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Fiammetta - Roma, Piazza Fiammetta

Piazza Fiammetta, 10, 00186 Roma

Cerrado ahora · abre mié 19:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Prosciutto di Parma y mozzarella de búfala (2)
16.00
Prosciutto di Parma e ovolina di bufala (2)
estimación≈ 380 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Finocchiona con crostinis toscanos (1)
11.00
Finocchiona con crostini alla toscana (1)
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Mantequilla y anchoas con pan caliente (1,2,4)
9.00
Burro e alici con pane caldo (1,2,4)
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Surtido de embutidos (1)
17.00
Antipasto di salumi misti (1)
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido de quesos (2)vegetarian
15.00
Antipasto di formaggi misti (2)
estimación≈ 480 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bresaola con rúcula y parmesano (2)
16.00
Bresaola con rughetta e parmigiano (2)
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Verduras gratinadas (1)vegetarian
10.00
Antipasto di verdure gratinate (1)
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
FRITOS
Supplì (unidad) (1,2,3,8)vegetarian
4.00
Supplì (l'uno) (1,2,3,8)
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratos
3 croquetas de patata cacio e pepe (1,2,3,8)vegetarian
4.50
3 crocchette di patate cacio e pepe (1,2,3,8)
estimación≈ 240 kcal22 g de carbohidratos
2 flores de calabacín fritas (1,2,4,8)vegetarian
7.00
2 fiori di zucca fritti (1,2,4,8)
estimación≈ 160 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas fritas caseras (1,8)vegan, vegetarian
5.00
Patatine fritte fatte in casa (1,8)
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
PRIMEROS PLATOS
Bucatini all'amatriciana (1,2)
13.50
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratos
Spaghetti alla carbonara (1,2,3)
13.50
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Pici cacio e pepe (1,2)vegetarian
13.50
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratos
SEGUNDOS PLATOS
Vitello Tonnato (3)
16.00
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Saltimbocca alla romana (1,2)
18.00
estimación≈ 420 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pechuga de pollo a la fiorentina (1,2)
16.50
Petto di pollo alla fiorentina (1,2)
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Roastbeef a la pimienta verde y romero
16.00
Roastbeef al pepe verde e rosmarino
estimación≈ 400 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Melanzane alla parmigiana (1,2,8)vegetarian
14.50
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tomino con radicchio trevigiano (2)vegetarian
13.00
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
CARNES A LA PARRILLA con patatas fritas (1,8)
Pechuga de pollo
14.50
Petto di pollo
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Ternera magra
16.50
Magro di vitello
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Bistec de ternera
19.00
Bistecca di manzo
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Solomillo de ternera
23.00
Filetto di manzo
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
GUARNICIONES
Scarola alla gaetana
8.00
Scarola alla gaetana (4)
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Habas y chicoriavegan, vegetarian
8.00
Fave e cicoria
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Judías verdes agridulcesvegan, vegetarian
7.50
Fagiolini verdi all'agro
estimación≈ 110 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Alubias al aceitevegan, vegetarian
5.00
Fagioli all'olio
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Fagioli all'uccellettovegan, vegetarian
6.00
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Pimientos asadosvegan, vegetarian
6.00
Peperoni arrosto
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras agridulcesvegan, vegetarian
6.00
Verdure all'agro (cicoria o spinaci) — chicoria o espinacas
estimación≈ 100 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras salteadasvegan, vegetarian
7.00
Verdure ripassate in padella a.o.p. (cicoria o spinaci) — chicoria o espinacas
estimación≈ 130 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras mixtas a la parrilla y pimientos asadosvegan, vegetarian
8.50
Verdure miste grigliate e peperoni arrosto
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ENSALADAS
Ensalada mixtavegan, vegetarian
6.00
Insalata mista
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada Capresevegetarian
10.00
Insalata Caprese (2)
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Griegavegetarian
12.00
Insalata Greca (2)
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Ensalada Niçoisepescatarian
13.50
Insalata Nizzarda (3,4)
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de espinacas y melónvegetarian
13.00
Insalata spinacio, melone, fetta, datterino giallo, olive, crema di aceto balsamico (2) — con feta, tomate datterino amarillo, aceitunas y crema de vinagre balsámico
