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Baguetteria del Fico

Via della Fossa, 12, 00186 Roma

Abierto ahora · hasta 23:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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Panini
TOSCANO
8.00
Toscano Panini — Finocchiona Toscana DOP, mozzarella campana, melanzane alla griglia fatte in casa.
SPECK
8.00
Speck Panini — Speck dell’Alto Adige, treccia campana affumicata, insalatina croccante, crema al tartufo nero.
BONFATTI
8.00
Bonfatti Panini — Mortadella Bonfatti (presidio Slow Food), mozzarellina vaccina campana, crema di pistacchi.
CAPOCOLLO
8.00
Capocollo Panini — Capocollo piacentino, mozzarellina campana melanzanina alla griglia della casa, olio evo.
CAPRESEvegetarian
8.00
Caprese Panini — Mozzarella campana, pomodoro fresco, crema di basilico, olio extravergine di oliva.
PARMIGIANINOvegetarian
8.00
Parmigianino Panini — Melanzane fatte in casa, mozzarellina campana, scaglie di parmigiano Reggiano, pomodori secchi.
VEGETARIANOvegetarian
8.00
Vegetarian Panini — Melanzane e zucchine alla griglia della casa, pomodoro fresco, mozzarella vaccina campana.
TACCHINO
8.00
Turkey Panini — Arrosto di tacchino al forno, formaggio caprino, pomodoro fresco, insalatina, salsa tonnata.
BRESAOLA
9.00
Bresaola Panini — Bresaola punta d’anca DOP, rucoletta, scaglie di parmigiano Reggiano DOP, zucchine grigliate fatte in casa.
CETARA
9.00
Cetara Panini — Filetti di peperoni alla griglia fatti in casa, alicette con loro scolatura, crema di capperi, mozzarellina vaccina campana.
GORGONZOLA
9.00
Gorgonzola Panini — Gorgonzola DOP, foglie di radicchio rosso, crema di noci, speck dell Alto Adige.
BUFALA
9.00
Bufala Panini — Mozzarella di bufala campana DOP, culatello, zucchine e melanzane alla griglia fatte in casa.
CULATELLO
9.00
Culatello Panini — Culatello, crema di pecorino e datterino (con crema di tartufo nero o crema di noci)
ROASTBEEF
8.00
Roastbeef Panini — Roastbeef di manzo primissima scelta, formaggio caprino, insalatina baby di stagione, pomodoro fresco.
SERRANO
9.00
Serrano Panini — Jamon Serrano gran riserva 24 mesi, mozzarella vaccina, campana, pomodori secchi.
SALMONE SCOZZESE
10.00
Scottish Salmon Panini — Fette di salmone scozzese, formaggio caprino, crema di noci, insalatina baby.
PATA NEGRA
15.00
Pata Negra Panini — Prosciutto Pata Negra Bellota purissimo, (alla spagnola con pomodoro fresco strusciato sul pane o con marmellata di fichi).
Bruschette
BRUSCHETTA CON LARDO DI PATA NEGRA
7.00
Pata Negra Lardo Bruschetta — 2 bruschette con lardo di Pata Negra, miele e pepe
BRUSCHETTA DEL FICO
7.00
Fig and Anchovy Bruschetta — 2 bruschette con mozzarella di bufala, pomodori secchi e alici.
BRUSCHETTA CON GORGONZOLA E SPECK
8.00
Gorgonzola and Speck Bruschetta — 2 bruschette con gorgonzola DOP e Speck Alto Adige
BRUSCHETTA CON CULATELLO E CARCIOFI
7.00
Culatello and Artichoke Bruschetta — 2 bruschette con culatello e crema di carciofi.
BRUSCHETTA CON MORTADELLA E PISTACCHI
7.00
Mortadella and Pistachio Bruschetta — 2 bruschette con mozzarella di bufala, mortadella e crema di pistacchi.
BRUSCHETTA CON ZUCCHINE E POMODORI SECCHIvegetarian
7.00
Zucchini and Dried Tomato Bruschetta — 2 bruschette con mozzarella di bufala, zucchine fatte in casa e pomodori secchi
BRUSCHETTA CON MELANZANE E POMODORI SECCHIvegetarian
7.00
Eggplant and Dried Tomato Bruschetta — 2 bruschette con mozzarella di bufala, melanzane fatte in casa e pomodori secchi
BRUSCHETTA CON CAPOCOLLO E TARTUFO
7.00
Capocollo and Truffle Bruschetta — 2 bruschette con capocollo Piacentino e crema di Tartufo.
BRUSCHETTA CON ROASTBEEF
8.00
Roastbeef Bruschetta — 2 bruschette con Roastbeef , crema di noci, salsa al basilico.
BRUSCHETTA CON CAPRINO E SALMONE
9.00
Salmon and Goat Cheese Bruschetta — 2 bruschette salmone scozzese e formaggio caprino
BRUSCHETTA CON PATANEGRA E FICHI
10.00
Pata Negra and Fig Bruschetta — 2 bruschette con jamon patanegra e marmellata di fichi
Taglieri
TAGLIERE DI SALUMI DELLA BAGUETTERIA
11.00
Cold Cut Platter — 250 gr di salumi selezionati
TAGLIERE DI FORMAGGI DELLA BAGUETTERIAvegetarian
11.00
Cheese Platter — 250 gr di formaggi selezionati
GRAN TAGLIERE DI FORMAGGI E SALUMI SELEZIONATI
13.00
Mixed Meat and Cheese Platter — 300 gr di salumi e formaggi selezionati
TAGLIERE DI SALMONE AFFUMICATO
18.00
Smoked Salmon Platter — Salmone affumicato 200gr in salsa di agrumi, rucola, olive taggiasche in olio extravergine
TAGLIERE DI PATA NEGRA
25.00
Pata Negra Platter — Tagliere di 120 gr prosciutto Iberico de Bellota 36 mesi purissimo
Sfizi
PROSCIUTTO E MELONE
10.00
Prosciutto and Melon — Prosciutto culatello e melone
MOZZARELLA E PROSCIUTTO
11.00
Mozzarella and Prosciutto — Mozzarella campana DOP e prosciutto culatello
INSALATA DEL GIORNO
8.00
Salad of the Day
DOLCI DELLA CASA
5.00
Homemade Desserts

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Práctico

Dirección
Via della Fossa, 12, 00186 Roma
Horario
lun12:00–23:00
mar12:00–23:00
mié12:00–23:00
jue12:00–23:00
vie12:00–23:00
sáb12:00–23:00
dom12:00–23:00
One section of the text mentions Martedi-Domenica 11.00-23.00, but the detailed daily list specifies 12.00-23.00 for all days.
Contacto
+390696045541
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baguetteriadelficoroma.it/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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