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Le Paris Brest - Rennes, Gare de

Gare de Rennes, 35000 Rennes

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

LOS MENÚS
MENÚ DE COMIDA
35.00
MENU DÉJEUNER — Entrante + plato del día + postre del día
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 29
MENÚ DE TEMPORADA
48.00
MENU DE SAISON — Entrante + Plato + Postre
estimación≈ 1500 kcal120 g de carbohidratospesado 25
Salmón ahumado caseropescatarian
Saumon fumé maison, yaourt aux herbes fraîches et harrenga — con yogur de hierbas frescas y harrenga
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Espárragos blancosvegetarian
Asperges blanches, sauce hollandaise au pamplemousse — con salsa holandesa de pomelo
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Trucha con acederapescatarian
Truite à l'oseille — Ejemplo de plato principal
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Panceta de cerdo confitada
Poitrine de cochon confite, jalapeño, mâche et agrumes — con jalapeño, canónigos y cítricos
estimación≈ 750 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Paris-Brest contemporáneo
Paris-Brest contemporain — Ejemplo de postre
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Île flottantevegetarian
Île flottante, crème anglaise à l’orange et émulsion chocolat blanc — con crema inglesa de naranja y emulsión de chocolate blanco
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
LOS MENÚS
MENÚ DE TEMPORADA
45.00
MENU DE SAISON — Entrante + Plato + Postre
estimación≈ 1500 kcal120 g de carbohidratospesado 25

¿Esta carta sigue siendo correcta?

57veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú incluye espárragos blancos con salsa holandesa de pomelo como entrante. De postre hay una île flottante con crema inglesa de naranja y chocolate blanco. No figuran platos principales vegetarianos.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 9

67dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos bajos en carbohidratos. Los menús completos tienen niveles altos de azúcar por los postres.

4 aptos para diabéticos · 9 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Gare de Rennes, 35000 Rennes
Horario
aún desconocido
Contacto
+33299535989 contact@le-parisbrest.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), parisbrest.bzh/
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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