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 70
Ensalada de rúcula y peravegetarian
12.00
Insalata di rughetta, grana padano, pere e noci (2,8) — con grana padano y nueces
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
BRUSCHETTAS Y CROSTINIS
Bruschetta ajo y aceitevegan, vegetarian
3.50
Bruschetta aglio e olio (1)
estimación≈ 200 kcal22 g de carbohidratos
Bruschetta al pomodorovegan, vegetarian
6.00
Bruschetta al pomodoro (1)
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratos
Crostini de búfala y anchoas
10.00
Crostini bufala e alici (1,2,4)
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crostini de búfala y jamón
11.00
Crostini bufala e prosciutto (1,2)
estimación≈ 340 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crostini de búfala, setas y jamón
12.00
Crostini bufala, funghi e prosciutto (1,2)
estimación≈ 360 kcal23 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Crostini de búfala y 'nduja
13.00
Crostini bufala e 'nduja (1,2)
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crostini mixtos
14.00
Crostini misti (alici, prosciutto, 'nduja) — Anchoas, jamón y 'nduja
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
FOCACCIAS, PIZZAS Y CALZONES
Focaccia blanca al romerovegan, vegetarian
5.00
Focaccia bianca al rosmarino (1)
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratos
Focaccia con jamón
11.00
Focaccia con prosciutto (1)
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratos
Pizza Margheritavegetarian
11.00
Pizza margherita (1,2)
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza Napoletanapescatarian
12.00
Pizza napoletana (1,2,4)
estimación≈ 920 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizza con setas
12.00
Pizza con funghi (1,2)
estimación≈ 880 kcal112 g de carbohidratosequilibrado 72
Pizza Capricciosa
13.00
Pizza capricciosa (1,2,3)
estimación≈ 980 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza de búfala y verduras gratinadasvegetarian
14.00
Pizza bufala e verdure gratinate — Calabacín, calabaza, berenjena, pimientos y cebollas
estimación≈ 910 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 76
Pizza con jamón
14.00
Pizza con prosciutto (1,2)
estimación≈ 960 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 69
Pizza con setas y jamón
14.50
Pizza con funghi e prosciutto (1,2)
estimación≈ 980 kcal112 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza Pachino, búfala y albahacavegetarian
13.50
Pizza pachino, bufala e basilico (1,2)
estimación≈ 890 kcal108 g de carbohidratosequilibrado 71
Pizza de búfala, flores de calabacín y anchoas
14.00
Pizza bufala, fiori di zucca e alici (1,2,4)
estimación≈ 940 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 74
Pizza bregola, rúcula y parmesano
15.00
Pizza bregola, rughetta, parmigiano (1,2)
estimación≈ 820 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 74
Pizza Margherita con salchicha
13.00
Pizza margherita con salsiccia (1,2)
estimación≈ 1020 kcal110 g de carbohidratos
Pizza con salami picante
13.00
Pizza con salame piccante (1,2)
estimación≈ 1050 kcal110 g de carbohidratos
Pizza 4 formaggivegetarian
14.50
Pizza ai 4 formaggi (1,2)
estimación≈ 1100 kcal105 g de carbohidratos
Pizza con atún y cebolla
13.50
Pizza con tonno e cipolla (1,2,6)
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
Pizza alla marinaravegan
7.00
Pizza alla marinara (1)
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratos
Calzone al horno
12.00
Calzone al forno (1,2,3)
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratos
Calzone vegetarianovegetarian
12.00
con achicoria o espinacas
estimación≈ 800 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 69
OTRO
Cesta de pan
2.00
CESTINO DI PANE (SU RICHIESTA) — bajo petición
estimación≈ 250 kcal45 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

84veggie
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Cocina italiana vegetariana clásica

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece platos como melanzane alla parmigiana y pici cacio e pepe. Hay muchas opciones vegetarianas, mientras que las veganas son principalmente guarniciones y pizza alla marinara.

31 platos vegetarianos y 14 veganos de 66

82dia
scoreestimación

Clásicos Italianos Bajos en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos y guarniciones de verduras. Las carnes a la parrilla vienen con patatas fritas.

31 aptos para diabéticos · 66 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Piazza Fiammetta, 10, 00186 Roma
Horario
lun12:45–15:30, 19:00–22:00
marcerrado
mié19:00–22:00
jue12:45–15:30, 19:00–22:00
vie12:45–15:30, 19:00–22:00
sáb12:45–15:30, 19:00–22:00
dom12:45–15:30, 19:00–22:00
Chiuso martedí intera giornata e mercoledí a pranzo
Contacto
+39066875777 ristorantefiammetta@libero.it
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantefiammetta.it/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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