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De Smokkelhoeve

Lafelterweg 1, 3770 Riemst

Cerrado ahora · abre 18:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Primeras Llamas
Jamón de Cebo de Campo Ibérico
22.00
Jamon de Cebo de Campo Iberico - 24 tot 36 maanden rijping — Curación de 24 a 36 meses. Cortado en el restaurante. Equilibrio entre salado, dulce y frutos secos.
estimación≈ 220 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartar de Black Angus
26.00
Tartare de Black Angus — Black Angus cortado a cuchillo. Crema ahumada y brioche crujiente.
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tataki Ahumado de Black Angus
23.00
Tataki fumé de Black Angus — Sellado brevemente sobre brasas, crudo y jugoso en el centro. Glaseado de soja-sésamo y toque ácido.
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
King Prawns al Josper
21.00
King Prawns au Josper — Grandes King Prawns, con sabor intenso al fuego.
estimación≈ 240 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Surf & Turf Smokkelhoeve
32.00
Langosta grillada al Josper y panceta de cerdo confitada a fuego lento, beurre blanc de dashi.
estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Selección del Fuego
Black Angus Picanha
36.00
Selección de rumpsteak, cuidadosamente grillada sobre brasas abiertas. [280g]
estimación≈ 720 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rib-eye de Limousin
41.00
Carne de Limousin muy veteada, directamente del carbón ardiente.
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrecot "Chef's cut"
42.00
Entrecote "Chef's cut" — Entrecot premium seleccionado por el chef. Grillado a fuego abierto para un sabor máximo.
estimación≈ 800 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filet Pur de Black Angus
54.00
Filete de Black Angus cuidadosamente seleccionado.
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Spareribs Caramelizados
28.00
Spareribs caramélisés — Caramelizados · Low & Slow · Terminados al carbón.
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Hamburguesas
Smokkelburger – Signature du Feu
28.00
Black Angus y pulled pork, dos quesos fundidos, tostado al fuego de leña + patatas fritas.
estimación≈ 1350 kcal95 g de carbohidratospesado 41
Smokkelburger - Fire Signature (Vegetariana)vegetarian
28.00
Smokkelburger - Fire Signature (Vegetarisch) — Hamburguesa vegetal grillada al carbón, dos quesos fundidos, tostada en el Josper.
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
Selección del Mar
Mer & Feupescatarian
Pescado de la semana, preparado en el Josper para una sutil sensación ahumada con guarniciones.
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Acompañamientos
Patatas Fritas Smokkelhoeve
4.50
Frites Smokkelhoeve — Recién cortadas, doble cocción y doradas. (Fritas en grasa de buey)
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Patatas Dulces Smokkelhoeve
5.50
Frites douces Smokkelhoeve — Finas rodajas crujientes de patata dulce, generosamente saladas.
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Wedges Asadas
6.50
Wedges rôties — Gajos de patata rústicos con romero, cocinados al fuego.
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Verduras Frescasvegetarian
Dagverse groenten — Verduras frescas del día. Pueden variar semanalmente.
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

¿Esta carta sigue siendo correcta?

42veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir una hamburguesa vegetal con dos quesos. Hay verduras del día como guarnición.

2 platos vegetarianos y 0 veganos de 17

82dia
scoreestimación

Mucha carne y pescado a la parrilla

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece muchas opciones a la parrilla ricas en proteínas. La mayoría de los platos de carne no tienen carbohidratos.

11 aptos para diabéticos · 17 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Lafelterweg 1, 3770 Riemst
Horario
luncerrado
marcerrado
miécerrado
jue18:00–21:30
vie18:00–21:30
sáb18:00–21:30
domcerrado
Wij werken uitsluitend op reservering.
Contacto
+32456891562 info@desmokkelhoeve.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), desmokkelhoeve.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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