L'Os ou L'Arete
21 Rue Saint-Georges, 35000 Rennes
horario aún desconocido
Frenchsteakhouse€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Sugerencias del Momento (Plato Único)
Lubina entera a la parrilla
19.90
Bar Entier Grillé dans sa Peau (330- 400 grammes) — Servido con patatas al horno, crema de cebollino, ensalada y salsa aparte
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Magret de pato asado con miel
19.90
Magret de Canard Rôti au Miel — Servido con patatas al horno, crema de cebollino, ensalada y salsa aparte
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 73
Filete de dorada con salsa bearnesa casera
15.90
Filet de Dorade Royale Sauce Béarnaise Maison — Servido con patatas al horno, crema de cebollino, ensalada y salsa aparte
estimación≈ 680 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Brocheta de gambas flambeada al whisky
21.90
Brochette de Gambas Flambée au Whisky — Servido con patatas al horno, crema de cebollino, ensalada y salsa aparte
estimación≈ 610 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Entrantes
Terrina de vieiras casera
Terrine de Saint-Jacques Maison
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tostada de queso de cabra asado con mielvegetarian
Tartine de chèvre rôti au miel
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratos
Terrina de campo "Terroir"
Terrine de campagne "Terroir"
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Filetes de arenque marinados en aceitepescatarian
Filets de harengs marinés à l'huile
estimación≈ 280 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada Périgourdine con vinagre balsámicovegetarian
Salade Périgourdine au vinaigre balsamique
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salmón ahumado sobre tostadas con crema de cebollinopescatarian
Saumon fumé sur toasts, crème ciboulette
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratos
Platos Principales
Bavette de ternera con salsa bearnesa casera
Bavette de boeuf, sauce béarnaise maison
estimación≈ 750 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tartar de buey Charolais
Tartare charolais au couteau
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Hamburguesa casera del momento
Burger maison du moment
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Brocheta de solomillo con salsa de mostaza antigua
Brochette de filet mignon, sauce moutarde à l'ancienne
estimación≈ 640 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Andouillette de Troyes auténtica con mostaza
Véritable Andouillette de troyes à la moutarde
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Brocheta de ternera con salsa de pimienta
Brochette de boeuf, sauce au poivre
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tournedos de atún con crema de hinojopescatarian
Tournedos de thon, crème de fenouil
estimación≈ 590 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Entrecôte XL con salsa de pimienta
6.00
Entrecôte XL, sauce au poivre
estimación≈ 850 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Costelet de ternera 450g, flambeada con tomillo
12.00
Côte de boeuf 450gr, flambée à la fleur de thym
estimación≈ 820 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Postres
Crème brûlée de vainilla
Crème brulée vanille
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Moelleux au chocolat
Moelleux au chocolat, crème anglaise — con crema inglesa
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratospesado 30
Copa de helado artesanal
Coupe glacée artisanale du moment — Sabor del momento
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 32
Kouign Amann
2.00
Kouing Amann et sa boule de glace caramel au beurre salé — con una bola de helado de caramelo de mantequilla salada
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratospesado 22
Baba au rhum plus plus...
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratospesado 34
Dúo de quesosvegetarian
Duo de fromages sur salade — sobre ensalada
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
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Filetes y pescados franceses
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos principales a base de proteínas. La mayoría se sirven con patatas al horno.
16 aptos para diabéticos · 25 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 21 Rue Saint-Georges, 35000 Rennes
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33299634075
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), los-ou-larete.fr/