Oro Bistrot
Via di Sant'Eufemia, 19, 00187 Roma
Abierto ahora · hasta 23:00
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Aperitivos
Capresina con Crostini di Panevegetarian
12.00
Ensalada Caprese con pan tostado
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nachos e Guacamolevegetarian
15.00
Nachos y guacamole
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratos
Tartare di Salmone, Lime e Mangopescatarian
15.00
Tartar de salmón, lima y mango
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio di Manzo, Ricotta Affumicata e Tartufo Nero
18.00
Carpaccio de ternera, ricotta ahumada y trufa negra
estimación≈ 310 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Parmigiano Reggiano e Aceto Balsamico di Modenavegetarian
17.00
Queso Parmigiano Reggiano y vinagre balsámico de Módena
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Selezione di Formaggi e Mostardavegetarian
19.00
Selección de quesos y mostarda (chutney de frutas italiano)
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Patatine Fritte con Maionese al Limevegetarian
15.00
Patatas fritas con mayonesa de lima
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratos
Frutta di Stagionevegan, vegetarian
15.00
Fruta de temporada
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Tiramisù
15.00
Tiramisú clásico
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Cannolo Sicilianovegetarian
15.00
Cannolo siciliano
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 32
Los Huevos
Uova alla Benedict con Tartufo Nerovegetarian
26.00
Huevos Benedict con trufa negra
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Omelette Romana
24.00
Omelette Romana (Uova, Pomodoro, Bacon, Pecorino) — Tortilla romana (huevos, tomate, bacon, queso pecorino)
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Uova Strapazzate e Bacon Croccante
22.00
Huevos revueltos con bacon crujiente
estimación≈ 480 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Uova Poché, Pane Tostato, Avocado, Salmone, Crème Fraîche all’Erba Cipollina
24.00
Huevos poché sobre pan tostado con aguacate, salmón y crème fraîche de cebollino
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
antipasti - aperitivos
Mozzarella di Bufala, Pomodori e Basilicovegetarian
23.00
Mozzarella de búfala, tomates y albahaca
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ricciola, Gazpacho di Anguria e Cipolle Rosse Pickledpescatarian
24.00
Ricciola, gazpacho de sandía y cebollas rojas encurtidas
estimación≈ 220 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Carpaccio di Manzo, Mayo-Senape di Digione ed Erbe Spontanee
24.00
Carpaccio de ternera, mayonesa de mostaza de Dijon y hierbas silvestres
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Catalana di Gamberipescatarian
26.00
Gambas a la catalana
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Animelle di Vitello, Salsa Agrodolce ai Peperoni Rossi e Sedano
26.00
Mollejas de ternera, salsa agridulce de pimientos rojos y apio
estimación≈ 340 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
primeros platos
Cavatello, Zucchine, Finocchietto Selvatico e Latte di Mandorlevegan, vegetarian
26.00
Pasta cavatelli, calabacín, hinojo silvestre y leche de almendras
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Fettuccelle all'Uovo, Berenjena, Menta y Ricotta de Ovejavegetarian
28.00
Fettuccelle all'Uovo, Melanzane, Menta e Ricotta di Pecora — Egg Fettuccelle, Aubergine, Mint and Sheep’s Milk Ricotta
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos
Calamarata, Tomate, Ricotta Ahumada Siciliana y Albahacavegetarian
25.00
Calamarata, Pomodoro, Ricotta Affumicata Siciliana e Basilico — Calamarata Pasta, Tomato, Sicilian Smoked Ricotta and Basil
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Tonnarello Cacio e Peperonevegetarian
26.00
Tonnarello Pasta ‘Cacio e Peperone’
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratos
Tagliolini Cacio e Pepe, Lima y Gamba Roja
27.00
Tagliolini Cacio e Pepe, Lime e Gambero Rosso — Tagliolini Pasta, Cacio e Pepe, Lime and Red Prawn
estimación≈ 610 kcal62 g de carbohidratos
segundos platos
Coliflor a la Brasa y Limónvegan, vegetarian
30.00
Cavolfiore alla Brace e Limone — Charcoal-Grilled Cauliflower and Lemon
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Filete de Pez Limón, Salsa alla Diavola y Brócoli Tenderstempescatarian
35.00
Filetto di Ricciola, Salsa alla Diavola e Tenderstem Broccoli — Amberjack Fillet, Diavola Sauce and Tenderstem Broccoli
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salmón, Acelgas y Crème Fraîchepescatarian
34.00
Salmone, Bietole e Crème Fraîche — Salmon, Swiss Chard and Crème Fraîche
estimación≈ 510 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Diafragma de Ternera, Endivia Belga y Trufa Negra
34.00
Diaframma di Manzo, Indivia Belga e Tartufo Nero — Beef Inside Skirt, Belgian Endive and Black Truffle
