Klosterschänke in der Klosterkirche
Klostergasse 8, 42897 Remscheid
Cerrado ahora · abre 18:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 21 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 21 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Antipasti de la máquina Berkel
10.50
Unsere Antipasti von der Berkelmaschine — Embutidos ital./Parmesan/verduras/alioli/aceitunas/baguette
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Bruschetta tostada
10.50
Geröstetes Bruschetta-Brot (vegan möglich) — Pan de ajo/tomates/Parmesan/rúcula (opción vegana)
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Burrata y Melocotónvegetarian
14.50
Burrata & Pfirsich — Ensalada de tomates variados/burrata/melocotón al romero/rúcula/crotones
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratos
Carpaccio de ternera Black Angus
19.50
Carpaccio vom Black-Angus-Rind — Pesto/setas salteadas/crema de trufa/Parmesan/rúcula
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de ternera Black Angus (ración pequeña)
15.00
Carpaccio vom Black-Angus-Rind (kleine Portion) — Pesto/setas salteadas/crema de trufa/Parmesan/rúcula
estimación≈ 310 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Melón y Fetavegetarian
12.50
Melone & Feta — Ensalada de sandía/menta/queso feta/aceitunas Kalamata/ensalada de hierbas silvestres
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopas
Crema de patata Bergische
9.50
Bergische Kartoffelcremesuppe (vegetarisch möglich) — Mettwurst/crotones (opción vegetariana)
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Die Bouillabaisse
16.50
„Die Bouillabaisse“ — Nuestra interpretación de la sopa de pescado más famosa del mundo
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Die Bouillabaisse (ración pequeña)
11.00
„Die Bouillabaisse“ (kleine Portion) — Nuestra interpretación de la sopa de pescado más famosa del mundo
estimación≈ 300 kcal17 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Sopa de zanahoria y jengibre
10.50
Karotten-Ingwersuppe (vegetarisch möglich) — Brocheta de poularde/chips de coco/hierbas (opción vegetariana)
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopas en ración pequeña
6.50
Suppen als kleine Portion
estimación≈ 200 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensaladas Crujientes
Ensalada Tailandesa
19.50
„Thai-Salat“ — Ensaladas frescas/aliño de sésamo/brochetas de pollo/marinado tailandés/dip de cacahuete y chile
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada César (vegetariana)vegetarian
14.50
Caesar-Salat (vegetarisch) — Lechuga romana/aliño de Parmesan casero/Grana Padano/crotones/tomates cherry
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
El Clásico
19.50
„Der Klassiker“ — Ensaladas de hoja/aliño de la casa/pechuga de poularde salteada/lentejas al balsámico/salsa de Oporto
estimación≈ 550 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 89
Todas las ensaladas como entrante
12.50
Alle Salate als Vorspeise
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada César como entrantevegetarian
9.50
Caesar-Salat als Vorspeise
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pasta y Especialidades
Verduras Wok variadas (Vegano)vegan
19.50
Buntes Wok-Gemüse (Vegan) — Salsa de soja y cacahuete/hojas de lima/verduras crujientes/crocante de wasabi y nueces/brotes/arroz basmati
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 72
Risotto de rebozuelosvegetarian
21.50
Pfifferlings-Risotto — Risotto cremoso/rebozuelos salteados y espárragos verdes/semillas de calabaza/aceite de calabaza/rúcula/Parmesan
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 69
Pasta y Carpaccio
26.50
Pasta & Carpaccio — Carpaccio de ternera/espaguetis con salsa de crema de trufa/tomates cherry/rúcula/Parmesan
estimación≈ 850 kcal62 g de carbohidratos
Toda la pasta en ración pequeña
16.00
Alle Pasta als kleine Portion
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Todas las pastas en ración pequeña (vegano)vegan
12.50
Alle Pasta als kleine Portion (vegan)
estimación≈ 350 kcal55 g de carbohidratos
Hits para Niños
Schnitzel de pollo
Hähnchenschnitzel/Pommes frites/Salat — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 67
Pastavegetarian
Nudeln/Tomatensauce/Parmesan — con salsa de tomate y parmesano
estimación≈ 450 kcal75 g de carbohidratos
Filete de pescado rebozado
Gebackenes Fischfilet/Kartoffelstampf/Knoblauchmayonnaise — con puré de patatas y mayonesa de ajo
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pescado y Mariscos
Fish & Chips
26.50
„Fish & Chips“ — bacalao rebozado, patatas fritas con sal marina, ensalada de pepino, remoulade y limón
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Gambas
29.50
