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Casa Bleve

Via del Teatro Valle 48-49, Roma

Cerrado ahora · abre mar 12:30

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Los Antipasti
Burrata pugliese con mermelada de frutasvegetarian
18.00
Burrata pugliese con confettura di frutta
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Involtini de pimiento con crema de atún, alcaparras y anchoaspescatarian
18.00
Involtini di peperone con crema di tonno, capperi e alici
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Mozzarella di bufala y tomatitos especiados al hornovegetarian
18.00
Mozzarella di bufala e pomodorini speziati al forno
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mozzarella di bufala y anchoas del Cantábricopescatarian
22.00
Mozzarella di bufala e alici del Cantabrico
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Culatello curado 18 meses
22.00
Culatello stagionato 18 mesi
estimación≈ 220 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Flores de calabacín frescas rellenas de ricotta y pistachovegetarian
18.00
Fiori di zucca freschi ripieni di ricotta e pistacchio
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Vitello tonnato
20.00
Vitello con salsa tonnata
estimación≈ 340 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de pescado del díapescatarian
22.00
Carpaccio del pescato del giorno
estimación≈ 180 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tartar de pescado del díapescatarian
28.00
Tartare del pescato del giorno
estimación≈ 210 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carpaccio de bacalaopescatarian
22.00
Carpaccio di baccalà
estimación≈ 190 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Catalana de gambas (*)pescatarian
28.00
Catalana di gamberi (*)
estimación≈ 260 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Ensalada de pulpo y alcachofas (*)pescatarian
22.00
Insalata di polpo e carciofi (*)
estimación≈ 240 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Ensalada de calamares y puntarelle (*)pescatarian
22.00
Insalata di calamari e puntarelle (*)
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Anchoas del Cantábrico con pan tostado y mantequillapescatarian
22.00
Alici del Cantabrico con pane tostato e burro
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Nuestros Primeros Platos
Spaghettone aceite, ajo negro y tartar de pescadopescatarian
24.00
Spaghettone olio, aglio nero e tartare del pescato
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Tagliolino al nero di seppia, ajo, aceite, guindilla y frutos del marpescatarian
24.00
Tagliolino al nero di seppia, aglio, olio, peperoncino e frutti di mare
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Cavatelli con tomate amarillo, ajo, aceite, guindilla y pescado del díapescatarian
24.00
Cavatelli con pomodoro giallo, aglio, olio, peperoncino e pescato del giorno
estimación≈ 610 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 77
Orecchiette con cime di rape, anchoas y pecorino romanopescatarian
20.00
Orecchiette con cime di rape, alici e pecorino romano
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Parmigiana de berenjenasvegetarian
18.00
Parmigiana di melanzane
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tonnarello Cacio e Pepevegetarian
18.00
estimación≈ 680 kcal70 g de carbohidratos
Tonnarello con alcachofas, guanciale y pecorino
22.00
Tonnarello con carciofi, guanciale e pecorino
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Tagliolini con ragú de cordero y pecorino romano
22.00
Tagliolini con ragù di agnello e pecorino romano
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratos
Soqquadro Verrigni all’amatriciana
20.00
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Para continuar
Puré de habas y chicoriavegan
18.00
Purè di fave e cicoria
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 87
Fagottino de col con filete de pescado y coulis de tomatepescatarian
28.00
Fagottino di verza con trancio del pescato e coulis di pomodoro
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tiras de rodaballo con tomatito fresco y flores de calabacínpescatarian
28.00
Straccetti di rombo con pomodorino fresco e fiori di zucca
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de pescado en costra de patata y tomillopescatarian
28.00
Trancio del pescato in crosta di patate e timo
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Calamar relleno con salsa agridulcepescatarian
26.00
Calamaro ripieno con salsa agrodolce
estimación≈ 410 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 75
Bacalao guisado con crema de habas, salvia y romeropescatarian
26.00
Baccalà in umido con crema di fave, salvia e rosmarino
estimación≈ 390 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tiras de ternera con rúcula, parmesano y tomatito fresco
24.00
Straccetti di manzo con rughetta, parmigiano e pomodorino fresco
estimación≈ 480 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Codillo de ternera asado con brócoli salteado
24.00
Stinco di arrosto di vitello con broccoli ripassati
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tartar de Fassona piemontesa con salsa Casa Bleve
28.00
Tartare di Fassona piemontese con salsa Casa Bleve
estimación≈ 320 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de ternera con lascas de parmesano y rúcula
22.00
Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola
estimación≈ 310 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Rollé de cordero con patatas asadas
28.00
Rollè di agnello con patate arrosto
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carrillera de ternera braseada al Nebbiolo con puré de patata y apio frito
28.00
Guanciola di manzo brasata al Nebbiolo e servita con purè di patate e sedano fritto
estimación≈ 720 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Verduras, Ensalada y Guarniciones
Verduras a la parrillavegan
12.00
Verdure grigliate
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada y guarnicionesvegetarian
8.00
Insalata e contorni
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Postres
Semifreddo de pistacho de Bronte con salsa de chocolate
12.00
Semifreddo al pistacchio di Bronte con salsa al cioccolato
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratospesado 34
Millefoglie con crema de limón y frutos del bosque
12.00
Millefoglie con crema al limone e frutti di bosco
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 31
Pastelito de chocolate negro
12.00
Tortino al cioccolato fondente
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Crème brûlée de vainilla
12.00
Crème brûlé alla vaniglia
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Tarte Tatin de manzanas calientes
12.00
Tarte Tatin di mele calde servita con gelato alla crema — Servida con helado de crema
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 30
Tiramisù
9.00
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 38
Crema de la señora Tina
9.00
Crema della signora Tina ai limoni di Sorrento — Con limones de Sorrento
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Crema de castañas
12.00
Crema di marroni con salsa di cachi — Con salsa de caquis
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratos
Tarta de ricotta y guindas
9.00
Crostata di ricotta e visciole
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 39
Zuppa inglese
12.00
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 30
Tagliata de frutasvegan
9.00
Tagliata di frutta
estimación≈ 120 kcal28 g de carbohidratos
Sorbete de limón o mandarinavegan
9.00
Sorbetto al limone o di mandarino
estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Nuestro Menú
Misto di Casa Bleve
25.00
Embutidos, mozzarella de búfala y tomatitos Pachino al horno
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Gli Sfizi di Casa Bleve
36.00
Rollitos de pimiento con crema de atún, alcaparras, anchoas, mozzarella de búfala y flores de calabacín
estimación≈ 850 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

63veggie
scoreestimación

Cocina italiana con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como Tonnarello Cacio e Pepe y Parmigiana di melanzane. También hay entrantes vegetarianos como la burrata con mermelada de frutas y flores de calabacín con ricotta y pistacho. Los veganos pueden pedir puré de habas y verduras a la parrilla.

10 platos vegetarianos y 4 veganos de 51

74dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos entrantes y platos principales basados en proteínas. Las pastas tienen un alto contenido de carbohidratos.

29 aptos para diabéticos · 51 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Via del Teatro Valle 48-49, Roma
Horario
lun12:30–15:00, 19:00–22:30
mar12:30–15:00, 19:00–22:30
mié12:30–15:00, 19:00–22:30
jue12:30–15:00, 19:00–22:30
vie12:30–15:00, 19:00–23:00
sáb12:30–15:00, 19:00–23:00
domcerrado
Contacto
+39066865970 info@casableve.it
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casableve.com/it/home/
Ficha
completitud 83 %, confianza 78 %

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