La Locanda di Bacco | Ristorante Storico Roma
Via Flavia, 32, 00187 Roma
horario aún desconocido
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Antipasti de Tierra
Capresevegetarian
8.00
Ensalada de tomates con queso mozzarella y albahaca fresca
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bresaola e rughetta
10.00
Carne de ternera cruda cortada finamente con rúcula y queso parmesano
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gran misto di verdure grigliatevegan, vegetarian
8.00
Variedad de verduras asadas al horno
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Mozzarella di Bufala e prosciutto di Parma
12.00
Mozzarella de búfala y jamón de Parma
estimación≈ 350 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Piatto misto di salumi
12.00
Plato mixto de embutidos
estimación≈ 400 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Bruschette miste
7.00
Pan tostado con ajo
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Crostino con funghi porcinovegetarian
12.00
Pan tostado con setas boletus
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano
13.00
Carpaccio de ternera con rúcula y parmesano
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gran tagliere della Locanda (x2)
25.00
Tabla grande de la Locanda
estimación≈ 900 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Primi
Lasagna
10.00
Lasagna
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 75
Cannelloni
10.00
Canelones
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Ravioli
10.00
Ravioles
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Penne all’arrabbiatavegan, vegetarian
9.00
Pasta con salsa picante de chile
estimación≈ 500 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 65
Spaghetti all’amatriciana
10.00
Espaguetis con bacon y salsa de tomate
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 69
Gnocchi al tartufo e funghi porcinivegetarian
16.00
Gnocchi con trufa y setas boletus
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Gnocchi ai quattro formaggivegetarian
10.00
Gnocchi con cuatro quesos
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Fettuccine ai funghi porcinivegetarian
12.00
Fettuccine con setas silvestres
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Fettuccine alla Bolognese
10.00
Fettuccine con salsa de carne boloñesa
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Spaghetti al pomodorovegan, vegetarian
8.00
Espaguetis con salsa de tomate
estimación≈ 450 kcal75 g de carbohidratos
Spaghetti alla carbonara
10.00
Espaguetis con bacon, queso y salsa de huevo
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratos
Tonnarelli cacio e pepevegetarian
10.00
Pasta fresca con queso parmesano y pimienta negra
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratos
Gnocchi alla sorrentinavegetarian
10.00
Gnocchi con salsa de tomate y queso mozzarella
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratos
Tonnarelli alla gricia
10.00
Pasta fresca con bacon y queso pecorino
estimación≈ 720 kcal70 g de carbohidratos
Risotto ai funghi porcinivegetarian
12.00
Arroz con setas silvestres
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Zuppa del giorno
10.00
Sopa del día
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gnocchetti sardi alla burina
10.00
Gnocchetti con salsa de tomate, salchichas y queso pecorino
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Fettuccine al tartufovegetarian
16.00
Fettuccine con salsa de trufa
estimación≈ 700 kcal70 g de carbohidratos
Secondi
Piatto tipico romano del giorno
13.00
Plato típico romano del día
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Saltimbocca alla romana
13.00
Ternera plana con jamón y salsa de vino
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scaloppine al marsala
13.00
Ternera con salsa de vino Marsala
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scaloppine al limone
13.00
Ternera con salsa de limón
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Straccetti di manzo con peperoni
13.00
Tiras de ternera con pimientos
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Straccetti di manzo con rucola
15.00
Tiras de ternera con rúcula
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Grigliata mista di carne
15.00
Parrillada mixta de carne
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Scaloppine al gorgonzola
13.00
Escalopes de ternera con salsa de queso gorgonzola
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto ai ferri
19.00
Solomillo de ternera a la parrilla
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bistecca di Manzo ai ferri
15.00
Bistec de ternera a la parrilla
estimación≈ 500 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto al pepe verde
23.00
Solomillo de ternera con pimienta verde
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto al lardo
22.00
Solomillo de ternera con lardo
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto ai funghi porcini
22.00
Solomillo de ternera con setas silvestres
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filetto al Barolo
23.00
Solomillo de ternera fresco con salsa de vino Barolo
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto all’aceto balsamico
23.00
Solomillo de ternera con salsa de vinagre balsámico
estimación≈ 630 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetto al tartufo
23.00
Solomillo de ternera con trufa
estimación≈ 680 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tagliata al Barolo
20.00
Entrecot con salsa de vino Barolo
estimación≈ 720 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tagliata ai funghi porcini
21.00
Entrecot con setas silvestres
estimación≈ 680 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tagliata al tartufo
20.00
Entrecot con trufa
estimación≈ 720 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tagliata alla rucola
18.00
Entrecot con ensalada de rúcula
estimación≈ 620 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tagliata al lardo
20.00
Entrecot con lardo
estimación≈ 780 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Antipasti de Mar
Antipasto di marepescatarian
13.00
Aperitivo de mariscos
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Soutè di cozze e vongolepescatarian
12.00
Salteado de mejillones y almejas