con ajo, aceite de oliva, puerro, tomates, mantequilla de hierbas y baguette fresca
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gambas (ración pequeña/entrada)
20.00
Gambas (kleine Portion/Vorspeise) — con ajo, aceite de oliva, puerro, tomates, mantequilla de hierbas y baguette fresca
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filete de salmón a la plancha
31.00
Gebratenes Lachsfilet — con beurre blanc ahumado, caviar de trucha, puré de patatas y brócoli silvestre
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Saltimbocca de lucio
32.50
Saltimbocca vom Zanderfilet — con salvia y jamón parmesano, salsa de albahaca, polenta cremosa y espinacas con piñones
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Los Clásicos de Klosterschänken
Pechuga de pato Barbarie
31.00
Barbarie-Entenbrust — con miel y tomillo, salsa de vino de Oporto, lentejas Beluga con balsámico y schupfnudeln de sésamo
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Dados de filet mixtos
29.50
Gemischte Filetwürfel — ternera, cerdo, ave, setas nobles, crema de trufa y hierbas, spätzle con mantequilla y ensalada
estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Jägerschnitzel
28.50
„Unser Jägerschnitzel“ — jugoso schnitzel de solomillo de cerdo, rebozuelos con nata, patatas salteadas con bacon y ensalada
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Menú Sorpresa
59.00
„Unser Überraschungsmenü“ (auf Vorbestellung) — 4 platos por persona (bajo reserva)
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 33
La Carne es Placer de Vivir
Tagliata de flank steak Black Angus (200 g)
32.50
Tagliata vom Black-Angus Flanksteak (200 g) — polenta cremosa, rúcula, cebollas al vino tinto, parmesano y tomates al balsámico
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Surf & Turf
38.00
rumpsteak Black Angus, gamba, holandesa de tomate, jus de vino tinto, puré de patatas y espinacas
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Kloster-Burger
24.50
„Kloster-Burger“ — carne de ternera 200 g, pan brioche, mayo ahumada, salsa BBQ, cebollas caramelizadas y patatas trufa
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Solomillo de ternera Black Angus argentino (180 g)
34.00
Argentinisches Black Angus Rinderfilet (180 Gramm)
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rumpsteak Black Angus argentino (180 g)
25.00
Argentinisches Black Angus Rumpsteak (180 Gramm)
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rumpsteak Black Angus argentino (250 g)
33.00
Argentinisches Black Angus Rumpsteak (250 Gramm)
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
FLANK STEAK de Uruguay Grain Fed (300 g)
31.00
Uruguay Grain Fed FLANK STEAK (300 Gramm) — ternera Black Angus
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Uruguay Beef Prime Rib Steak (300g)
36.50
Uruguay Beef Prime Rib Steak (300 Gramm) — Rib Eye Steak o Entrecot
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Lomo de cerdo Ibaiama (ca. 300g)
27.50
Ibaiama-Schweinekarree (ca. 300 gramm) — Súper delicioso
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pecados Dulces
Crème brûlée
11.00
bayas frescas/sorbete de fresa
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Sorbete del día
7.50
Sorbet des Tages — con Prosecco
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratospesado 39
Tiramisú casero
11.00
„Das Dessert-Highlight“-Unser hausgemachtes Tiramisu — Crema de mascarpone, bizcochos, helado de vainilla, chocolate, espresso
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratospesado 23
Dolce Vita
6.50
Dolce Vita - heiß und kalt — caliente y frío: helado de vainilla, espresso, espuma de leche
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Carpaccio de piña
11.00
Ananas-Carpaccio — mousse de chocolate negro, yogur griego, sorbete de frambuesa
estimación≈ 400 kcal38 g de carbohidratospesado 36
Espresso con mini crème brûlée
6.50
Espresso mit einem Mini-Glas Crème brûlée
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Bola de sorbete
3.00
Sorbet Kugel
estimación≈ 120 kcal20 g de carbohidratospesado 39
Bola de helado
2.50
Eis Kugel
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratos
Porción de natavegetarian
1.50
Sahne Portion
estimación≈ 60 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Buffet Menú 1
Plato de Tapas Venecianas
Venezianischer „Tapasteller“ — Scampis a las hierbas sobre puré de patata y oliva, Vitello Pollo con alcaparras y manzana, tártaro de ternera
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crema de lentejas rojasvegetarian
Cremesuppe von roten Linsen mit Foccaciaund Tomate — con focaccia y tomate
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 86
Filete de cerdo joven
