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L'Uliveto Roof Garden

V. Principe Amedeo, 4, 00184 Roma

horario aún desconocido

Italian€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestras ensaladas
Tonno all’orientale
18.00
Ensalada, trozos de atún al soja, cebolla caramelizada, piñones, tomates cherry, aliño de cítricos
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Caesar Salad
18.00
Ensalada Club Caesar con pollo sous-vide al limón, croutons, aliño Caesar, lechuga y parmesano
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Special Veganvegan
18.00
Arroz rojo, tofu, tomates cherry amarillos, edamame, zanahorias, aguacate, bayas de Goji, citroneta de manzana verde
estimación≈ 550 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 79
Salmon Slidepescatarian
19.00
Salmón ahumado servido con ensalada de hinojo fresco
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Club Sandwich
20.00
Pollo, huevo, bacon, tomate, lechuga, mayonesa
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Nuestras Pinse
Pinsa romana
14.00
Pinsa con mortadela y burrata
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Pinsa margheritavegetarian
10.00
Pinsa con tomate y mozzarella
estimación≈ 610 kcal58 g de carbohidratos
Pinsa cacio e pepe
15.00
Cacio e Pepe con gambas rojas
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratos
Primer Plato
Uno spaghetto per 3 salsevegetarian
18.00
Tomates
estimación≈ 580 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
Carbonara
19.00
con huevo, careta de cerdo y pecorino romano
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Vongole e bottargapescatarian
22.00
Almejas y bottarga
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Tagliata di Marango
32.00
Tagliata di Marango in salsa salmoriglio con cicoria ripassata — en salsa salmoriglio con achicoria salteada
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Plato Principal
Cheeseburger di Fassona
24.00
Cheeseburger de ternera Fassona
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Postres
Tiramisù con mousse al caffè
12.00
Tiramisú con mousse de café
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Tarte au citron con meringavegetarian
12.00
Tarta de limón con merengue
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Crostata di ricotta e visciolevegetarian
12.00
Tarta de ricotta y cerezas ácidas
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 37
Pan
Selección de panes de L’Ulivetovegan
4.00
Bread selection from L’Uliveto
estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratos
Caffetteria
Selección de repostería (2 pz)
5.00
Selection of Pastries (2 pz)
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 42
Entrantes
Gazpachovegetarian
18.00
Tomato, melon and strawberry gazpacho with basil mousse — Gazpacho de tomate, melón y fresa con mousse de albahaca
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratos
Pulpo crujientepescatarian
22.00
Crispy octopus with chickpea hummus and sweet-and-sour red onion — con hummus de garbanzos y cebolla roja agridulce
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gambas a la Catalanapescatarian
25.00
Catalan-style prawns with coriander potatoes — con patatas al cilantro
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de ternera Marango
24.00
Marango beef carpaccio with lime mayonnaise and sea asparagus (salicornia) — con mayonesa de lima y salicornia
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Primeros Platos
Gnocchi de patata moradavegetarian
20.00
Purple potato gnocchi with turmeric leek purée and scapece-style zucchini — con puré de puerro a la cúrcuma y calabacín a la scapece
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 71
Orecchiettevegetarian
20.00
Orecchiette pasta with Pantelleria-style ragù, capers, sun-dried tomatoes and pistachio — con ragú estilo Pantelleria, alcaparras, tomates secos y pistacho
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Spaghetti con almejas y bottargapescatarian
23.00
Spaghetti with clams and bottarga
estimación≈ 480 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Tortello de tinta de calamar relleno de salmónpescatarian
24.00
Squid ink tortello filled with salmon served with carrot and ginger cream — con crema de zanahoria y jengibre
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81
Risotto cremoso con limón de Amalfi y gambaspescatarian
24.00
Creamy risotto with Amalfi lemon and prawns, scented vanilla — aromatizado con vainilla
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 67
Segundos Platos
Quiche de verdurasvegetarian
20.00
Vegetable quiche with celery purée and fresh primosale cheese — con puré de apio y queso primosale fresco
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada templada de mariscospescatarian
32.00
Warm seafood salad prawns, tuna and sea bream with sautéed spring greens and citrus dressing — gambas, atún y dorada con verduras primaverales salteadas y aliño cítrico
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Calamares y gambas crujientespescatarian
33.00
Crispy fried squid and prawns with potato chips — con patatas chips
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratos
Solomillo de ternera Marango
34.00
Sliced Marango beef fillet with rocket and curry-marinated cucumber — con rúcula y pepino marinado al curry
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Postres
Fruta de temporadavegan
10.00
Seasonal sliced fruit
estimación≈ 80 kcal18 g de carbohidratos
Tarta de manzana con sirope de arcevegetarian
13.00
Apple pie with maple syrup
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 36
Tarta Sacher con zabaglione de Moscatovegetarian
14.00
Sacher cake with Moscato zabaglione
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Cheesecake con coulis de fresa al Camparivegetarian
Cheesecake with Campari-infused strawberry coulis
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 33

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83veggie
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Comida italiana en la azotea

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como los gnocchi de patata morada y las orecchiette con ragù estilo Pantelleria. La quiche de verduras es una opción de plato principal.

15 platos vegetarianos y 3 veganos de 37

70dia
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Opciones Italianas Bajas en Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales y ensaladas ricos en proteínas. Se centra en ingredientes frescos y carnes.

12 aptos para diabéticos · 37 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
V. Principe Amedeo, 4, 00184 Roma
Horario
aún desconocido
Contacto
+3906478681 eventi@hoteldianaroma.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lulivetoroofgarden.it/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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