Restaurant Savarin - Rijswijk, Laan van Hoornwijck
Laan van Hoornwijck 29, 2289 DG Rijswijk
Cerrado ahora · abre 06:30
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
MENU de temporada
Menú Saisonnier de 3 platos
55.00
3-gangen menu Saisonnier
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Menú Saisonnier de 4 platos
70.00
4-gangen menu Saisonnier
estimación≈ 2200 kcal140 g de carbohidratospesado 33
Queso como plato adicionalvegetarian
15.00
Kaas als extra gang
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
MENU del chef
Menú del Chef de 3 platos
60.00
3-gangen Chef's menu
estimación≈ 1900 kcal130 g de carbohidratospesado 33
Menú del Chef de 4 platos
75.00
4-gangen Chef's menu
estimación≈ 2300 kcal150 g de carbohidratospesado 33
MENU pasión infinita
Menú JRE pasión infinita de 4 platos
85.00
4-gangen JRE never-ending passion menu
estimación≈ 2400 kcal160 g de carbohidratospesado 33
Menú JRE pasión infinita de 5 platos
90.00
5-gangen JRE never-ending passion menu
estimación≈ 2700 kcal180 g de carbohidratospesado 33
A LA CARTE entrantes y platos intermedios
Fletánpescatarian
29.00
Heilbot daslook • Westlandse tomaat • komkommer — cebollino con ajo • tomate de Westland • pepino
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Yellowtailpescatarian
27.50
Yellowtail bloemkool • codium • bergamot • radijs postelein — coliflor • codium • bergamota • rábano verdolaga
estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de cangrejopescatarian
30.00
Krabsalade sesam • tomaat • zeekraal • selderij — sésamo • tomate • salicornia • apio
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Rouleau de colirrábanovegetarian
23.00
Koolrabi rouleau courgette • red meat radijs • raapstelen — calabacín • rábano rojo • hojas de nabo
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Bacalaopescatarian
23.00
Kabeljauw citroenrisotto • zeewier • laurier — risotto al limón • algas • laurel
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Ravioli de colirrábanopescatarian
24.00
Koolrabi ravioli Hollandse garnaal • bisque • calamansi — gambas holandesas • bisque • calamansi
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Hinojovegetarian
22.50
Venkel gepofte sjalot • zeewier • laurier — chalota pochada • algas • laurel
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Rouleau de codorniz
25.50
Kwartelrouleau bospaddenstoelenrisotto • morille bieslook — risotto de setas silvestres • morilla cebollino
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
A LA CARTE platos principales
Entrecot de ternera
29.50
Kalfsentrecôte courgette • bospeen • vadouvan — calabacín • zanahoria bospeen • vadouvan
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Solomillo de buey irlandés
50.00
Ierse ossenhaas asperge • Oost-Indische kers • sjalot — espárrago • cereza de las Indias Orientales • chalota
estimación≈ 700 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cordero
37.00
Lam lamsnek • lamsbout • doperwt • tomaat zwarte knoflook • lamsjus-basilicum — cuello de cordero • pierna de cordero • guisantes • tomate ajo negro • jugo de cordero-albahaca
estimación≈ 800 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Espárrago a la parrillavegetarian
32.00
Gegrilde asperge doperwt • Hollandaise • gepekelde eidooier — guisantes • holandesa • yema de huevo encurtida
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Lubinapescatarian
39.00
Zeebaars venkel • zeevenkel • kreeftensaus — hinojo • hinojo marino • salsa de langosta
estimación≈ 600 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
A LA CARTE postres
Chocolate con leche y fruta de la pasión
15.00
Melkchocolade passievrucht • mango • popcorn — mango, palomitas de maíz
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 26
Fresa y ruibarbo
16.00
Aardbei rabarber • honing • sinaasappel • amandel — miel, naranja, almendra
estimación≈ 380 kcal48 g de carbohidratos
Cheesecake de piña
17.00
Ananas cheesecake • pistache • sereh — pistacho, limoncillo
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Selección de quesos "Het Kaasatelier"vegetarian
15.00
“Het Kaasatelier” selectie kazen van ‘Het Kaasatelier’ 3 stuks — 3 piezas de 'Het Kaasatelier'
estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Selección de quesos "Het Kaasatelier"vegetarian
19.50
“Het Kaasatelier” selectie kazen van ‘Het Kaasatelier’ 5 stuks — 5 piezas de 'Het Kaasatelier'
