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Le Tavernelle

Via Panisperna 48, Roma

Cerrado ahora · abre 12:30

Italian
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestras especialidades
Filetto al pepe verde
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Spaghetti alla Carbonara
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Dolcevita
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 36
Entrantes
Jamón y mozzarella
PROSCIUTTO E MOZZARELLA
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Antipasto imperial de mar
ANTIPASTO IMPERIALE DI MARE
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salmón ahumado
SALMONE AFFUMICATO
estimación≈ 280 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mejillones a la marinera
COZZE ALLA MARINARA
estimación≈ 300 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Embutidos mixtos
AFFETTATO MISTO
estimación≈ 400 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Bresaola, rúcula y parmesano
BRESAOLA RUCOLA E PARMIGIANO
estimación≈ 250 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de mar
INSALATA DI MARE
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de pescado
CARPACCIO DI PESCE
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ostras frescas
OSTRICHE FRESCHE
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Capresevegetarian
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jamón de Parma
PROSCIUTTO DI PARMA
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Speck del Tirolo
estimación≈ 240 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jamón con melón
PROSCIUTTO E MELONE
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratos
Carpaccio de provola ahumadavegetarian
CARPACCIO DI PROVOLA AFFUMICATA
estimación≈ 300 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Nuestras propuestas
Tonnarelli con bogavante
TONNARELLI ALL'ASTICE
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Fettuccine con tomate y albahacavegetarian
FETTUCCINE POMODORO E BASILICO
estimación≈ 600 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Gnocchi de patata al pestovegetarian
GNOCCHI DI PATATE AL PESTO
estimación≈ 700 kcal65 g de carbohidratos
Ravioli de ricotta y espinacasvegetarian
RAVIOLI DI RICOTTA E SPINACI
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 69
Risotto alla pescatore
RISOTTO ALLA PESCATORA
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Fettuccine alla bolognese
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
Chitarrina d'Abruzzo con boletusvegetarian
CHITARRINA D'ABRUZZO AI FUNGHI PORCINI
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos
Tonnarelli allo scoglio
estimación≈ 710 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 71
Ravioli alla Zarina
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Spaghetti alle vongole veraci
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Platos tradicionales
Bucatini all'amatriciana
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratos
Cacio e pepe en costra de parmesanovegetarian
CACIO E PEPE IN CROSTA DI PARMIGIANO
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Nuestras carnes
Ternera al horno con patatas
VITELLA AL FORNO CON PATATE
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bocconcini de ternera con boletus
BOCCONCINI DI VITELLA CON FUNGHI PORCINI
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Straccetti de ternera, rúcula y tomate pachino
STRACCETTI DI MANZO RUCOLA E PACHINO
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bistec de ternera
BISTECCA DI MANZO
estimación≈ 680 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de ternera a la parrilla
FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA
estimación≈ 520 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Nuestros pescados
Pez espada con rúcula
PESCE SPADA CON RUCOLA
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Dorada
ORATA
estimación≈ 410 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Calamar a la parrilla
CALAMARO ALLA GRIGLIA
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Dorada a la siciliana
ORATA ALLA SICILIANA
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Rodaballo
ROMBO
estimación≈ 390 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Lubina
SPIGOLA
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Fritura mixta
FRITTURA MISTA
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Gran parrillada de pescado
GRAN GRIGLIATA DI PESCE
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Rodaballo al horno con patatas
ROMBO AL FORNO CON PATATE
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Gambas rojas de Sicilia a la parrilla
GAMBERI ROSSI DI SICILIA ALLA GRIGLIA
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Escampi
SCAMPI
estimación≈ 340 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Nuestros clásicos
Trippa alla Romana
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ossobuco en salsa cremolata
OSSOBUCO IN SALSA CREMOLATA
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Saltimbocca alla Romana
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Abbacchio alla Romana con patatas asadas
ABBACCHIO ALLA ROMANA CON PATATE ARROSTO
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postres
Tiramisú
TIRAMISU
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Pastelito de chocolate y peras con helado
TORTINO AL CIOCCOLATO E PERE CON GELATO
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratospesado 29
Mousse de ricotta y amaretto
MOUSSE DI RICOTTA E AMARETTO
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratospesado 43
Pastelito de manzana y canela con helado
TORTINO MELA E CANNELLA CON GELATO
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 33

¿Esta carta sigue siendo correcta?

50veggie
scoreestimación

Pasta y antipasti italianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como gnocchi di patate al pesto y ravioli di ricotta e spinaci. También hay opciones vegetarianas como caprese y cacio e pepe. El menú contiene mucha carne y pescado.

7 platos vegetarianos y 0 veganos de 54

75dia
scoreestimación

Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales proteicos en las secciones de carne y pescado. Los antipasti son mayormente bajos en carbohidratos.

34 aptos para diabéticos · 54 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Via Panisperna 48, Roma
Horario
luncerrado
mar12:30–15:00, 19:30–23:00
mié12:30–15:00, 19:30–23:00
jue12:30–15:00, 19:30–23:00
vie12:30–15:00, 19:30–23:00
sáb12:30–15:00, 19:30–23:00
dom12:30–15:00, 19:30–23:00
Closed for Holidays from 3 to 24 August
Contacto
+39064740724
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), letavernelle.it/en/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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