Filet vom Jungschwein auf Schmorbäckchenragout — sobre ragú de carrilleras estofadas
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pechuga de pintada
Mauspoulardenbrustmit Honig und Thymian gebraten auf Barolojus — salteada con miel y tomillo sobre jugo de Barolo
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lubina mediterráneapescatarian
Mittelmeer-Barsch mit Knoblauch und Kräutern gebraten auf weißer Fischsauce — salteada con ajo y hierbas sobre salsa blanca de pescado
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ravioli de ricottavegetarian
Ricotta-Ravioli auf gegrillter Paprika mit Ziegenkäse — sobre pimiento grillado con queso de cabra
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Guarnicionesvegetarian
Kartoffelgratin, Penne mit getrockneten Tomaten, Risotto mit frischen Pilzen — Gratén de patatas, penne con tomates secos, risotto con setas frescas
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratos
Verdurasvegetarian
Zucchini-Tomatengratin, Blumenkohl in Currybutter, Blattspinat in leichtem Parmesanrahm — Gratén de calabacín y tomate, coliflor en mantequilla de curry, espinacas con crema de parmesano
estimación≈ 300 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Mousse de nata y frambuesavegetarian
Himbeer-Sahnemousse mit Schokoladen-Cremiso frischen Beeren und Pistazieneis — con cremiso de chocolate, bayas frescas y helado de pistacho
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Buffet Menú 2
Plato de aperitivos mediterráneos
Mediterraner Vorspeisenteller — Jamón parma con melón, calabacín marinado, berenjena, pimiento y champiñones, parmesano, salami italiano, brocheta de pintada
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salmón en crêpepescatarian
Lachs im Crêpe, Wildkräutersalat mit Balsamicodressing — Ensalada de hierbas silvestres con aliño balsámico
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Baguette con alioli y aceitunasvegan
Baguette mit Aioli und Oliven
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Sopa de curry de lemongrasspescatarian
Zitronengras-Currysuppe mit Limonen-Gambaretti — Con gambas al lima
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tapa de ternera braseada
Rosa geschmorter Kalbstafelspitz in Gremolatajus — Braseada rosada en jugo de gremolata
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de bacalaopescatarian
Kabeljaufilet auf Tomaten-Oliven-Ragout — Sobre ragú de tomate y aceitunas
estimación≈ 350 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Dados de filete mixtos
Gemischte Filetwürfel ( Schwein, Rind, Pute) in Pfefferrahmsauce — Cerdo, ternera, pavo en salsa de crema de pimienta
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Risotto de tomatevegetarian
Tomaten-Risotto mit gebratenen Waldpilzen und Rucola-Pesto — Con setas silvestres salteadas y pesto de rúcula
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Guarnicionesvegetarian
Basmatireis, Haselnuss Schupfnudeln, Kartoffel-Lauchgemüs — Arroz basmati, schupfnudeln de avellana, verduras de patata y puerro
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratos
Verduras
Überbackener Broccoli, Champignon-Paprikagemüs, Wirsing mit Speck und Sahne — Brócoli gratinado, verduras de champiñón y pimiento, col lombarda con beicon y nata
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Nuestra "terapia de chocolate"vegetarian
Unsere „Schokoladentherapie“ — Variedades en torno al chocolate
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 30
Buffet Menú 4
Sashimi de roastbeef
Sashimi vom Roastbeef mit Wildkräutersalat in Gemüsse-Wasabi-Vinaigrette und Gambas im Tempura-Mantel — Ensalada de hierbas silvestres en vinagreta de wasabi y gambas en tempura
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan de masa madrevegetarian
Sauerteigbrot mit Curryschmandund Salzbutter — Con crema agria al curry y mantequilla salada
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Crema de puerros tiernosvegetarian
Cremesuppe von jungem Lauch mit Tomaten-Crostini — Con crostini de tomate
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
Cochinillo picante
Spicy Spanferkel, „Sous vide“ gegarteSchulter in asiatischen Aromen — Hombro cocinado "sous vide" con aromas asiáticos
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Capón de maíz
Mit Zitronengrasgebratene Maispoularde in weißer Estragonsauce — Salteado con lemongrass en salsa blanca de estragón
estimación≈ 410 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de lucio fritopescatarian
Gebratenes Zanderfilet auf Kafir-limettenschaummit weißen Wiesenchampignons — Sobre espuma de lima kaffir con champiñones blancos
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Wok de verduras variadasvegan