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Selección de quesos "Het Kaasatelier"vegetarian
24.00
“Het Kaasatelier” selectie kazen van ‘Het Kaasatelier’ 7 stuks — 7 piezas de 'Het Kaasatelier'
estimación≈ 1050 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 39
SPECIALS de lujo
Ostra Irish Mórpescatarian
6.00
Irish Mór Oester per st. citroen • rode wijnazijn-sjalotvinaigrette — por pieza, limón, vinagreta de chalotas y vino tinto
estimación≈ 80 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Caviar Perle Imperial House of Caviarpescatarian
100.00
Perle Imperial Kaviaar House of Caviar • blini's • crème fraîche — blinis, crème fraîche
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Langosta enterapescatarian
65.00
Hele kreeft frites • salade • saffraanmayonaise mosterdmayonaise • cocktailsaus — patatas fritas, ensalada, mayonesa de azafrán, mayonesa de mostaza, salsa cóctel
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Entrecôte Dry-Aged 400g
75.00
Dry-Aged Ierse frites • groene salade • rode wijn jus Entrecôte 400gr. — patatas fritas irlandesas, ensalada verde, jus de vino tinto
estimación≈ 1200 kcal55 g de carbohidratos
Todo el día
Ensalada César
18.50
Caesar salade — pollo, anchoas, queso parmesano, huevo, crotones
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Club sandwich
17.50
pollo, salsa de tomate, bacon
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Sopa del día
12.50
Soep van de dag — masa madre
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 77
Hamburguesa Black Angus
22.50
Black Angus burger — bacon, huevo, queso, jalapeño, compota de cebolla
estimación≈ 1100 kcal55 g de carbohidratos
Pizza Savarinvegetarian
19.50
Savarin Pizza “margherita-style” — estilo margherita
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 73
Muslo de pollo frito
23.00
Gebakken kippendij — verduras de temporada, vinagreta de aceto y chalotas
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salmón a la parrillapescatarian
25.00
Gegrilde zalm — espinacas, crotones, bouillabaisse
estimación≈ 620 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Flammkuchenvegetarian
19.00
remolacha, queso de cabra, cebollino, avellana, Gruyère
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 69
Guarniciones
Patatas fritasvegetarian
6.00
Frites — mayonesa, ketchup
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Patatas dulces fritasvegetarian
8.50
Zoete aardappelfrites — mayonesa de trufa
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Ensalada verdevegetarian
6.00
Groene salade
estimación≈ 60 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mousseline de patatavegetarian
6.00
Aardappelmousseline
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
Verduras de temporadavegetarian
6.00
Seizoensgroenten
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pan de masa madrevegetarian
6.00
Zuurdesembrood — mantequilla, aceite de oliva
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 67
Pasteles
Tarta de manzana crumble
7.50
Appelkruimeltaart
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Tarta de limón merengada
7.50
Citroen Meringue taart
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 32
Savarin Petit-Four
7.50
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratos
Snacks
Queso viejo de La Hayavegetarian
10.00
Oude Haagsche kaas — mostaza
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Selección de quesos de “Het Kaasatelier”vegetarian
32.50
Kaasselectie van “Het Kaasatelier” — guarniciones adecuadas
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla mixta de embutidos
19.50
Charcuterie mix plank — guarniciones adecuadas
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato Savarin
35.00
Savarin plateau — selección de aperitivos fríos y calientes
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Haute-Friture
9.50
elección de: bitterballen, javaantjes, croquetas vegetarianas, gambas, palitos de queso, karaage
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Charcutería
9.50
Charcuterie — elección de: paleta ibérica, fuet, speck, salchicha de hinojo seca, chorizo
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Almuerzo
Salmón ahumadopescatarian
17.50
Gerookte zalm — masa madre, pepino, miel-mostaza
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pastrami
15.00
masa madre, mayonesa de trufa, rúcula
