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Restaurant Coté braise

58B Bd Jean Jaurès, 13340 Rognac

horario aún desconocido

pizzeriasteakhouse
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestras Carnes
Côte de Boeuf con flor de sal
Côte de Boeuf à la fleur de sel — 1 pers 500g
estimación≈ 1250 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Solomillo de Ternera
Filet de Boeuf
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Entrecôte de Raza Angus
Entrecôte de Race Angus — aprox 250g/300g
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brocheta de Ternera Marinada
Brochette de Boeuf Marinée
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brocheta de Pollo con aromas de Garrigue
Brochette de Poulet aux parfums de Garrigue
estimación≈ 400 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Magret de Pato
Magret de Canard — Entero aprox 300g
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Milanesa de Ternera
Milanaise de Veau — No cocinada al fuego de leña
estimación≈ 600 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Jarrete de Cordero
Souris d’Agneau — Jugo de cocción al tomillo
estimación≈ 700 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hamburguesa de ternera o pollo
Burger de Boeuf ou de poulet — Tortilla de patata, salsa casera, pepinillo, tomates, cheddar. Con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 1300 kcal90 g de carbohidratos
Nuestros Pescados
Filete de pescado braseado
Filet de poisson braisé — Según disponibilidad. Con salsa virgen de cítricos, arroz perfumado y verduras de temporada
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 85
Lomo de Salmón Asado
Pavé de Saumon Rôti — Con salsa virgen de cítricos, arroz perfumado y verduras de temporada
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Nuestras Ensaladas
Ensalada César con Pollo Empanado
Salade César Poulet Pané — Lascas de parmesano, croutons, tomates, huevo
estimación≈ 700 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada Coté Braise
Salade Coté Braise — Burrata, jamón curado, calabacines marinados, tomates
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ensalada de Pulpo con perejil
Salade de Poulpe persillée — Tomates de colores
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Camembert braseado y embutidos
Camembert braisé et sa Charcuterie — Patatas de temporada y ensalada
estimación≈ 900 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestras Pizzas
Quesovegetarian
Fromage
estimación≈ 900 kcal80 g de carbohidratos
Anchoas
Anchois
estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratos
Royale
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Corsica
estimación≈ 1000 kcal80 g de carbohidratos
4 Quesosvegetarian
4 Fromages
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratospesado 43
Chèvre Mielvegetarian
Queso de cabra con miel
estimación≈ 1100 kcal115 g de carbohidratos
Pizza du Moment
Pizza del momento
estimación≈ 950 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 69

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82dia
scoreestimación

Filetes y carnes asadas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchas carnes sin carbohidratos. La selección de filetes es muy adecuada para una dieta baja en carbohidratos.

12 aptos para diabéticos · 22 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
58B Bd Jean Jaurès, 13340 Rognac
Horario
aún desconocido
Contacto
+33442873887
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cotebraise-rognac.com/

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