Bistro Nouvelle

Brugsesteenweg 339B, 8800 Roeselare

horario aún desconocido

Belgian

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Tortitas caseras

Tortita con mantequilla y azúcarvegetarian

Pannenkoek met boter en suiker

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos

Tortita con Canderelvegetarian

Pannenkoek met canderel

estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tortita con mermeladavegetarian

Pannenkoek met confituur

estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 35

Tortita con nata montadavegetarian

Pannenkoek met slagroom

estimación≈ 580 kcal50 g de carbohidratospesado 42

Tortita con heladovegetarian

Pannenkoek met ijs

estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 41

Tortita con helado y nata montadavegetarian

Pannenkoek met ijs en slagroom

estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratospesado 35

Tortita con salsa de chocolate calientevegetarian

Pannenkoek met warme chocoladesaus

estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 44

Tortita con salsa de chocolate caliente y heladovegetarian

Pannekoek met warme chocoladesaus en ijs

estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratospesado 37

Tortita con salsa de chocolate caliente, helado y nata montadavegetarian

Pannenkoek met warme chocoladesaus, ijs en slagroom

estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratospesado 32

Tortita con fruta frescavegetarian

Pannenkoek met vers fruit

estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos

Tortita con fruta fresca y heladovegetarian

Pannenkoek met vers fruit en ijs

estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratos

Tortita con fruta fresca, helado y nata montadavegetarian

Pannenkoek met vers fruit, ijs en slagroom

estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratospesado 42

Tortita con fresas (de temporada)vegetarian

Pannenkoek met aardbeien (seizoen)

estimación≈ 430 kcal55 g de carbohidratos

Tortita con fresas y heladovegetarian

Pannenkoek met aardbeien en ijs

estimación≈ 560 kcal70 g de carbohidratos

Tortita con fresas y nata montadavegetarian

Pannenkoek met aardbeien en slagroom

estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratos

Tortita con fresas, helado y nata montadavegetarian

Pannenkoek met aardbeien, ijs en slagroom

estimación≈ 710 kcal70 g de carbohidratospesado 38

Tortita con advocaatvegetarian

Pannenkoek met advocaat

estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 35

Tortita con advocaat y heladovegetarian

Pannenkoek met advocaat en ijs

estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratospesado 35

Tortita con advocaat y nata montadavegetarian

Pannenkoek met advocaat en slagroom

estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratospesado 35

Tortita con advocaat, helado y nata montadavegetarian

Pannenkoek met advocaat, ijs en slagroom

estimación≈ 810 kcal65 g de carbohidratospesado 37

Tortita con plátano, helado y salsa de chocolate calientevegetarian

Pannenkoek met banaan, ijs en warme chocoladesaus

estimación≈ 780 kcal110 g de carbohidratospesado 25

Gofres caseros

Gofre con mantequilla y azúcarvegetarian

Wafel met boter en suiker

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 44

Gofre con Canderelvegetarian

Wafel met canderel

estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos

Gofre con mermeladavegetarian

Wafel met confituur

estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 30

Gofre con natavegetarian

Wafel met slagroom

estimación≈ 520 kcal50 g de carbohidratospesado 35

Gofre con heladovegetarian

Wafel met ijs

estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratospesado 26

Gofre con helado y natavegetarian

Wafel met ijs en slagroom

estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 23

Gofre con salsa de chocolate calientevegetarian

Wafel met warme chocoladesaus

estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratospesado 31

Gofre con salsa de chocolate caliente y heladovegetarian

Wafel met warme chocoladesaus en ijs

estimación≈ 680 kcal80 g de carbohidratospesado 28

Gofre con salsa de chocolate caliente, helado y natavegetarian

Wafel met warme chocoladesaus, ijs en slagroom

estimación≈ 760 kcal80 g de carbohidratospesado 19

Gofre con fruta frescavegetarian

Wafel met vers fruit

estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos

Gofre con fruta fresca y heladovegetarian

Wafel met vers fruit en ijs

estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 40

Gofre con fruta fresca, helado y natavegetarian

Wafel met vers fruit, ijs en slagroom

estimación≈ 630 kcal65 g de carbohidratospesado 31

Gofre con fresas (de temporada)vegetarian

Wafel met aardbeien (seizoen)

