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Asian - Riedisheim, 18 Rue de Bourgogne

rue de Bourgogne 18, 68400 Riedisheim

Cerrado ahora · abre 19:00

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Hoành thánh chiên
9.00
Hoành thánh chiên — Ravioles aux crevettes frits (4 pcs) — Raviolis de gambas fritos (4 uds)
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Chá giò heo
6.50
Chá giò heo — Nems au porc (4 pcs) — Nems de cerdo (4 uds)
estimación≈ 300 kcal18 g de carbohidratos
Chá giò gà
6.50
Chá giò gà — Nems au poulet (4 pcs) — Nems de pollo (4 uds)
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratos
Chá giò chayvegetarian
6.00
Chá giò chay — Nems végétarien (4 pcs) — Nems vegetarianos (4 uds)
estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratos
Samoussa bò cà ri
6.50
Samoussa bò cà ri — Samoussas de bœuf au curry (4 pcs) — Samosas de ternera al curry (4 uds)
estimación≈ 340 kcal24 g de carbohidratos
Tôm chiên bột
9.00
Tôm chiên bột — Beignets de crevettes (4 pcs) — Buñuelos de gambas (4 uds)
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratos
Đĩa Asi'an
18.00
Đĩa Asi'an — Hors d'œuvres variés chauds (nems, ravioles, samoussa, crudités (6 pcs)) — Surtido de aperitivos calientes (nems, raviolis, samosa, crudités (6 uds))
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Súp tôm yum kiêu thaï
15.00
Súp tôm yum kiêu thaï — Soupe tom yum aux crevettes et lait de coco — Sopa tom yum de gambas y leche de coco
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Súp hoành thánh tôm
13.00
Súp hoành thánh tôm — Soupe de raviolis aux crevettes — Sopa de raviolis de gambas
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
PLATOS PRINCIPALES
Gỏi xoài tôm
13.00
Ensalada de mango con gambas
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratosequilibrado 78
Gỏi bò tái "lap"
17.00
Tartar de ternera cruda estilo "lap"
estimación≈ 260 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gỏi bò thai
16.00
Ensalada de ternera tailandesa
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Nem tha deu
13.00
Ensalada de arroz crujiente con curry rojo y cerdo fermentado
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Gỏi cuốn tôm voi gà
9.00
Rollitos de primavera de gambas y pollo (2 uds)
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bánh cuốn
10.00
Rollitos de cerdo picado al vapor
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Há cáo
8.00
Raviolis de gambas al vapor (4 uds)
estimación≈ 200 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Banh xéo
12.00
Crepes de arroz con cúrcuma, gambas y cerdo
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
NUESTRAS ESPECIALIDADES
Bò xao Hoang gia
17.00
Bò xao Hoang gia — Bœuf piquant au poivre noir du vietnam — Ternera picante con pimienta negra de Vietnam
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bò sốt saté trên thớt
19.00
Bò sốt saté trên thớt — Bœuf sauté sauce saté (cacahuète, coco) sur plaque — Ternera salteada con salsa saté (cacahuete, coco) sobre tabla
estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Thit xuong heo quay
17.00
Thit xuong heo quay — Travers de porc laqué sauce hoisin — Costillas de cerdo glaseadas con salsa hoisin
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratos
Thit heo chiên mui tiêu
16.00
Thit heo chiên mui tiêu — Porc grillé à l'ail au sel et poivre — Cerdo a la parrilla con ajo, sal y pimienta
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Vịt quay sốt cam
18.00
Vịt quay sốt cam — Canard laqué à l'orange — Pato laqueado con salsa de naranja
estimación≈ 720 kcal25 g de carbohidratos
Vịt sốt cà ri do
17.00
Vịt sốt cà ri do — Marmite de canard au lait de coco et curry rouge — Guiso de pato con leche de coco y curry rojo
estimación≈ 850 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Vịt quay trên thớt
18.00
Vịt quay trên thớt — Canard laqué sur plaque — Pato laqueado en bandeja
estimación≈ 700 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
NOS SPÉCIALITÉS
S1 Bò bún chả giò
17.00
Vermicelli de arroz con nems y ternera a la parrilla con citronela
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 75
S2 Bún thit nuong
18.00
Vermicelli de arroz con panceta de cerdo a la parrilla y nems
estimación≈ 820 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 68
SC Bún tôm chả giò
19.00
Vermicelli de arroz con gambas a la parrilla y nems
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 71
S3 Phở đặc biệt
18.00
S3 Phở "đặc biệt" — Sopa tradicional Pho con ternera y albóndigas de ternera
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
S4 Bún bò Huế
19.00
S4 Bún bò "Huế" — Sopa de vermicelli de arroz y citronela con ternera de Huế y salchichas vietnamitas de cerdo
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
S5 Banh Canh
17.00
Sopa de Udon con pollo y gambas
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
S6 Bún Riêu
19.00
Sopa de tomate con cerdo picado, tofu frito y gambas
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
S7 Mì hoành thánh vịt
20.00
Sopa de fideos frescos con pato y raviolis de gambas
estimación≈ 710 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
S8 Mì xào giòn tôm
19.00
Fideos crujientes con gambas
estimación≈ 880 kcal85 g de carbohidratos
S10 Pad Thai
20.00
S10 " Pad thai " — Fideos de arroz salteados con gambas, pollo y tofu frito estilo Pad Thai
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratos
S11 Bò lúc lắc
31.00
Solomillo de ternera estilo Luc Lac con arroz salteado con tomate
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71

¿Esta carta sigue siendo correcta?

19veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas muy limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú solo ofrece un plato vegetariano, los Chá giò chay (rollitos de primavera vegetarianos). El resto son platos de carne o pescado, como el Bò lúc lắc o el Phở.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 35

73dia
scoreestimación

Opciones vietnamitas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. La selección de ensaladas y carnes es adecuada para una dieta baja en carbohidratos.

11 aptos para diabéticos · 35 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue de Bourgogne 18, 68400 Riedisheim
Horario
lun12:00–13:30, 19:00–21:30
mar12:00–13:30, 19:00–21:30
miécerrado
jue12:00–13:30, 19:00–21:30
vie12:00–13:30, 19:00–21:30
sáb12:00–13:30, 19:00–21:30
domcerrado
Contacto
+32971226927
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), asi-an.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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