Buntes Pfannengemüs aus dem Wok mit Soja-Erdnuss-Sauce — Verduras salteadas con salsa de soja y cacahuete
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Selección de guarnicionesvegetarian
Sesamkartoffeln, Zucchininudeln, Gnocchi in Proseccoschaumsauce, Karamellisierter Butter-Spitzkohl mit Linsen, Tomaten-Champignongemüs, Gratin von wildem Broccoli und Blumenkohl — Patatas al sésamo, fideos de calabacín, gnocchi en espuma de prosecco, col pointed caramelizada con lentejas, gratinado de brócoli y coliflor
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratos
Plato de postres de temporadavegetarian
Dessertteller der Saison
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 34
Buffet Menú 6
Verduras Antipasti Marinadas
Marinierte Anti-Pastigemüsen in weißem Balsamicodressing mit feinem Serranoschinken und Chorizo dazu Tomatenquark und ofenfrisches Brot — con aliño de balsámico blanco, jamón serrano, chorizo, quark de tomate y pan fresco
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Consomé de Pato y Crema de Espinacas
Entenconsommé & Cremesuppe von jungem Blattspinat — Crema de espinacas tiernas
estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Medallones de Poularde de Maíz
Medaillons von der Maispoularde mit Petersilienkruste auf weißem Pfefferschaum — con costra de perejil sobre espuma de pimienta blanca
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Filetes de Pescado Noble a la Planchapescatarian
Gebratene Edelfischfilets auf Bouillabaissesauce — con salsa bouillabaisse
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pierna de Cordero Lechal
Milchlammkeule im eigenen Saft geschmort mit Rosmarinsauce — estofada en su jugo con salsa de romero
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tortellini de Quesovegetarian
Käse-Tortellini in Nussbutter mit Tomatenpestound Parmesan — en mantequilla de nuez con pesto de tomate y parmesano
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratos
Guarniciones
Gebackene Semmelknödelscheiben, Lyoner Bratkartoffeln, Pasta in Thymianrahm — rodajas de Knödel horneadas, patatas Lyoner, pasta en crema de tomillo
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratos
Guarniciones de Verdurasvegetarian
Safran-Fenchel und Tomaten, Champignons in Trülffelsahne, Bohnen & Oliven — azafrán-hinojo y tomates, champiñones en crema de trufa, judías y olivas
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Chocolate Splitt 2024vegetarian
Schokoladen-Splitt 2024 — brownie de chocolate, helado de plátano y yogur, mousse de chocolate, plátano caramelizado, crema de vainilla
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 22
El Buffet Menú Verde
Verduras Grilladas y Encurtidasvegetarian
Gegrilltes und eingelegtes Gemüsse mit Parmesanspänen, pikantem CousCous, Mango-Chuntney — con lascas de parmesano, cuscús picante, chutney de mango
estimación≈ 410 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 82
Cappuccino de Guisantesvegetarian
Cappuccino von der Zuckererbse mit Limettencroutons — con crotones de lima
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Gnocchi en Sugo de Tomate y Vino Blancovegetarian
Gnocchi in Tomaten-Weißwein-Sugo mit Blattspinat und Pinienkerne — con espinacas y piñones
estimación≈ 520 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 75
Pimientos Rellenosvegetarian
Gefüllte Paprikaschoten mit Mandelreis und Feta — con arroz de almendras y feta
estimación≈ 440 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 75
Maultaschen Rellenasvegetarian
Gefüllte Maultaschen in Basilikumsauce mit Austernpilzen und Parmegiano — en salsa de albahaca con setas ostra y Parmegiano
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Curry de Verduras y Cocovegan
Kokos-Gemüsse-Curry mit Duftreis — con arroz aromático
estimación≈ 510 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
Mini Röstisvegetarian
Miniröstismit Spinat-Ricotta und Käse gratiniert — con espinacas-ricotta y queso gratinado
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratos
Gran Buffet de Ensaladasvegetarian
Großes Salatbüfffet mit verschiedenen Toppings und dem Dressing Ihrer Wahl — con diversos toppings y aliño a elegir
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Crossi de Almendras Templadovegetarian
Lauwarmer Mandelcrossi mit eingemachten Blaubeeren und hausgemachtem Schokoladeneis — con arándanos en almíbar y helado de chocolate casero
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratospesado 33
El Buffet Verde
Berenjena y Calabacín Marinadosvegan
Marinierte Aubergine und Zucchini
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tomate y Mozzarellavegetarian