estimación≈ 440 kcal58 g de carbohidratospesado 38

Gofre con fresas y heladovegetarian

Wafel met aardbeien en ijs

estimación≈ 570 kcal68 g de carbohidratospesado 41

Gofre con fresas y natavegetarian

Wafel met aardbeien en slagroom

estimación≈ 510 kcal58 g de carbohidratospesado 32

Gofre con fresas, helado y natavegetarian

Wafel met aardbeien, ijs en slagroom

estimación≈ 640 kcal68 g de carbohidratospesado 26

Gofre con advocaatvegetarian

Wafel met advocaat

estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 28

Gofre con advocaat y heladovegetarian

Wafel met advocaat en ijs

estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 23

Gofre con advocaat y natavegetarian

Wafel met advocaat en slagroom

estimación≈ 610 kcal55 g de carbohidratospesado 25

Gofre con advocaat, helado y natavegetarian

Wafel met advocaat, ijs en slagroom

estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratospesado 18

Gofre con fresas y advocaatvegetarian

Wafel aardbeien en advocaat

estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 30

Copas de helado

Coupe Vanillevegetarian

estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 42

Coupe Chocolatvegetarian

Coupe chocolade

estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 35

Coupe Pistachevegetarian

estimación≈ 340 kcal38 g de carbohidratospesado 35

Coupe Fresavegetarian

Coupe aardbeien

estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratospesado 44

Coupe Bréseliennevegetarian

estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 28

Coupe Panachévegetarian

Coupe Panaché (3 soorten ijs) — 3 tipos de helado

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37

Dame Blanchevegetarian

estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 29

Dame Noirevegetarian

estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29

Banana Split

estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 31

Coupe Advocaat

estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 32

Helado de vainilla con fruta fresca

Vanille ijs met vers fruit

estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos

Helado de vainilla con fresas

Vanille ijs met aardbeien (seizoen) — de temporada

estimación≈ 330 kcal42 g de carbohidratos

Coupe Bistro Nouvelle

3 tipos de helado, fruta fresca, advocaat

estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 30

Helado infantil

Kinderijsje

estimación≈ 200 kcal25 g de carbohidratos

Dame Blanche infantil

Kinder dame blanche

estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42

Ensaladas

Salade Nouvelle

Salade Nouvelle (gebakken kip) — pollo asado

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada de bacon

Salade spek

estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Plato frío

Koude schotel

estimación≈ 400 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ensalada con croquetas de queso (3 uds)

Salade met kaaskroketten (3 stuks)

estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Ensalada con croquetas de gambas (3 uds)

Salade met garnaalkroketten (3 stuks)

estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Ensalada con croquetas de jamón de Gante

Salade met Gandahamkrokketen

estimación≈ 650 kcal33 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Ensalada de queso de cabravegetarian

Salade geitenkaas

estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Ensalada de queso de cabra y escampis

Salade geitenkaas & scampi

estimación≈ 510 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ensalada Deluxe

Salade Deluxe

estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada de escampis (9 uds)

Salade scampi (9 stuks)

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Ensalada de salmón ahumado

Salade gerookte zalm

estimación≈ 410 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Carne

Steak nature

Steak natuur

estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Steak a la pimienta

Steak peper

estimación≈ 680 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Steak con champiñones

Steak champignon

estimación≈ 640 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Steak con bearnesa fresca

Steak verse béarnaise

estimación≈ 720 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Wok de pollo

Wok van kip

estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Carpaccio de ternera

Rundscarpaccio

estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Américain préparé

estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Vol-au-vent casero

Huisgemaakte vol au vent

estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Estofado de ternera casero

Huisgemaakte rundsstoverij

estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 69

Côte à l'os de cerdo

varkens côte à los

estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Pescado

Sartén de pescado casero

Huisgemaakt vispannetje

estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Scampi’s diabolique

estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Scampis del chef

Scampi’s van de chef

estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Scampis al ajillo

Scampi’s in de look

estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Wok de Scampis y Mie

Wok van Scampi’s en Mie

estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77

Plato de pescado ahumado frío

Koude gerookte visschotel

estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Salmón a la plancha

Gebakken zalm met verse béarnaise — con bearnesa fresca

estimación≈ 750 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Bacalao

Kabeljauw op een bedje van prei met witte wijnsaus — sobre cama de puerros con salsa de vino blanco

estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Tomate con gambas

Tomaat garnaal

estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Anguila

Paling: – in ’t groen op wijze van de chef — estilo verde, al modo del chef

estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Anguila

Paling: – in de room met fijne groentjes — en crema con verduras finas

estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Anguila

Paling: – gebakken met slaatje en verse tartaar — frita con ensalada y tártara fresca

estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Para los más pequeños (solo niños hasta 12 años)

Frikandel

Frikandel (1 stuk) — 1 pieza

estimación≈ 300 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos

Frikandel

Frikandel (2 stuks) — 2 piezas

estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Espaguetis para niños

Kinderspaghetti

estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73

Palitos de pescado

Fish sticks met appelmoes — con puré de manzana

estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratos

Vol au vent para niños

Kinder vol au vent

estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos

Platos vegetarianos

Wok veggievegetarian, vegan

veggie wok

estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 80

Pasta pestovegetarian

estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67

Entrante

Sopa del día

Soep van de dag

estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Croquetas de queso artesanales

Artisanale kaaskroketten met slaatje (2 stuks) — con ensalada (2 piezas)

estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos

Croquetas de gambas artesanales

Artisanale garnaalkroketten met slaatje (2 stuks) — con ensalada (2 piezas)

estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratos

Croquetas artesanales de jamón de Gante

Artisanale Gandahamkroketten met slaatje (2 stuks) — con ensalada (2 piezas)

estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos

Scampi al estilo del chef

Scampi’s op wijze van de chef (5 stuks) — 5 piezas

estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Salmón ahumado

Gerookte zalm met toast — con tostadas

estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Pastas

Spaghetti Bolognaise

estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70

Pasta Pestovegetarian

Pasta Pesto (veggie) — vegetariana

estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratos

Pasta Pesto con salmón ahumado

Pasta Pesto gerookte zalm

estimación≈ 740 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 65

Pasta Pesto con pollo

Pasta pesto kip

estimación≈ 760 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71

Lasaña de la casa

Lasagne van het huis

estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70

Spaghetti Carbonara

estimación≈ 850 kcal62 g de carbohidratos

Tagliatelle de scampi

Tagliatelle scampi met fijne groentjes — con verduras finas

estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71

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Muchos platos proteicos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas carnes y pescados bajos en carbohidratos. Las ensaladas son generalmente una buena opción.

38 aptos para diabéticos · 111 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Brugsesteenweg 339B, 8800 Roeselare
Horario: aún desconocido
Contacto: +3251202014
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistronouvelle.be/
Ficha: completitud 50 %, confianza 85 %

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