Aurora Bistrot & Bar
Via Tor de' Conti, 5, 00184 Roma
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Moussaka de berenjena
16.00
MUSAKAA DI MELANZANE — Con pan artesanal de 5 cereales e integral (250g)
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Hummus Rainbow casero
20.00
RAINBOW HUMMUS FATTO IN CASA — Con pan chapati (300g)
estimación≈ 520 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 80
Rollitos de primavera crujientes caseros
14.00
CROCCANTI INVOLTINI PRIMAVERA FATTI IN CASA — 3 piezas
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Tabla de quesos
26.00
TAGLIERE DI FORMAGGI — Parmigiano 48 meses, Pecorino Romano al Tartufo, Pecorino di Nerola al azafrán, Gorgonzola Arioli y Stracciatella
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tabla de embutidos y quesos
36.00
TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI — Patanegra, Mortadella Palmieri, Parmigiano 48 meses, Pecorino Romano al Tartufo, Pecorino di Nerola y Gorgonzola
estimación≈ 1100 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Samboosak de carne casero
14.00
SAMBOOSAK DI CARNE FATTO IN CASA — 4 piezas
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Samboosak vegetariano caserovegetarian
14.00
SAMBOOSAK VEGETARIANO FATTO IN CASA — 4 piezas
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
Pan casero de cinco cereales e integral
6.00
PANE FATTO IN CASA AI CINQUE CEREALI ED INTEGRALE
estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
POSTRES
Tiramisù casero
12.00
TIRAMISÙ FATTO IN CASA
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Helado de crema y pistacho
10.00
GELATO CREMA E PISTACCHIO
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Helado de stracciatella y chocolate
10.00
GELATO STRACCIATELLA E CIOCCOLATO
estimación≈ 340 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Deliciosa tarta del día casera
10.00
DELIZIOSA TORTA DEL GIORNO FATTA IN CASA
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 36
BRUNCH
Prosciutto y melón
18.00
Prosciutto e melone — Jamón Patanegra y melón fresco
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 79
Avocado toast con salmón ahumado BIO
16.00
Avocado toast con salmone affumicato BIO — Tostada de aguacate con salmón ahumado orgánico
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Banana bread tostado casero
10.00
Banana bread tostato fatto in casa con burro salato di Matera e ribes — Con mantequilla salada de Matera y grosellas
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratos
Cruasanes caseros
3.50
Cornetti fatti in casa: semplice, integrale, vegano e pane al cioccolato — Sencillo, integral, vegano y pain au chocolat
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Tortitas integrales caseras de plátano
14.00
Frittelle integrali fatte in casa alla banana con frutti di bosco (con sciroppo di acero o cioccolato) — Con frutos del bosque (con sirope de arce o chocolate)
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratos
Cruasán fresco con Stracciatella y salmón BIO
14.00
Cornetto fresco con Stracciatella Pugliese e Salmone affumicato BIO — Con queso Stracciatella de Puglia y salmón ahumado orgánico
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cruasán fresco con Mortadella y Pecorino
12.00
Cornetto fresco con Mortadella Palmieri e Pecorino di Nerola allo Zafferano — Con Mortadella Palmieri y queso Pecorino di Nerola al azafrán
estimación≈ 550 kcal26 g de carbohidratosapto para diabéticos
Toast de pan integral casero
12.00
Toast con pane fatto in casa integrale con Mortadella Palmieri e Pecorino al Tartufo — Con Mortadella Palmieri y queso Pecorino al Tartufo
estimación≈ 460 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Huevos biológicos estrellados con trufa negra
13.00
Uova biologiche all’occhio di bue al tartufo nero — Huevos biológicos a la plancha con trufa negra
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos biológicos revueltos con bacon
11.00
Uova biologiche strapazzate con bacon — Huevos biológicos revueltos con bacon
estimación≈ 350 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ALMUERZO
Selección de embutidos y quesos
36.00
Mortadella Palmieri & Patanegra, Parmigiano 48 mesi, Pecorino romano al Tartufo, Pecorino di Nerola allo Zafferano, Gorgonzola Arioli e Stracciatella di Puglia — Mortadella Palmieri & Patanegra, Parmigiano 48 meses, Pecorino romano al Tartufo, Pecorino di Nerola, Gorgonzola y Stracciatella
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patanegra y pan casero con datterini de Nápoles
28.00
Patanegra e pane fatto in casa ai datterini di Napoli — Jamón Patanegra y pan casero con tomates cherry de Nápoles
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Selección de quesos de alta calidad
26.00
Parmigiano 48 mesi, Pecorino romano al Tartufo, Pecorino di Nerola allo Zafferano, Gorgonzola Arioli e Stracciatella di Puglia — Parmigiano 48 meses, Pecorino romano al Tartufo, Pecorino di Nerola, Gorgonzola Arioli y Stracciatella di Puglia
estimación≈ 700 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bruschette de stracciatella con trufa
18.00
