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La marmite senegauloise

13 Rue Danton, 35700 Rennes

horario aún desconocido

French
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestras fórmulas
Plato del día
Plat du jour
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Entrante - Plato - Postre
Entrée - Plat - Dessert
estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 29
Suplemento café gourmand
Supplément café gourmand
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Ejemplos de platos tradicionales senegaleses
Poulet Yassa
Pollo braseado con confit de cebolla al limón, servido con arroz.
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
Samoussas
Ejemplo: tortitas de arroz rellenas de ternera y jengibre.
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pastel
Masa quebrada rellena de pescado cocinado.
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tiebou diene
Arroz con pescado, plato nacional de Senegal.
estimación≈ 800 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 80
Mafé
Salsa a base de pasta de cacahuete y verduras.
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Dem farci
Dem farci (Poisson à la St Louissienne) — Pescado al estilo de St Louis.
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Gambas salteadas
Gambas sautées avec un confit d'oignon au gingembre frais — Con confit de cebolla y jengibre fresco.
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Acras
Acras de Morue, de légumes ou de boeuf. — De bacalao, verduras o ternera.
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Brocheta de rape
Brochette de lotte au lait de coco. — Con leche de coco.
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Brocheta de capitán
Brochette de capitaine.
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Otros platos
Clásicos franceses
Plat traditionel français revisité — Boeuf bourguignon, choucroute, pot au feu, carrilleras de cerdo, hachis parmentier, solomillo, salmón con mantequilla de especias.
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Platos internacionales
Plat traditionnel d'Itlaie, d'Espagne, du Maroc, de Chine .... — Platos tradicionales de Italia, España, Marruecos, China ...
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79

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Opciones senegalesas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El pescado a la parrilla y los langostinos tienen pocos carbohidratos.

8 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
13 Rue Danton, 35700 Rennes
Horario
aún desconocido
Contacto
+33223200863
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamarmitesenegauloise.fr/

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