Tomate & Mozzarella mit altem Balsamico — con balsámico añejo
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Melón a la parrillavegetarian
Gegrillte Melone mit Chinakohl und Chili-Nuss-Dip — con col china y dip de chiles y nueces
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Champignons Trivolativegetarian
Champignons Trivolatiin Knoblauch-Olivenöl — en aceite de oliva y ajo
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Queso de cabravegetarian
Ziegenkäse mit Honig gratiniert — gratinado con miel
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pimientos y cebollas encurtidosvegetarian
Eingelegte Paprika und Zwiebeln
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de tomatevegetarian
Carpaccio von Strauchtomaten mit Oliven, Pesto und Rucola — con aceitunas, pesto y rúcula
estimación≈ 210 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de lentejasvegetarian
Linsensalat mit Staudensellerie und Karotten — con apio y zanahorias
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 87
Ensalada de colvegetarian
Krautsalat mit Äpfeln in Sahne — con manzanas y nata
estimación≈ 240 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de espaguetisvegetarian
Spaghettisalatin Knoblauchdressing mit Kresse — con aliño de ajo y berros
estimación≈ 310 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Cuscúsvegetarian
CousCousmit Lauchzwiebeln — con cebolletas
estimación≈ 210 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 69
Surtido de panesvegetarian
Brotauswahl mit Aioli und Frischkäse — con alioli y queso crema
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Típicamente Italianovegetarian
„Typisch Italienisch“, Fussiliin Olivenöl gebraten mit jungem Lauch, Kirschtomaten, Pinienkerne und Parmesan — Fusilli al aceite de oliva con puerros, tomates cherry, piñones y parmesano
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Curry de coliflor y garbanzosvegan, vegetarian
Curry von Blumenkohl und Kichererbsen
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 86
Tortilla de maízvegan, vegetarian
Maistortilla mit scharfer Paprikasauce — con salsa picante de pimiento
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Tortellini de ricottavegetarian
Ricottatortelliniin Nussbutter mit Parmegianound Rucolapesto — en mantequilla avellana con parmesano y pesto de rúcula
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratos
Patatas españolasvegan, vegetarian
Spanische Kartoffeln mit Meersalz, Thymian und Barbecuesauce — con sal marina, tomillo y salsa barbacoa
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Ensalada de frutas frescasvegetarian
Frischer Obstsalat mit Karamellcreme — con crema de caramelo
estimación≈ 310 kcal42 g de carbohidratospesado 42
Panna cottavegetarian
Panna cottamit Heidelbeeren — con arándanos
estimación≈ 340 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Mousse de fruta de la pasiónvegetarian
Passionsfruchtschaum mit Ananas — con piña
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Mercado Semanal de Remscheid
Crema de puerrosvegetarian
Cremesuppe von Lauch mit Röstbrot — con pan tostado
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Lomo de cerdo envuelto en jamón
Schweinelende im Schinkenmantel gebacken mit Rotweinsauce — al horno con salsa de vino tinto
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de lucioperca con costra de hierbaspescatarian
Rotbarschfilet mit Kräuterkruste auf Senfschaumsauce — sobre salsa de espuma de mostaza
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ragú de pechuga de pollo
Ragout von der Poulardenbrustmit Speck-Champignons — con champiñones y bacon
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Guarnicionesvegetarian
Eierspätzle, Kartoffelgratin, Thymiankartoffeln, Buntes Gartengemüsse, Kräuterbohnen & Grilltomaten — Spätzle de huevo, gratinado de patatas, patatas al tomillo, verduras variadas, judías y tomates grillados
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 66
Pescado ahumadopescatarian
Fisch aus der Räucherkammer mit Tomatenrosen — con rosas de tomate
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Melón con jamón de Westfalia
Melone mit westfälischem Knochenschinken
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Pan blanco tostadovegetarian
Geröstetes Weißbrot mit verschiedenen Toppings — con diversos toppings
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Rosbif de ternera
Ochsenroastbeef mit Gemüsen garniert, Remoulade — guarnición de verduras, remoulade
estimación≈ 550 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pechuga de pavo ahumada
Geräucherte Putenbrust mit Früten — con frutas
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 76
Salmón noruego marinadopescatarian
Marinierter Norwegerlachs mit Dill-Senfsauce — con salsa de eneldo y mostaza
estimación≈ 510 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ensalada de salchichas Bergische
Bergischer Wurstsalat mit Käse und Gurken — con queso y pepinillos
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bowl de ensaladavegetarian
Salatbowle mit Hausdressisng — con aliño de la casa
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Selección de panesvegetarian
Brotauswahl mit Schnittlauchquark — con requesón de cebollino
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Tabla de quesosvegetarian
Käse vom Holzbrett
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de frutas con Grand Marniervegetarian
Obstsalat mit Grand Manier
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Schmarrn de caramelovegetarian
Karamellschmarrn mit Vanilleschaum — con espuma de vainilla
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratospesado 24
Rote Grützevegetarian
Rote Grütze mit Walnusseis — con helado de nueces
estimación≈ 410 kcal42 g de carbohidratospesado 36
Nuestro Encuentro Gourmet
Solomillo de cerdo
Schweinelendchen in Rahm von frischen Waldpilzen — en crema de setas silvestres frescas
estimación≈ 540 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de salmón noruegopescatarian
Norweger Lachsfilet mit Kräutern und Sc. Hollandaisse ûerbacken dazu Basilikumsauce — con hierbas y salsa holandesa, gratinado con salsa de albahaca
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pechuga de pollo troceada
Geschnetzelte Poulardenbrustin Schalotten-Thymian-Sauce — en salsa de chalotas y tomillo
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Guarnicionesvegetarian
Mandelreis, Kartoffelauflauf, Rahmnudeln mit Kräutern, Buntes Gemüsse vom Markt — Arroz con almendras, gratén de patatas, pasta a la crema con hierbas, verduras variadas de mercado
estimación≈ 820 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 67
Especialidades de pescado ahumadopescatarian
Fischspezialitäten aus dem Räucherofen
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Dos variedades de Vitello Pollo
Zweierlei Vitello Pollo
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cadera de Black Angus
Black-Angus-Hüfte rosa gebraten mit Sauce Tatar — asada al punto con salsa tártara
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Mini rösti de patatapescatarian
Mini-Kartoffelrösti mit Räucherlachs und Dill — con salmón ahumado y eneldo
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Melón con surtido de jamones
Melone mit allerlei Schinken
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salmón curadopescatarian
Gebeizter Salm mit Kräutermarinade — con marinada de hierbas
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Selección de quesosvegetarian
Käseauswahl mit Salzgebäck und Trauben — con galletas saladas y uvas
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsasvegetarian
Grüne Kräutersauce, Apfel-Meerrettichsauce, Senf-Dillsauce — salsa de hierbas, salsa de manzana y rábano picante, salsa de mostaza y eneldo
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Selección de panesvegetarian
Brot-und Brötchenauswahl mit Butter und Quark — con mantequilla y quark
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Ensalada de pasta
Nudelsalat mit Gemüsen und Schinken — con verduras y jamón
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratos
Ensalada de calabacín y tortellinivegetarian
Salat von Zucchini und Tortellini
estimación≈ 390 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada picante de ave
Pikanter Geflülgelsalat mit Tomate und Paprika — con tomate y pimiento
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tiramisú de mangovegetarian
Mango-TiramiSu
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33
Mousse de chocolate negrovegetarian
Mousse von Zartbitter-Schokolade mit Himbeer — con frambuesa
estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratospesado 43
Crema de espressovegetarian
Espressocreme mit marinierten Heidelbeeren — con arándanos marinados
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratospesado 34
Crossover
Jamón campesino
Farmerschinken mit Honigkruste, Thymiansauce — con costra de miel y salsa de tomillo
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 66
Filete de percapescatarian
Zackenbarschfilet auf Oliven-Tomaten-Safranragout — sobre ragú de aceituna, tomate y azafrán
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Curry de pavo
Truthahn-Curry in grüner Curry-Limettensauce — en salsa de curry verde y lima
estimación≈ 580 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Black Angus Rib-Eye
