volver a la búsqueda

Virginiae

Via di Parione, 41, 00186 Roma

Abierto ahora · hasta 22:00

Italian€€€€
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES
Burrata Caseificio Malderavegetarian
15.00
BURRATA CASEIFICIO MALDERA CON SOTT’OLIO DEL GIORNO — con verduras en aceite del día
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Selección de embutidos y quesos típicos
30.00
SELEZIONE DI SALUMI E DI FORMAGGI TIPICI (PER 2 PERSONE) — para 2 personas
estimación≈ 900 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Prosciutto e Melone
14.00
jamón y melón
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 79
Bruschette mixtas de la casa
18.00
BRUSCHETTE MISTE DELLA CASA (10 PZ) — 10 piezas
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratos
Capresevegetarian
15.00
CAPRESE CON MOZZARELLA DI BUFALA — con mozzarella de búfala
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Prosciutto y mozzarella de búfala
15.00
PROSCIUTTO E MOZZARELLA DI BUFALA — jamón y mozzarella de búfala
estimación≈ 400 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Crostino alla Virginae
15.00
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratos
Crostino de Prosciutto di Parma y mozzarella
15.00
CROSTINO PROSCIUTTO DI PARMA E MOZZARELLA
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratos
Alcachofa a la romanavegetarian
9.00
CARCIOFO ALLA ROMANA
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
PRIMEROS PLATOS
Bucatini all'Amatriciana
16.00
BUCATINI ALL’AMATRICIANA
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Spaghetti alla Carbonara
16.00
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Tonnarelli Cacio e Pepevegetarian
16.00
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos
Mezzi Paccheri alla Gricia
16.00
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratos
Lasagna casera al horno
16.00
LASAGNA FATTA IN CASA AL FORNO
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratos
Fettuccine al ragú
18.00
estimación≈ 700 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Gnocchi caserosvegetarian
16.00
GNOCCHI FATTI IN CASA CON POMODORO E BASILICO — con tomate y albahaca
estimación≈ 550 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 69
Tonnarelli al pestovegetarian
18.00
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Ravioli de ricotta y espinacasvegetarian
16.00
RAVIOLI RIPIENI DI RICOTTA E SPINACI BURRO E SALVIA — con mantequilla y salvia
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratos
Pappardelle con salsa de rabo
18.00
PAPPARDELLE CON IL SUGO DI CODA
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Pasta e Fagiolivegetarian
18.00
pasta y alubias
estimación≈ 520 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 78
SEGUNDOS PLATOS
Saltimbocca alla Romana
19.00
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Albóndigas en salsa
18.00
POLPETTE AL SUGO
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo a la romana con pimientos
18.00
POLLO ALLA ROMANA CON PEPERONI
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ossobuco con setas porcini
27.00
OSSOBUCO CON FUNGHI PORCINI
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tripas a la romana
19.00
TRIPPA ALLA ROMANA
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Coda alla Vaccinara
26.00
estimación≈ 650 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cordero al horno con patatas
24.00
ABBACCHIO AL FORNO CON PATATE
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Abbacchio scottadito
26.00
estimación≈ 620 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bistec de ternera
25.00
BISTECCA DI MANZO
estimación≈ 580 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
GUARNICIONES
Patatas al hornovegetarian
8.00
PATATE AL FORNO
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada mixtavegetarian
7.00
INSALATA MISTA
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras de temporada agridulces o salteadasvegetarian
8.00
VERDURA DI STAGIONE ALL’AGRO O SALTATA
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
POSTRES
Tiramisú de la casa
9.00
TIRAMISÚ DELLA CASA
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Panna cotta de chocolate
7.00
PANNA COTTA CIOCCOLATO
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41
Panna cotta de frutos del bosque
7.00
PANNA COTTA AI FRUTTI DI BOSCO
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratos
Postre del día
7.00
DOLCE DEL GIORNO
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Fruta de temporadavegan, vegetarian
7.00
FRUTTA DI STAGIONE
estimación≈ 80 kcal18 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

73veggie
scoreestimación

Cocina italiana clásica

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como tonnarelli cacio e pepe y ravioli de ricotta y espinacas. Hay entrantes vegetarianos como carciofo alla romana. Los veganos solo pueden pedir guarniciones y fruta.

12 platos vegetarianos y 1 veganos de 37

74dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Los platos principales ofrecen muchas opciones ricas en proteínas. Los entrantes incluyen varias tablas de quesos y embutidos.

16 aptos para diabéticos · 37 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Via di Parione, 41, 00186 Roma
Horario
lun18:30–22:00
mar12:30–15:00, 18:30–23:00
mié—
jue—
vie—
sáb—
dom12:30–15:00, 18:30–23:00
Contacto
+390689017261
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantevirginiae.it/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

¿Eres el propietario de Virginiae? Reclama tu local.