Bruschette alla stracciatella con tartufo, datterini di Napoli e carciofi — Bruschette con queso stracciatella, trufa, tomates cherry de Nápoles y alcachofas
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos
Lasagna al ragù
18.00
Lasagna con ragú de ternera
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Polpette al sugo della nonna
18.00
Albóndigas de ternera con salsa de tomate tradicional
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Parmigiana di melanzanavegetarian
18.00
Berenjena a la parmesana
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cesta de pan casero
6.00
Cestino di pane fatto in casa ai 5 cereali ed integrale — Pan casero de 5 cereales e integral
estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratos
DEL HUERTO
Ensalada de aguacate y stracciatellavegetarian
16.00
Avocado, pomodori, stracciatella, cetriolo, gallette di mais e aceto balsamico, basilico fresco e pepe — Aguacate, tomates, stracciatella, pepino, tortitas de maíz, vinagre balsámico, albahaca y pimienta
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada Tropicalvegan
16.00
TROPICAL — Lechuga Lollo, mango, aguacate, tortitas de maíz, vinagre balsámico, sumac y pimienta
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
BOWLS DE ENERGÍA SALUDABLE
Acai Bowlvegetarian
16.00
Acai biológico, plátano, fresas y granola
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratos
Cacao Bowlvegetarian
14.00
Cacao, mantequilla de cacahuete, plátano y granola
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratos
POSTRES
Plato de fruta frescavegan
8.00
Delizioso piatto di frutta fresca — Deliciosa ensalada de frutas frescas
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
Desayuno
Cereales, Granola y Muesli Biovegetarian
4.50
BIO Cereali, Granola e Muesli con yoghurt bio o latte — Cereales biológicos, granola y muesli con yogur bio o leche
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 67
Yogur italiano 100% Biovegetarian
3.00
Yoghurt italiano 100% Bio — Yogur italiano biológico
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fruta fresca de temporadavegan
6.00
Frutta fresca di stagione — Ensalada de frutas frescas de temporada
estimación≈ 100 kcal22 g de carbohidratos
Cornetto fresco
3.00
Cornetto fresco: semplice, integrale, vegano e pane al cioccolato — Sencillo, integral, vegano y pain au chocolat
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Cestino di Pane
4.00
Cestino di Pane fatto in casa ai 5 cereali e integrale — Pan casero de 5 cereales e integral
estimación≈ 250 kcal40 g de carbohidratos
Tabla de embutidos y quesos
9.50
Patanegra, Mortadella Palmieri, Pecorino romano al Tartufo, Pecorino di Nerola allo Zafferano e Parmigiano 48 mesi con pane fatto in casa — Patanegra, Mortadella Palmieri, Pecorino romano al Tartufo, Pecorino di Nerola al azafrán y Parmigiano 48 meses con pan
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos
Frittelle integrali de plátano
9.50
Frittelle integrali fatte in casa alla banana con frutti di bosco e sciroppo di acero — Tortitas integrales caseras de plátano con frutos del bosque y sirope de arce
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratos
Frittelle integrali de plátano
9.50
Frittelle integrali fatte in casa alla banana con frutti di bosco e cioccolato — Tortitas integrales caseras de plátano con frutos del bosque y chocolate
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratos
Salmone Affumicato BIO
11.00
Salmone Affumicato BIO con pane fatto in casa — Salmón ahumado orgánico con pan casero
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Torta del giorno
5.00
Torta del giorno fatta in casa da Antonella — Pastel del día casero hecho por Antonella
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Toast integral
9.50
Toast con pane fatto in casa integrale con Mortadella Palmieri e Pecorino romano al Tartufo — Tostada de pan integral casero con Mortadella Palmieri y Pecorino romano al Tartufo
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Piccola Capresevegetarian
7.00
Piccola Caprese con Datterino Napoletano e Stracciatella Pugliese — Ensalada Caprese pequeña con tomate Datterino Napoletano y Stracciatella Pugliese
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
75veggie
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Almuerzo y brunch vegetariano consistente
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir moussaka de berenjena y parmigiana de berenjena. También hay opciones veganas como la ensalada Tropical.
13 platos vegetarianos y 3 veganos de 49 · 2 estimación
78dia
scoreestimación
scoreestimación
Opciones ricas en proteínas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
El menú ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos. Hay varias tablas de quesos y platos con huevos.
17 aptos para diabéticos · 49 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Via Tor de' Conti, 5, 00184 Roma
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +39066781835 info@aurorabistrotbar.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aurorabistrotbar.com/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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