Black Angus Rib-Eye, zart rosageschmort — estofado tierno al punto
estimación≈ 720 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Guarnicionesvegetarian
Mini-Baked-Potatoemit Sourcream, frittierte Kartoffelecken mit Paprika, Kräuterreis, Broccoli in brauner Butter, Wokgemüsse, Spitzkohl in Curryveloute — mini patata asada, patatas fritas, arroz con hierbas, brócoli, verduras wok, col pointed
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratos
Entrecot de ternera
Rinder-Steakhüfte, zart-rosa gebraten mit Chilisauce — cocinado al punto con salsa de chile
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Albóndigas
Meatballsauf Hot-Ketchup — sobre ketchup picante
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratos
Variaciones de Crostinivegetarian
Crostini-Variationen
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Scampispescatarian
Scampismit Fenchel und Paprika — con hinojo y pimiento
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cuscús picantepescatarian
Scharfer Cous-Cousmit Scampisin Sesammarinade — con scampis en marinada de sésamo
estimación≈ 510 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 85
Garbanzosvegan, vegetarian
Kichererbsen mit Paprika und Koriander — con pimiento y cilantro
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 81
Brochetas de pollo Tandoori
Tandoori-Hähnchenspieße mit Eisbergsalat — con lechuga iceberg
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salsas
Cocktailsauce, Kräutersauce, Erdnuss-Sauce — salsa cocktail, salsa de hierbas, salsa de cacahuete
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de verduraspescatarian
Gemüssesalat in Knoblauchdressing mit Mais und Thunfisch — con aliño de ajo, maíz y atún
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de colvegetarian
Kohlsalat mit Karotten und Walnüssen in Rahmdressing — con zanahorias y nueces en salsa cremosa
estimación≈ 340 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Crema de coco y piñavegetarian
Kokos-Ananascreme mit Krokant — con crocante
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Fruta frescavegetarian
Frisches Obst mit Minze und Schokoladenschaum — con menta y espuma de chocolate
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Helados variadosvegetarian
Versch. Eissorte mit Soßen und Toppings — con salsas y toppings
estimación≈ 400 kcal50 g de carbohidratospesado 39
Buffet Mediterráneo Piccolo
Ciabattavegetarian
Ciabatta mit Tomate und Basilikum — con tomate y albahaca
estimación≈ 280 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 65
Berenjena y pimiento encurtidosvegan, vegetarian
Eingelegte Aubergine und Paprika
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Melón con jamón serrano de Parma
Melone mit Parmaschinken
estimación≈ 210 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pechuga de pavo
Truthahnbrust mit Thunfischsauce — con salsa de atún
estimación≈ 240 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bruschettavegetarian
Bruschetta mit Champignons und Parmesan — con champiñones y parmesano
estimación≈ 260 kcal25 g de carbohidratos
Queso de cabra gratinadovegetarian
Gratinierter Ziegenkäse mit Ofentomaten und Honig — con tomates al horno y miel
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salami
Salami mit gehobeltem Parmesan und Oliven — con lascas de parmesano y aceitunas
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Champignons „Trivolati“vegetarian
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de Pennevegetarian
Salat von Penne, Lauch, Oliven und Pinienkernen in Balsamico Dressing — con puerros, aceitunas y piñones en aliño balsámico
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada de patata Florentinavegetarian
Florentiner Kartoffelsalat mit Tomaten, roten Zwiebeln und Spinat — con tomates, cebollas rojas y espinacas
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan rústico italiano y panecillosvegetarian
Italienisches Bauernbrot und Brötchen mit Butter, Aioli und Frischkäsedipp — con mantequilla, alioli y dip de queso crema
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
„Coq au vin“
„Coq au vin“, Poularde in Rotwein geschmort mit Edelpilzen, Speck und süßen Zwiebeln — poularde estofada en vino tinto con setas nobles, beicon y cebollas dulces
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pequeño schnitzel de parmesano
Kleine Parmesanschnitzel von der Schweinelende auf Tomaten-Basilikumsauce — de lomo de cerdo sobre salsa de tomate y albahaca
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Sartén de pescado „Caprese“pescatarian
Fischpfanne „Caprese“ mit Tomate und Mozzarella gratiniert in Kräuterschaum — con tomate y mozzarella gratinado en espuma de hierbas
