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Bulle1924

Place Aristide Briand 14, 51100 Reims

Cerrado ahora · abre vie 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Ravioli de setas y espuma de ajovegetarian
14.00
Mushroom ravioli & garlic espuma
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
Gazpacho de calabacín y crema de queso de cabra con hierbasvegetarian
9.00
Courgette gazpacho & herbed goat’s cheese cream
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Huevos rellenos y mayonesa de mielvegetarian
6.00
Deviled eggs & honey mayonnaise
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales
Suprema de pollo al estilo vasco, espuma de chorizo, piperada y puré de patatas
23.00
Basque-style chicken supreme, chorizo espuma, piperade & mashed potatoes
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Ala de raya Meunière, risotto de puerros y espuma holandesapescatarian
24.00
Meuniünère-style skate wing, leek risotto & hollandaise espuma
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rigatoni con pistou y burrata cremosavegetarian
19.00
Rigatoni with pistou & creamy burrata
estimación≈ 820 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Gravlax de salmón, crema batida de eneldo y limónpescatarian
Salmon gravlax, whipped dill & lemon cream
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Blanquette de ternera con patatas baby
Veal blanquette with baby potatoes
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

¿Esta carta sigue siendo correcta?

88veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entre raviolis de setas, gazpacho de calabacín o huevos rellenos. El plato principal incluye rigatoni con pistou y burrata. No hay platos veganos.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 8

80dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Hay muchas opciones bajas en carbohidratos.

6 aptos para diabéticos · 8 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Place Aristide Briand 14, 51100 Reims
Horario
luncerrado
mar—
mié12:00–13:45
juecerrado
vie12:00–13:45, 19:00–22:00
sáb12:00–15:00, 19:00–23:00
dom12:00–15:00
Contacto
+33961212739
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bulle1924.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 77 %

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