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L'Arbaletrier

Rue du Général de Gaulle 12, 68340 Riquewihr

Cerrado ahora · abre 19:00

French
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

NUESTROS IMPRESCINDIBLES
Cordon-bleu
con diferentes salsas (300 gramos o 500 gramos)
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Muslos de rana
les cuisses de grenouille à l’ail — al ajo
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Entrecôte
l’entrecôte au marc de Gewurtzraminer — con marc de Gewürztraminer
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Choucroute La Riquewihrienne
la Choucroute La Riquewihrienne — un plato de chucrut verde
estimación≈ 900 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Pastel de caza
la tourte de gibier
estimación≈ 700 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tarte Flambée casera
la tarte flambée maison
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
Entrantes
Foie gras de pato casero
foie gras de canard maison
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carnes
Cordon-bleu con queso Munster
le cordon-bleu au munster
estimación≈ 900 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
NUESTROS MENÚS ESPECIALES
Menú infantil
Le menu enfant — una bebida + Knack/Nuggets/Tarte Flambée nature/Mini-chucrut + una bola de helado
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratospesado 36
Menu de L’Arbalétrier
Le menu de L’Arbalétrier — compuesto por un entrante, un plato principal y un postre
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Menu du Terroir
Le menu du Terroir — compuesto por un entrante, un plato principal y un postre
estimación≈ 1900 kcal130 g de carbohidratospesado 33

¿Esta carta sigue siendo correcta?

3veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay platos principales vegetarianos. Solo la tarte flambée nature no contiene carne.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 11

73dia
scoreestimación

Clásicos franceses bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante sirve varios platos ricos en proteínas. El menú tiene buenas opciones para limitar los carbohidratos.

7 aptos para diabéticos · 11 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue du Général de Gaulle 12, 68340 Riquewihr
Horario
lun12:00–14:00, 19:00–21:00
marcerrado
miécerrado
jue12:00–14:00, 19:00–21:00
vie12:00–14:00, 19:00–21:00
sáb12:00–14:00, 19:00–21:00
dom12:00–14:00, 19:00–21:00
pour toute réservation merci d’appeler pendant les heures de service
Contacto
+33389490121 larbaletrier68340@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-larbaletrier.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 76 %

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