La Dolce Venezia
200 Rue Louis Néel, 38140 Rives
horario aún desconocido
Italianpizzeria€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Para compartir
Tabla de embutidos
10.90
Planche de charcuterie
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de embutidos
17.90
Planche de charcuterie
estimación≈ 700 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Menús
Menú infantil
10.50
Menu enfant — 1 bebida, 1 pizza pequeña Vesuvio o 4 quesos o Nuggets patatas y una bola de helado
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratos
Menú ensalada
12.00
Formule Salade verte — 1/2 ensalada verde + 1/2 pizza a elegir
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Menú entrante
16.00
Formule entrée au choix — 1/2 entrante a elegir + 1/2 pizza a elegir
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Entrantes
Ensalada verdevegetarian
5.00
Salade verte
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada Italiana
14.00
Salade Italienne — Ensalada, jamón de Parma, berenjenas, Parmigiano Reggiano, tomates cherry, perlas de mozzarella, focaccia
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada César
14.00
Salade César — Ensalada, solomillo de pollo, tomates cherry, perlas de mozzarella, pecorino, salsa César, focaccia
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratos
Burrata fleur de selvegetarian
11.50
Ensalada, burrata, focaccia, aceite de oliva, flor de sal, pimienta
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos
Burrata printanièrevegetarian
13.50
Ensalada, burrata, berenjenas, tomates cherry, alcachofas, focaccia, aceite de avellana, flor de sal, pimienta
estimación≈ 610 kcal38 g de carbohidratos
Burrata du Chef
14.50
Ensalada, burrata, mortadela, pistachos, tomates confitados, focaccia, aceite de trufa, flor de sal, pimienta
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratos
Calzones
Calzone Royal
14.00
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Calzone Bolo
14.50
estimación≈ 920 kcal82 g de carbohidratos
Calzone 5 formaggivegetarian
15.00
Calzone 5 fromages — Servido con ensalada verde
estimación≈ 1050 kcal80 g de carbohidratos
Pizzas con tomate
Margheritavegetarian
11.00
Tomate, mozzarella fior di latte, albahaca
estimación≈ 800 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Vesuvio
11.50
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón, aceitunas
estimación≈ 880 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 66
Royal
12.50
Tomate, mozzarella fior di latte, jamón, champiñones frescos, yema de huevo
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
Bergèrevegetarian
12.50
Tomate, mozzarella fior di latte, queso de cabra, miel, nueces
estimación≈ 950 kcal78 g de carbohidratos
Vegetarianavegetarian
12.50
Végétarienne — Tomate, mozzarella fior di latte, champiñones frescos, pimientos, berenjenas, alcachofas
estimación≈ 850 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 72
Orientale
12.50
Tomate, mozzarella fior di latte, chorizo, merguez, pimientos, yema de huevo
estimación≈ 980 kcal80 g de carbohidratos
Napolitainepescatarian
13.00
Tomate, mozzarella de búfala, anchoas, alcaparras, aceitunas
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Bolo
13.00
Tomate, mozzarella fior di latte, carne picada de ternera, cebollas rojas, yema de huevo
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Parmigiana
13.00
Tomate, mozzarella fior di latte, berenjenas. Después del horno: jamón parma, tomates cherry, parmigiano reggiano, rúcula
estimación≈ 900 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 65
5 fromagesvegetarian
13.50
Tomate, mozzarella fior di latte, queso de cabra, Saint Marcellin, roquefort, reblochon
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Noisettevegetarian
13.50
Tomate, mozzarella fior di latte, roquefort. Después del horno: tomates confitados, espinacas baby, avellanas
estimación≈ 920 kcal80 g de carbohidratos
Pestovegetarian
13.50
Tomate, burrata, alcachofas, berenjenas, tomates cherry, pesto
estimación≈ 880 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 65
Carne
14.50
Tomate, mozzarella fior di latte. Después del horno: mortadela, coppa, jamón parma, pastrami
estimación≈ 1050 kcal80 g de carbohidratos
Pistache
15.00
Tomate, burrata, mortadela, pistachos, tomates confitados, rúcula
estimación≈ 980 kcal80 g de carbohidratos
Dolce venezia
15.00
Tomate, mozzarella de búfala, panceta, rúcula, tomates cherry, parmigiano reggiano
estimación≈ 960 kcal80 g de carbohidratos
Pizza du mois
16.00
Base de tomate, mozzarella, carne picada, cheddar, pepinillos y salsa de hamburguesa
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Pizzas blancas
Grenobloisevegetarian
13.00
Crema, mozzarella fior di latte, St Marcellin, nueces
estimación≈ 1000 kcal75 g de carbohidratos
Tartiflette
13.50
Crema, mozzarella fior di latte, reblochon, patatas, bacon
estimación≈ 1150 kcal95 g de carbohidratos
Forestière
13.00
Crema, mozzarella fior di latte, champiñones, pollo, pesto
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Norvégiennepescatarian
14.00
Crema, mozzarella fior di latte, ravioli, salmón, espinacas baby
estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratos
Dauphinoise
14.00
Crema, mozzarella fior di latte, ravioli, jamón, Saint Marcellin
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Lune de Miel
14.00
Crema, mozzarella fior di latte, queso de cabra, pollo, miel, almendras laminadas tostadas
estimación≈ 1000 kcal80 g de carbohidratos
Carbo
14.50
Crema, mozzarella fior di latte, panceta. Después del horno: pecorino, cebolla frita, pimienta, yema de huevo
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Signature
16.00
Crema, mozzarella fior di latte. Después del horno: Burrata, aceite de trufa, pastrami, tomates confitados, espinacas baby
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Suplementos
Extra
1.00
Supplément
estimación≈ 50 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Extra bufalavegetarian
3.00
Supplément bufala
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Suplemento de burratavegetarian
3.00
Supplément burrata
estimación≈ 250 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Suplemento de embutidos
1.50
Supplément charcuterie
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Suplemento de carne
1.50
Supplément viande
estimación≈ 100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Suplemento de pescadopescatarian
1.50
Supplément poisson
estimación≈ 80 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos principales
Burger du chef
17.90
Servido con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Carpaccio
15.00
Servido con patatas fritas o ensalada
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
Carpaccio
19.90
Servido con patatas fritas o ensalada
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Entrecôte
22.90
Origen Francia, aprox. 330g, servido con patatas fritas, ensalada y salsa a elegir (roquefort, barbacoa o mostaza)
estimación≈ 1200 kcal50 g de carbohidratos
Lasaña casera al horno de leña
17.50
Lasagnes maison cuites au feu de bois — Carne de ternera y mortadela (cerdo)
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Cesta de patatas fritasvegan
5.50
Panier de frites
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Gratén de ravioles à la grenobloise
17.90
Gratin de ravioles à la grenobloise — Ravioles, nata, Saint Marcellin, beicon y nueces, servido con ensalada mixta
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Postres
Tiramisú casero
7.00
Tiramisu maison — Nutella speculoos
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratospesado 28
Panna cotta casera
7.00
Panna cotta maison
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Fondant au chocolat
7.00
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Café gourmand
8.00
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 29
Thé gourmand
8.50
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 29
Pizza Nutella chantilly
6.50
estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratospesado 24
Pizza Nutella y M&M’s chantilly
7.00
Pizza Nutella et M&M’s chantilly
estimación≈ 900 kcal90 g de carbohidratospesado 20
Pizza coulis de frutos rojos amarena chantilly
7.00
Pizza Coulis de fruits rouges amarena chantilly
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 32
Helados artesanales
Chocolat Liégeois
7.40
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Dame Blanche
7.40
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Café Liégeois
7.40
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratospesado 36
Coupe Fraîcheur
7.60
Frutos rojos, melocotón de viña, mango, coulis de frutos rojos, amarena, nata montada
estimación≈ 380 kcal50 g de carbohidratospesado 41
Coupe Gourmande
7.60
Caramelo de mantequilla salada, vainilla, speculoos, salsa de chocolate, trozos de brownie, nata montada
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32
Coupe Ardéchoise
7.60
2 bolas de castaña, 1 bola de vainilla, crema de castañas, nata montada
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 35
Coupe After-eight
7.90
Coupe After-eigh — 3 bolas de menta-chocolate y Get 27
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 27
Coupe Chartreuse
7.90
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 35
Coupe Limoncello
7.90
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 36
Coupe Colonel
7.90
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 38
Helado
3.20
Glace — Sabores a elegir: chocolate, café, vainilla, chartreuse, limón, frutos rojos, caramelo de mantequilla salada, melocotón, menta
estimación≈ 150 kcal20 g de carbohidratos
Helado
5.10
Glace — Sabores a elegir: chocolate, café, vainilla, chartreuse, limón, frutos rojos, caramelo de mantequilla salada, melocotón, menta
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratos
Helado
6.50
Glace — Sabores a elegir: chocolate, café, vainilla, chartreuse, limón, frutos rojos, caramelo de mantequilla salada, melocotón, menta
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratospesado 41
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Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
La mayoría de los platos tienen muchos carbohidratos por la masa de pizza y las patatas fritas. Opte por tablas de embutidos o ensaladas.
9 aptos para diabéticos · 72 platos
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