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Cento Bistrot

Via Tomacelli, 100, 00186 Roma

horario aún desconocido

Italian€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Caesar Salad
13.50
Iceberg, lascas de grana, pollo, crostini de pan al tomillo, bacon crujiente y salsa caesar
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pokè
15.00
Arroz blanco, mezcla de lechugas, judías corallo, aguacate, tomates cherry, sésamo, mango, cebolla crujiente. Salmón
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 82
Búfala y Verdurasvegetarian
12.00
BUFALA E VERDURE — Mozzarella de búfala, mezcla de lechugas, garbanzos, tomates y verduras salteadas
estimación≈ 480 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
La Grecavegetarian
13.50
Lechuga iceberg, feta griega, tomates cherry, arroz blanco, pepinos, aceitunas y orégano
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Aguacate y Salmón
15.00
AVOCADO E SALMONE — Pan tostado, crema de aguacate, huevos revueltos y salmón ahumado servido con ensalada
estimación≈ 550 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
LE RINOMATE
Carbonara
14.70
Pasta, huevos, pecorino, guanciale crujiente y pimienta
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Amatriciana
13.70
Pasta, pulpa de tomate, guanciale y pecorino
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos
Gnocchi y Búfalavegetarian
13.70
GNOCCHI E BUFALA — Gnocchi, salsa de tomate, albahaca fresca y búfala ahumada
estimación≈ 650 kcal58 g de carbohidratos
Albóndigas en Salsa
14.50
POLPETTINE AL SUGO — Albóndigas de ternera en salsa de tomate, puré y verduras de temporada salteadas
estimación≈ 610 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tagliata de Pollo
16.50
TAGLIATA DI POLLO — Tagliata de solomillo de pollo, servida con puré de patatas y achicoria
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Panvegetarian
2.80
PANE
estimación≈ 180 kcal32 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

78veggie
scoreestimación

Bistro italiano con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir gnocchi con mozzarella de búfala ahumada. También hay ensaladas como La Greca y Bufala e Verdure. El menú incluye muchos platos de carne como la carbonara y las albóndigas.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 11

79dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece varias opciones ricas en proteínas. Las ensaladas y los platos de carne contienen relativamente pocos carbohidratos.

6 aptos para diabéticos · 11 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Via Tomacelli, 100, 00186 Roma
Horario
aún desconocido
Contacto
+39068549859
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), centobistrot.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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