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Brasserie Chez Clément

Rue de la Bruyère 230, 1332 Rixensart

Cerrado ahora · abre 12:00

BelgianFrench€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚ 30 (MEDIODÍA)
SÓLO MENÚ DE MEDIODÍA
30.00
MENU UNIQUEMENT LE MIDI
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosequilibrado 70
Filete de lubina Victoria
Filet de bar Victoria, purée, sauce au beurre blanc — con puré y salsa beurre blanc
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filet Américain
Filet Américain haché minute préparé ou tartare — picado al momento o tartara
estimación≈ 310 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pastel de carne
Pain de viande, stoemp et légumes — con stoemp y verduras
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Penne con berenjenas y calabacinesvegetarian
Penne aux aubergines et courgettes, coulis de tomate et mozzarella — con coulis de tomate y mozzarella
estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Pastel fondant de chocolate
Gâteau fondant au chocolat
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
MENÚ 38
MENÚ
38.00
MENU
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosequilibrado 70
Scampis al ajo
Scampis à l’ail
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tostada de champiñonesvegetarian
Toast aux champignons de Paris, ail, crème — con ajo y nata
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Crujiente de queso de cabra frescovegetarian
Croustillant de chèvre frais, pommes caramélisées — con manzanas caramelizadas
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratos
Filete de lubina con gambas grises
Filet de Bar aux crevettes grises
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pavé de ternera beurre maître
Pavé de bœuf beurre maître — salsa extra a elegir + 3,90 €
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
MENÚ 45
Colonel
Colonel ( 2 boules ) — 2 bolas de helado
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 40
MENÚ 60
Salmón ahumado escocés
Saumon Fumé doux d’Ecosse, Gravlax — Gravlax
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Foie Gras casero
Foie Gras « Maison » confit d’oignon, pomme caramélisée — con confit de cebolla y manzana caramelizada
estimación≈ 410 kcal18 g de carbohidratos
2 Croquetas de gambas grises caseras
2 Croquettes de crevettes grises « Maison » persil frit et citron — con perejil frito y limón
estimación≈ 360 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filete de bacalao Royal a la Florentine
Filet de cabillaud Royal à la Florentine
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Filete de ternera pur beurre maître d’hôtel
Filet Pur de bœuf beurre maître d’hôtel — salsa extra a elegir + 3,90 euros
estimación≈ 720 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Suprema de pollo campero amarillo
Suprême de poulet fermier jaune, sauce estragon, croquettes — con salsa de estragón y croquetas
estimación≈ 780 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
MENÚ 68
Dame blanche
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 38

¿Esta carta sigue siendo correcta?

50veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir penne con berenjena y calabacín, tostada de champiñones o queso de cabra crujiente. El menú incluye mucha carne y pescado para una mesa mixta.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 20

73dia
scoreestimación

Clásicos belgas y franceses

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Las opciones de pescado y carne suelen ser bajas en carbohidratos.

11 aptos para diabéticos · 20 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Rue de la Bruyère 230, 1332 Rixensart
Horario
lun12:00–14:30, 19:00–22:30
mar12:00–14:30, 19:00–22:30
mié12:00–14:30, 19:00–22:30
jue12:00–14:30, 19:00–22:30
vie12:00–14:30, 19:00–22:30
sáb12:00–14:30, 19:00–22:30
dom12:00–14:30, 19:00–22:30
Ouvert tous les jours (fériés inclus). Bar ouvert toute la journée. Soirée dansante avec DJ tous les jeudis soirs
Contacto
+3226523392
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriechezclement.be/fr

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