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Croquetas Heeren van Loosdrecht
17.50
Heeren van Loosdrecht kroketten — masa madre, mostaza
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos
Hummus
16.00
masa madre, pechuga de pollo, aguacate, huevo, tomate
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Wrap de verduras a la parrillavegetarian
15.00
Gegrilde groenten wrap — pesto, semillas de girasol
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Eggs Hemmingwaypescatarian
17.00
brioche, salmón, espinacas, holandesa
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Eggs Florentinevegetarian
16.00
brioche, espinacas, holandesa
estimación≈ 610 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Eggs Benedict
17.00
brioche, jamón, espinacas, holandesa
estimación≈ 650 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Suplemento: aguacatevegan
3.50
Supplement: avocado
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Croque Monsieur
12.50
jamón, queso, bechamel, Gruyère
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croque Madame
15.00
jamón, queso, bechamel, Gruyère, huevo frito
estimación≈ 960 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pancakesvegetarian
12.50
frutas, sirope de arce
estimación≈ 780 kcal95 g de carbohidratos
Fruta de temporadavegan
9.50
Seizoensfruit
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Yogurvegetarian
9.50
Yoghurt — frutas, granola
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Cena
Menú de 3 platos
52.50
3-gangen — Menú del día
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 29
Menú de 4 platos
60.00
4-gangen — Menú del día
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 29
Salade Niçoise
17.00
atún, patata, judías verdes, lechuga little gem, huevo, alcaparras
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Rillettes de pato
17.00
Eendenrillettes — brioche, compota de ciruelas, pepinillo
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de cebollavegetarian
9.50
Uiensoep — brioche, Gruyère, perejil
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Boeuf Bourguignon
28.00
mousseline de patata, setas, cebollino
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Le plat du jour
24.50
plato variable diariamente
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Langosta entera clásica
65.00
Hele kreeft klassiek — patatas fritas, ensalada, mayonesa de azafrán, mayonesa de mostaza, salsa cocktail
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Moelleux Valrhonavegetarian
13.00
sorbete de chocolate
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Bombe de neigevegetarian
15.00
“Bombe de neige” — merengue, helado variado diariamente
estimación≈ 450 kcal65 g de carbohidratospesado 28
Sorbete de frutas de temporadavegan
13.00
Seizoensfruit sorbetijs
estimación≈ 180 kcal40 g de carbohidratospesado 35
Chef's ice creamvegetarian
10.00
trío de helados variado diariamente
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Selección de quesos de “Het Kaasatelier”vegetarian
17.50
Kaas selectie van “Het Kaasatelier” — servido con guarniciones adecuadas
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Café o té con friandisesvegetarian
8.50
Koffie of thee met friandises
estimación≈ 150 kcal18 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
74veggie
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Opciones vegetarianas de calidad
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú incluye platos como espárragos a la parrilla con guisantes o rouleau de colirabi. También hay pizza margherita y flammkuchen de queso de cabra. Las opciones veganas se limitan al aguacate o frutas de temporada.
31 platos vegetarianos y 3 veganos de 85
91dia
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Opciones de lujo bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales y entrantes ricos en proteínas. El menú contiene varias opciones con un índice glucémico bajo.
44 aptos para diabéticos · 84 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Laan van Hoornwijck 29, 2289 DG Rijswijk
- Horario
- lun06:30–23:00mar06:30–23:00mié06:30–23:00jue06:30–23:00vie06:30–23:00sáb06:30–23:00dom06:30–23:00Openingstijden receptie
- Contacto
- +32703072050 info@savarin.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), savarin.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 100 %
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