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Salmone affumicato alla rucola
12.00
Salmón ahumado con ensalada de rúcula
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gamberi in salsa rosa
15.00
Gamberi* in salsa rosa — Gambas en salsa rosa
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gamberoni al limone
15.00
Gamberoni* al limone — Gambones en salsa de limón
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tonno affumicato alla rucola
12.00
Atún ahumado con ensalada de rúcula
estimación≈ 230 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pesce spada affumicato alla rucola
12.00
Pez espada ahumado con ensalada de rúcula
estimación≈ 240 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Crostino al salmone
12.00
Tostada con salmón
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratos
Gran Plateau della Locanda (x2)
25.00
Gran Plato Mixto de la Locanda
estimación≈ 800 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Primi de Mar
Risotto alla crema di scampi
12.00
Risotto alla crema di scampi* — Arroz con crema de cigalas
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Tonnarelli allo scoglio
12.00
Tonnarelli con salsa de tomate y mariscos
estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Paccheri gamberoni e pachino
13.00
Paccheri gamberoni* e pachino — Pasta Paccheri con gambones y tomates cherry pachino
estimación≈ 610 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
Paccheri polpo, pecorino e pachino
13.00
Pasta grande con pulpo, queso pecorino y tomates cherry pachino
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Spaghetti alle vongole
12.00
Espaguetis con almejas
estimación≈ 510 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
Linguine all’astice
25.00
Linguine con bogavante
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Tagliolini al salmone
12.00
Tagliolini con salsa de salmón
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67
Maltagliati al pesto e gamberi
13.00
Maltagliati al pesto e gamberi* — Pasta artesanal con salsa pesto y gambas
estimación≈ 710 kcal60 g de carbohidratos
Risotto alla pescatora
12.00
Arroz con mariscos
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Risotto zucchine e gamberi
12.00
Risotto zucchine e gamberi* — Arroz con calabacín y gambas
estimación≈ 540 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Gnocchi alla Locanda di Bacco
13.00
Gnocchi con setas, almejas y rúcula
estimación≈ 610 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 73
Fettuccine al Pittio
13.00
Fettuccine con tomate, berenjena, pez espada y pecorino
estimación≈ 640 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Secondi de Mar
Pesce spada ai ferri
16.00
Pez espada a la plancha
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Spigola ai ferri
14.00
Lubina a la plancha
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Orata ai ferri
14.00
Dorada a la plancha
estimación≈ 290 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Spigola al sale
18.00
Lubina en costra de sal
estimación≈ 310 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Orata al sale
18.00
Dorada en costra de sal
estimación≈ 320 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Gamberoni al pachino
15.00
Gamberoni* al pachino — Gambones con tomates cherry pachino
estimación≈ 340 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Grigliata mista di pesce
20.00
Parrillada mixta de pescado
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Astice ai ferri
25.00
Bogavante a la plancha
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pesce spada alla marinara
18.00
Pez espada con salsa de tomate y aceitunas
estimación≈ 360 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Carpaccio di Spigola
20.00
Carpaccio de lubina
estimación≈ 240 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Carpaccio di Orata
20.00
Carpaccio de dorada
estimación≈ 250 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tartar de Salmón con Aguacate
22.00
Tartare di Salmone con Avocado — Cortado en trozos pequeños
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tartar de Atún con Aguacate
22.00
Tartare di Tonno con avocado — Tartar de atún
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tranche de Atún a la Plancha
20.00
Trancio di Tonno ai ferri — Filete de atún a la plancha
estimación≈ 310 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Moscardini alla Luciana
13.00
Pulpo pequeño al estilo Luciana
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Sepias con Guisantes
13.00
Seppie con piselli — Sepias con guisantes
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Guarniciones
Cicoriavegan, vegetarian
5.00
Achicoria
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Espinacasvegan, vegetarian
5.00
Spinaci — Espinacas
estimación≈ 70 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada Mixtavegan, vegetarian
5.00
Insalata Mista — Ensalada mixta
estimación≈ 60 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas al Hornovegan, vegetarian
5.00
Patate al forno — Patatas asadas
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Cesta de Panvegan, vegetarian
1.50
Cestino di pane — Cesta de pan
estimación≈ 250 kcal45 g de carbohidratos
Quesos
Selección de Cuatro Quesosvegetarian
12.00
Selezione di Quattro formaggi — Selección de cuatro quesos con aliño de miel
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
65veggie
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Pastas y risottos italianos clásicos
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como gnocchi al tartufo e funghi porcini y risotto ai funghi porcini. La carta tiene mucha carne y pescado, pero las pastas vegetarianas son variadas.
18 platos vegetarianos y 8 veganos de 91
82dia
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Clásicos Italianos Bajos en Carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos con pocos carbohidratos. La selección de carnes y pescados a la parrilla es amplia.
56 aptos para diabéticos · 91 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Via Flavia, 32, 00187 Roma
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +390648904666
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lalocandadibacco.com
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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