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Restaurant Le Globe Remiremont

pl. Jules Méline 7, 88200 Remiremont

Abierto ahora · hasta 21:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Paté lorrain
10.00
Paté lorrain, salade verte — con ensalada verde
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón ahumado Bomlo
13.00
Saumon fumé Bomlo
estimación≈ 210 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Foie gras mi-cuit sud ouest
19.50
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas de verano
Vosgienne gourmande
17.00
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Burrata/jamón Speck
18.00
Burrata/jambon Speck
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
La cizeur
18.00
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Eidis de Noruega
19.90
Eidis de Norvege
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos principales
Salmón Bomlo
22.00
Saumon Bomlo, sauce Gaston — con salsa Gaston
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cheese burger vieille de Galice
25.00
cheese burger vieille de Galice 200g au Cheddar fumé — 200g con Cheddar ahumado
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Tiras de pollo francés empanadas
18.00
Aiguilettes de poulet Français panées
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Ala de raya
21.00
Aile de raie aux capres — con alcaparras
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Riñones de ternera
23.00
Rognons de veau (NL) sauce moutarde à l ancienne — con salsa de mostaza antigua
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Carnes maduradas de Lorena
Tartar de buey casero Heritage
25.00
Tartare de boeuf maison Heritage — con tuétano +5€
estimación≈ 520 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pieza de buey casera Héritage
27.00
Pièce de boeuf maison Héritage 180g — 180g
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Postres
Postre del día
8.00
Dessert du jour au choix — a elegir
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Quesos
Plato de quesos curados de Grand Estvegetarian
8.00
assiette de fromages affinés du Grand Est
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Menús
Menú del mediodía
15.50
Menu du midi (Plat et Dessert ou Entrée et Plat) — Plato y Postre o Entrante y Plato. Lunes a sábado mediodía
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Menú del mediodía
18.50
Menu du midi (Entrée, Plat et Dessert) — Entrante, Plato y Postre. Lunes a sábado mediodía
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratospesado 37
Menu du Claude
25.00
Menu du Claude (Plat et Dessert ou Entrée et Plat) — Plato y Postre o Entrante y Plato. Mediodía y noche
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratospesado 36
Menu du Claude
30.00
Menu du Claude (Entrée, Plat et Dessert) — Entrante, Plato y Postre. Mediodía y noche
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 29
Menu des chanoinesses
40.00
Foie gras semicocido, magret de pato del suroeste con miel 200g, quesos curados del este o postres del día
estimación≈ 1250 kcal45 g de carbohidratospesado 41
Menu du Carnaval
30.00
28 y 29 de marzo de 2026. Paté lorrain o salmón ahumado Bomlo, solomillo de cerdo con morillas o filete de trucha
estimación≈ 950 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65

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17veggie
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Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Solo la assiette de fromages affinés du Grand Est es vegetariana. El resto de la carta consiste en carne y pescado.

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Reseñas

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Práctico

Dirección
pl. Jules Méline 7, 88200 Remiremont
Horario
lun12:00–14:00, 19:00–21:00
mar12:00–14:00, 19:00–21:00
miécerrado
juecerrado
vie12:00–14:00, 19:00–21:30
sáb12:00–14:00, 19:00–21:30
dom12:00–14:00, 19:00–21:00
Noël Mercredi 25 décembre Service du midi uniquement. Jour de l'An Mercredi 1er janvier Service du midi uniquement
Contacto
+33329222170
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-leglobe-remiremont.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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