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Guarnicionesvegetarian
Geschmorte Thymiankartoffeln, Penne mit getrockneten Tomaten, frittierte Kartoffeln, Ratatouillegemüsse, Blattspinat a la creme, Blumenkohl in Rahm mit Pesto — patatas al tomillo estofadas, penne con tomates secos, patatas fritas, ratatouille, espinacas a la crema, coliflor en crema con pesto
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratos
Ensalada de piña y melónvegan, vegetarian
Ananas-Melonensalat mit Caramelsauce — con salsa de caramelo
estimación≈ 220 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Panna cottavegetarian
Panna cottamit Himbeersauce — con salsa de frambuesa
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Helado refrescante de yogurvegetarian
Erfrischendes Joghurteis mit Amarettokirscheund Schoko-Cookies — con cereza amaretti y galletas de chocolate
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Fine Dining Bodas
Sashimi de salmón noruegopescatarian
Sashimi vom Norweger Lachs
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Atúnpescatarian
Thunfisch in lauwarmer Limetten-Sojamarinade — en marinada tibia de lima y soja
estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Salmón ahumadopescatarian
Rauchlachs auf marinierter Avocado mit Chili-Dip — sobre aguacate marinado con dip de chile
estimación≈ 240 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tartar de ternera
Beeftatar mit Frischkäse auf Kartoffelrösti — con queso crema sobre rösti de patata
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dúo de pato de Barbarie
Zweierlei von der Barbarie Ente mit Entenleberpraline und Mango — con praliné de hígado de pato y mango
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Hot minced beef
Hot mincedBeef mit Keniabohnen und Paprika — con judías de Kenia y pimientos
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Espárragos verdes marinadosvegan, vegetarian
Marinierter grüner Spargel mit Granatapfel — con granada
estimación≈ 110 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Carrillera de ternera braseada en jugo de Barolo
Geschmortes Kalbsbäckchen in Barolojus — Mousseline de patata y beicon, colirrábano y trufa
estimación≈ 650 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pollo Kikoh con gremolata de tomillo
Kikoh-Poularde mit Thymian-Gremolata — Risotto de mascarpone, ensalada de hierbas silvestres y parmesano
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bacalao „Café de Paris“
Kabeljau „Cafede Paris“ — Lentejas variadas y manzana, espuma de bogavante
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Lomo de cochinillo 24/68
Spanferkelrücken 24/68 mit gelben Curry, Ingwer-Honigsauce, Sückartoffelstampf, gelbe Karotten mit Zitronengrasaroma — Curry amarillo, salsa de jengibre y miel, puré de batata, zanahorias amarillas con citronela
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pasta rellena en mantequilla de salvia con parmesanovegetarian
Gefüllte Pasta in Salbeibutter mit Parmesan
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Coulant de chocolate templado
LauwarmesSchokoladentörtchenmit Sauerrahmeis — Con helado de crema agria
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratospesado 30
Tarta de lima con crema de coco
Limonen-Tarte mit Kokoscreme
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratospesado 30
San Sebastian Cheesecake
San-Sebastian-Cheesecake mit Himbeerespumaund Vanilleeis — Con espuma de frambuesa y helado de vainilla
estimación≈ 610 kcal42 g de carbohidratospesado 25
¿Esta carta sigue siendo correcta?
87veggie
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Muchas opciones de buffet vegetariano
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como el Pfifferlings-Risotto y el Buntes Wok-Gemüse. Hay un Buffet Verde con pimientos rellenos de arroz con almendras y feta.
96 platos vegetarianos y 13 veganos de 208 · 1 estimación
88dia
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Opciones de carne y pescado bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. La selección de filetes y pescados es amplia.
119 aptos para diabéticos · 208 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Klostergasse 8, 42897 Remscheid
- Horario
- lun18:00–23:00marcerradomiécerradojue18:00–23:00vie18:00–23:00sáb18:00–23:00dom11:30–14:30, 18:00–23:00A la Carte until 22:00. Sunday Brunch 11:30-14:30 (except during confirmation and communion season). Take-away available Thu-Mon 18:00-21:00
- Contacto
- +492191666326 info@klosterschaenke-rs.de
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), klosterschaenke-rs.de/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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