All'Arancio d'Oro
Via di Monte d'Oro, 17, 00186 Roma
Cerrado ahora · abre mar 12:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Cesta de pan
Cesta de pan
2.00
Cestino di pane — Pan
estimación≈ 250 kcal45 g de carbohidratos
Entrantes de Mar
Mantequilla y anchoas
15.00
Burro e alici — Butter and anchovies
estimación≈ 320 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de gambas rojas
24.00
Carpaccio di gamberi rossi — Red prawns carpaccio
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ceviche de ricciola
20.00
Ceviche di ricciola — Amberjack ceviche
estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Millefoglie de calamares y alcachofas
20.00
Millefoglie di calamari e carciofi — Calamares fritos y alcachofas
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pulpo y patatas
20.00
Polpo e patate — Ensalada de pulpo y patata
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Salmón salvaje ahumado
22.00
Salmone selvaggio affumicato — Wild smoked salmon
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Entrantes de Tierra
Crostone de pan stracciatella, puntarelle y anchoas de Cetara
16.00
Crostone di pane stracciatella, puntarelle e alici di Cetara — Pan tostado con queso stracciatella, puntarelle y anchoas
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Flores de calabacín
9.00
Fiori di zucca — Flores de calabacín fritas
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mollejas a la sartén o fritas
16.00
Animelle in padella o fritte — Sautéed or fried sweetbreads
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de alcachofas con parmesano
14.00
Insalata di carciofi con parmigiano — Ensalada de alcachofas con queso parmesano
estimación≈ 190 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Jamón de montaña
16.00
Prosciutto di montagna — Mountain ham
estimación≈ 240 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jamón Pata Negra
26.00
Prosciutto Pata Negra — Pata Negra ham
estimación≈ 260 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tomino con trufa negra
18.00
Tomino con tartufo nero — Queso Tomino con trufa negra
estimación≈ 340 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Primeros Platos de Mar
Mezze maniche con mejillones y pecorino
16.00
Mezze maniche cozze e pecorino — Mezze maniche con mejillones y queso pecorino
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Paccheri con gambas rojas y tomatitos *
18.00
Paccheri con gamberi rossi e pomodorini * — Paccheri con gambas rojas y tomates cherry *
estimación≈ 580 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
Paccheri con lubina y bottarga
18.00
Paccheri con spigola e bottarga — Paccheri con lubina y huevas de mújol
estimación≈ 600 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 73
Spaghetti ai lupini
20.00
Spaghetti con almejas
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Spaghetti ajo, aceite y guindilla con gambas picadas
22.00
Spaghetti aglio, olio e peperoncino con battuta di gamberi — Spaghetti con ajo, aceite y guindilla con gambas rojas picadas a mano
estimación≈ 610 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Primeros Platos de Tierra
Amatriciana
14.00
Pasta con guanciale y salsa de tomate
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Gricia
14.00
Pasta con guanciale, pimienta y queso pecorino
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Carbonara
14.00
Pasta con guanciale, queso pecorino y huevos
estimación≈ 820 kcal62 g de carbohidratos
Tonnarelli cacio e pepe
14.00
Tonnarelli con pimienta negra y queso
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratos
Rigatoni con la pajata
16.00
Rigatoni con pajata
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
El Pescado
Calamari ripieno di provola e melanzane
20.00
Calamaro ripieno di provola e melanzane — Calamar relleno de queso provola y berenjenas
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filetto di branzino in crosta
26.00
Filete de lubina al horno en costra
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Frittura di pesce *
18.00
Fritura mixta de pescado *
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratos
Polpette di pesce con pomodorini, olive e capperi
18.00
Albóndigas de pescado con tomates cherry, aceitunas y alcaparras
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tartare di ricciola con avocado *
25.00
Tartar de cola amarilla y aguacate*
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tartare di tonno*
25.00
Tartar de atún*
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
A la Brasa (Pescado)
Il pescato del giorno
80.00
Pescado del día
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pesce frollato
80.00
Pescado madurado
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Crostacei
120.00
Crustáceos
estimación≈ 700 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Calamari ai ferri
20.00
Calamares a la plancha
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Segundos Platos
Maialino iberico
24.00
Cochinillo ibérico
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Cotoletta panata al grissino
20.00
Escalope a la milanesa (con pan rallado de grissini)
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratos
Polpettine al pomodoro
16.00
Albóndigas con salsa de tomate
estimación≈ 500 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Rollè di abbacchio con carciofi
24.00
Rollito de cordero con alcachofas
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Saltimbocca alla romana
15.00
Escalopes con jamón y salvia
estimación≈ 450 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Straccetti di manzo
24.00
Tiras de ternera
estimación≈ 520 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
A la Brasa (Carne)
Fiorentina de ternera
60.00
Fiorentina di manzo — T-bone steak
estimación≈ 950 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bistecca de ternera
22.00
Bistecca di manzo — Filete de ternera
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tagliata de solomillo
28.00
Tagliata di filetto — Solomillo de ternera cortado en tiras
estimación≈ 500 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo de ternera
28.00
Filetto di manzo — Solomillo de ternera a la parrilla
estimación≈ 500 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Guarniciones
Carciofo alla romanavegetarian
8.00
Alcachofa al estilo romano
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Cicoria di campovegetarian
8.00
Achicoria
estimación≈ 100 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras de temporadavegetarian
8.00
Verdure di stagione — Verduras de temporada
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Verduras salteadasvegetarian
8.00
Verdure ripassate — Verduras salteadas
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Puntarellevegetarian
10.00
Puntarelle
estimación≈ 110 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Patatas fritas o asadasvegetarian
7.00
Patate fritte o arrosto — Patatas fritas o asadas
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Postres Caseros
Tiramisù
8.00
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Crema catalana
8.00
Crème brûlée
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Panna cotta
8.00
Panna cotta con frutti di bosco o caramello salato — Panna cotta con frutos del bosque o caramelo salado
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Helados y sorbetes artesanales
8.00
Gelati e sorbetti artigianali — Helados y sorbetes artesanales
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Millefoglie de frutos del bosque
10.00
Millefoglie ai frutti di bosco — Milhojas con frutos del bosque
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Tarte tatin de manzana
10.00
Tarte tatin di mele con gelato di vaniglia — Tarta tatin de manzana con helado de vainilla
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
¿Esta carta sigue siendo correcta?
32veggie
scoreestimación
scoreestimación
Opciones italianas vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Los entrantes vegetarianos incluyen fiori di zucca y tomino con trufa negra. Las demás opciones sin carne son principalmente guarniciones como patate fritte o carciofo alla romana.
6 platos vegetarianos y 0 veganos de 56
74dia
scoreestimación
scoreestimación
Muchas proteínas y verduras
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchos platos de carne y pescado sin carbohidratos. Hay diversas guarniciones de verduras de temporada.
35 aptos para diabéticos · 56 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Via di Monte d'Oro, 17, 00186 Roma
- Horario
- luncerradomar12:30–15:00, 19:00–22:30mié12:30–15:00, 19:00–22:30jue12:30–15:00, 19:00–22:30vie12:30–15:00, 19:00–22:30sáb12:30–15:00, 19:00–22:30dom12:30–15:00, 19:00–22:30
- Contacto
- +393469426132 aranciodoro@gmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), allaranciodoro.it/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %
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