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Bistrot du Forum

Place du Forum 6, 51100 Reims

Abierto ahora · hasta 23:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 17 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Huevo con mayonesavegetarian
8.00
ŒUF MAYONNAISE
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rillettes de sardinas
10.00
RILLETTES DE SARDINES
estimación≈ 280 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Jambon de Reims
11.00
con alioli casero
estimación≈ 310 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pâté en Croûte Richelieu
12.00
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burrata cremosa con tomatesvegetarian
12.00
BURRATA CRÉMEUSE, TOMATES
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tabla de embutidos
28.00
Planche de charcuterie
estimación≈ 850 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de quesos y embutidos
28.00
Planche de fromage et charcuterie
estimación≈ 1100 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos
Suprema de ave con salsa ratafia
19.00
SUPRÊME DE VOLAILLE sauce ratafia — Acompañada de ratatouille casera
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pieza de carnicero con salsa bearnesa
24.00
PIÈCE DE BOUCHER sauce béarnaise — Acompañada de patatas fritas caseras
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Salade du Soleil
18.00
Melón, coppa, burrata, tomates corazón de buey, mesclun, albahaca y vinagreta balsámica
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratos
Lomo de lieu noir con salsa viergepescatarian
22.00
DOS DE LIEU NOIR sauce vierge — Cocinado en caldo, acompañado de judías verdes
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada César
21.00
SALADE CÉSAR — Mesclun, pollo empanado, croutons, parmesano, bacon, huevo, salsa césar
estimación≈ 780 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Fish and Chipspescatarian
17.00
Filete de bacalao empanado y patatas fritas caseras, salsa tártara
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Menú Infantil
12.00
MENU ENFANT — Hamburguesa o pescado / patatas, bola de helado casera, sirope o Ice Tea
estimación≈ 920 kcal85 g de carbohidratospesado 43
Tartar de buey tradicionalgluten_free
21.00
TARTARE DE BŒUF TRADITIONNEL — Cortado al cuchillo, servido con ensalada verde y patatas fritas
estimación≈ 820 kcal52 g de carbohidratos
Burger du BDF
19.00
Carne, cheddar, confit de cebollas, bacon, aros de cebolla, salsa BBQ, ensalada y patatas fritas caseras
estimación≈ 1150 kcal75 g de carbohidratospesado 41
Postres
Mousse de chocolatevegetarian
9.00
MOUSSE AU CHOCOLAT — fleur de sel, chouchou y caramelo
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 30
Café Gourmand
10.00
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Crème Brûléevegetarian
8.00
CRÈME BRULÉE vanille Bourbon — vainilla Bourbon
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratospesado 41
Sorbete de galletas rosasvegetarian
9.00
SORBET AUX BISCUITS ROSES — Acompañado de fresas y un coulis de frutos rojos
estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Pavlova revisitéevegetarian
10.00
Crema de mascarpone a la vainilla, fresas, merengue, coulis de fresa
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Tabla de quesosvegetarian
10.00
ASSIETTE DE FROMAGES
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Nuestras Tapas
Patatas fritas caseras con cheddar y bacon
10.00
FRITES MAISON AU CHEDDAR ET BACON
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Caviar de berenjenavegetarian
10.00
CAVIAR D’AUBERGINES, PAIN GRILLÉ — con pan tostado
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Onion ringsvegetarian
10.00
ONION RINGS, SAUCE BARBECUE — con salsa barbacoa
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratos
Tapenade de aceitunas negrasvegan
10.00
TAPENADE D’OLIVES NOIRES
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tenders de pollo
10.00
TENDERS DE POULET, SAUCE BARBECUE — con salsa barbacoa
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas fritas caserasvegan
6.00
FRITES MAISON
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Patatas fritas caserasvegetarian
10.00
FRITES MAISON, PARMESAN ET MAYO TRUFFÉE — con parmesano y mayonesa de trufa
estimación≈ 650 kcal52 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

68veggie
scoreestimación

Bistró francés con tapas vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones vegetarianas incluyen burrata con tomates y caviar de berenjenas. No hay platos principales vegetarianos, pero hay postres como mousse au chocolat y pavlova. El menú también ofrece carne y pescado.

12 platos vegetarianos y 2 veganos de 29

71dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos proteicos con verduras. El Dos de Lieu Noir con judías verdes tiene 12 g de carbohidratos.

14 aptos para diabéticos · 29 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Place du Forum 6, 51100 Reims
Horario
lun10:00–23:00
mar10:00–23:00
mié10:00–23:00
jue10:00–23:00
vie10:00–23:00
sáb10:00–23:00
dom10:00–17:00
Contacto
+33326475658 contact@lebistrotduforum.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotduforum.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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