estimación≈ 580 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pechuga de Pato, Lechuga Baby y Frutos Rojos
36.00
Petto d'Anatra, Lattughino e Frutti Rossi — Duck Breast, Baby Lettuce and Red Berries
estimación≈ 540 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Postres
Fruta Fresca de Estaciónvegan, vegetarian
15.00
Frutta Fresca di Stagione — Seasonal Fresh Fruit
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Banana Breadvegetarian
15.00
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Waffle con Nutella, Fresa y Natavegetarian
15.00
Waffle con Nutella, Fragola e Panna — Waffle with Nutella, Strawberry and Whipped Cream
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratospesado 23
Pancakesvegetarian
15.00
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 33
Yogur Blanco, Muesli, Frutos del Bosque y Crumble de Chocolate Blancovegetarian
15.00
Yogurt Bianco, Muesli, Frutti di Bosco, Crumble di Cioccolato Bianco — White Yogurt, Muesli, Mixed Berries, White Chocolate Crumble
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Dolci - Postres
Cassata Sicilianavegetarian
15.00
Sicilian Cassata
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 26
Selección de Heladosvegetarian
15.00
Selezione di Gelato — Ice Cream Selection
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Pistacchiosavegetarian
15.00
Pistacchiosa
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratospesado 29
Atto di Natura
Bienvenida del Chef
Benvenuto dello Chef
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tarte Tatin de Tomatevegetarian
Tarte Tatin al Pomodoro
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Coliflor, Limón y Trufa Negravegetarian
Cavolfiore, Limone, Tartufo Nero
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pavlovavegetarian
Merengue suizo con fresas, gel de fresa, crema Chantilly, aceite de lima y helado de lima
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Atto di Natura
135.00
Atto di Natura (menu)
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 33
Sintesi Gastronomica
Tartare de Pato Ahumado
Tartare di Anatra Affumicata e il suo Rocher — Acompañado de su Rocher
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Lumachina Pastificio Gentile
Lumachina Pastificio Gentile, Astice, Blue di Jersey — Con bogavante y queso Blue de Jersey
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Diafragma de Ternera
Diaframma di Manzo e Salsa Jerk — Con salsa Jerk
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Namelaka de Ricottavegetarian
Namelaka alla Ricotta, Grano Caramellato, Fiori d’Arancia — Con trigo caramelizado y flores de naranjo
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 30
Sintesi Gastronomica
135.00
Sintesi Gastronomica (menu)
estimación≈ 2400 kcal200 g de carbohidratospesado 33
Terre Connesse
Gambón Rojo
Gambero Rosso, Arancia, Pecorino — Con naranja y pecorino
estimación≈ 210 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Berenjena, Ricotta y Caponatavegetarian
Melanzana, Ricotta, Caponata
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Risotto de Almendras
Risotto alle Mandorle, Finocchietto Selvatico, Animelle — Con hinojo silvestre y mollejas
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratos
Pennone
Pennone, Garum Contemporaneo, Lardo di Seppia — Con garum contemporáneo y lardo de sepia
estimación≈ 610 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 67
Ribs de Cerdo a la Diavola
Ribs di Maiale alla Diavola e Broccolini — Con broccolini
estimación≈ 680 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cremoso de Lechevegetarian
Cremoso di Latte, Pesca, Alloro — Con melocotón y laurel
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Terre Connesse
175.00
Terre Connesse (menu)
estimación≈ 2600 kcal220 g de carbohidratospesado 33
¿Esta carta sigue siendo correcta?
88veggie
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Cocina italiana con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como los Cavatelli con calabacín y leche de almendras o el coliflor a la brasa con limón. También hay snacks vegetarianos como la Caprese con crostini. El menú incluye carne y pescado, pero ofrece variedad suficiente para una mesa mixta.
28 platos vegetarianos y 4 veganos de 54
74dia
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Cocina Italiana Rica en Proteínas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos, como carnes y pescados. Los platos de huevos son muy adecuados para una dieta consciente de los carbohidratos.
26 aptos para diabéticos · 54 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Via di Sant'Eufemia, 19, 00187 Roma
- Horario
- lun13:00–23:00mar13:00–23:00mié13:00–23:00jue13:00–23:00vie13:00–00:00sáb13:00–00:00dom13:00–23:00Ufficio Eventi: Lunedì-Sabato: 10.00 – 16.00
- Contacto
- +393498892632 info@orobistrotroma.it
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), orobistrot.it/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %