelée, siphon moutarde de Reims — Lentejas en gelatina, sifón de mostaza de Reims
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Carpaccio de dorada
25.00
Carpaccio de dorade royale au lait de coco et citron vert, langoustine poîlée — Leche de coco, lima, langostina salteada
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gnocchi
25.00
Gnocchi à la sauce tomate, Scamorza et basilic — Salsa de tomate, Scamorza y albahaca
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Ternera
25.00
Quasi de veau, betterave à la cacahuête et jus au vin rouge — Remolacha con cacahuete y jugo de vino tinto
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Atún rojo
25.00
Thon rouge, déclinaison de carottes au cumin et sauce à l’orange — Variedad de zanahorias al comino y salsa de naranja
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 84
Daurade Sébaste asada
39.00
Daurade Sébaste rôtie, civet de poulpe, condiment oignon rouge gingembre et salade de fenouil — Civet de pulpo, condimento de cebolla roja y jengibre, ensalada de hinojo
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ballotine de pato de dos formas
39.00
Ballotine de canard en deux façons, pomme Dauphine, sauce périgourdine — Pomme Dauphine, salsa périgourdine
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tabla de 3 quesosvegetarian
14.00
Assiette de 3 fromages
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mermelada de mirabelas al vino amarillo
14.00
Marmelade de mirabelles au vin jaune, crème légère à la verveine et feuilletine — Crema ligera de verbena y feuilletine
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 35
Ravioli de cacao
14.00
Raviole au cacao, chocolat tonka et grué de cacao — Chocolate tonka y nibs de cacao
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Compota de higos al vinagre de frambuesa
16.00
Compotée de figues au vinaigre de framboise, siphon romarin, crèmeu citron vert et croustillant citron — Sifón de romero, cremoso de lima y crujiente de lima
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Crumble de tomate
7.00
Crumble de tomate, mousse au chèvre et chips de jambon — con mousse de queso de cabra y chips de jamón
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Velouté de calabazavegetarian
9.00
Velouté de potimarron, es puma aux champignons et brisures de marron — con espuma de setas y trozos de castaña
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Huevo poché trufadovegetarian
9.00
Oeuf poché truffé et velouté de poireaux — con velouté de puerros
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tataki de atún
12.00
Tataki de thon, mousseline de petit pois à la menthe, gel de pomme et grenade — con mousseline de guisantes a la menta, gel de manzana y granada
estimación≈ 280 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tartar de ternera
12.00
Tartare de veau, courgette et céleri branche, coriandre et cébette, es puma gingembre — con calabacín, apio, cilantro, cebollino y espuma de jengibre
estimación≈ 260 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

39veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la velouté de potimarron, huevos poché trufados o un plato de quesos. La mayoría de los platos contienen carne o pescado.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 25

77dia
scoreestimación

Bistro francés con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. El menú tiene buenas opciones para evitar los azúcares.

12 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue Condorcet 6, 51100 Reims
Horario
lun—
mar12:00–13:30, 19:00–20:30
mié12:00–13:30, 19:00–20:30
jue12:00–13:30, 19:00–20:30
vie12:00–13:30, 19:00–20:30
sáb12:00–13:30, 19:00–20:30
dom—
Contacto
+33784277037 condorcetreims@icloud.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlecondorcetreims.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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