Tonnarello Santa Maria
Via di Santa Prassede, 9c, 00184 Roma
Cerrado ahora · abre 10:00
Italian€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 11 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Antipasti
CARCIOFO alla Giudiavegetarian
9.50
Sujeto a disponibilidad de temporada
estimación≈ 220 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tris de BRUSCHETTE
9.50
Tris di BRUSCHETTE — Tomate, mozzarella y albahaca; tomate, mozzarella y jamón serrano; mozzarella y anchoas; tomate, mozzarella y setas
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
CESTINO de Suppli` Mignon
10.50
CESTINO di Suppli` Mignon — Amatriciana, ragú, cacio e pepe y croqueta de patata (8 pz en total)
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
TAGLIERE GENUINO
22.00
TAGLIERE GENUINO di Salumi e Formaggi — Tabla de embutidos y quesos
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
CAPRESEvegetarian
13.00
Mozzarella de búfala y tomate
estimación≈ 320 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PROSCIUTTO Crudo y Mozzarella
14.50
PROSCIUTTO Crudo e Mozz. di l. di bufala — Jamón serrano y mozzarella de búfala
estimación≈ 380 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
PROSCIUTTO Crudo y Melón
12.50
PROSCIUTTO Crudo e Melone — Jamón serrano y melón
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Polpette
Polpette alla Vaccinara
18.50
Albóndigas al estilo Vaccinara
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Polpette Cacio e Pepe
16.50
Albóndigas de ternera con queso y pimienta
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Polpette al Sugo di Mamma
16.50
Albóndigas en salsa casera
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pizze
MARGHERITAvegetarian
11.00
estimación≈ 800 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 75
FUNGHI
11.50
Mezcla de lechugas, atún, maíz, huevo cocido, aceitunas, tomates, zanahorias
estimación≈ 850 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 73
CACIO E PEPEvegetarian
11.50
Mozzarella, queso y pimienta
estimación≈ 900 kcal90 g de carbohidratos
CONTADINAvegetarian
14.00
Tomate, mozzarella, calabacín, berenjena y pimientos
estimación≈ 820 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 79
NAPOLI
11.50
Tomate, mozzarella, anchoas y orégano
estimación≈ 830 kcal94 g de carbohidratosequilibrado 74
PARMA
15.00
Tomate, mozzarella y jamón serrano
estimación≈ 880 kcal96 g de carbohidratosequilibrado 72
QUATTRO FORMAGGI BIANCAvegetarian
13.00
Queso azul, mozzarella, provola, brie
estimación≈ 1050 kcal85 g de carbohidratos
DIAVOLA
12.50
Tomate, mozzarella y salami picante
estimación≈ 860 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 73
CAPRICCIOSA
16.00
Tomate, mozzarella, jamón cocido, huevo, aceitunas, alcachofas y setas
estimación≈ 950 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 69
BOSCAIOLA
13.00
Mozzarella, setas y salchicha
estimación≈ 920 kcal88 g de carbohidratos
Salsiccia e Patate
12.50
Mozzarella, salchicha, patatas al horno y romero
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Tonno
14.50
Tomate, mozzarella, atún, cebolla y alcaparras
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
Rustica
14.00
Tomate, mozzarella, salchicha y achicoria salteada
estimación≈ 880 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 66
Bufalinavegetarian
16.50
BUFALINA“base bianca” — Base blanca, tomatitos frescos, mozzarella, pecorino IGP BIO de Abruzzo, provola y grana padano DOP
estimación≈ 920 kcal68 g de carbohidratos
Salmone
14.00
Mozzarella, salmón ahumado y rúcula
estimación≈ 840 kcal70 g de carbohidratos
Crostino
13.50
Mozzarella, jamón cocido y aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 810 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 65
Primi
Tonnarello Cacio e Pepevegetarian
11.00
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratos
Tonnarello Carbonara
13.00
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratos
Tonnarello Nonna Nadiavegan, vegetarian
13.00
Tonnarello “Nonna Nadia” — Berenjenas, aceitunas, alcaparras y tomatitos
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratos
Tonnarello al sugo di Polpette
16.50
Tonnarello con salsa de albóndigas
estimación≈ 850 kcal68 g de carbohidratos
Tonnarello all'Amatriciana
12.50
estimación≈ 680 kcal66 g de carbohidratos
Tonnarello Gricia
12.00
estimación≈ 710 kcal65 g de carbohidratos
Rigatoni al Pesto con Pinolivegetarian
12.50
Rigatoni al pesto con piñones
estimación≈ 740 kcal62 g de carbohidratos
Lasagna Ragù
14.00
Lasagna Ragu`
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratos
Secondi
Saltimbocca alla Romana
18.00
Con puré de patatas
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Abbacchio al forno
22.50
Cordero al horno con patatas
estimación≈ 820 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Coda alla Vaccinara
18.50
Rabo de toro con puré de patatas
estimación≈ 710 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pollo alla Romana con peperoni
16.50
Pollo con pimientos, patatas al horno y tomate
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tagliata di Manzo
22.50
Tagliata di Manzo Rucola, Grana e Pomodorini — Carne de ternera con rúcula, grana y tomatitos
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Straccetti al Vino
19.50
Straccetti al Vino, Rucola, e Grana con Patate al forno — Tiras de carne al vino, rúcula y grana con patatas al horno
estimación≈ 740 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Contorni
Cicoria ripassatavegan, vegetarian
6.00
Cicoria ripassata (aglio, peperoncino) — con ajo y guindilla
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada con Tomatesvegan, vegetarian
6.00
Insalata con Pomodori
estimación≈ 60 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas al hornovegan, vegetarian
6.00
Patate al forno
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 67
Puré de patatasvegetarian
6.00
Pure` di patate
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Dolci
Tiramisu espresso "Tonnarello"vegetarian
7.50
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 27
Cheesecake de frutos del bosquevegetarian
7.00
Cheesecake ai frutti di bosco
estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratospesado 33
Cheesecake de Nutellavegetarian
7.00
Cheesecake Nutella
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratospesado 29
Pannacotta con Fresasvegetarian
6.50
Pannacotta con le Fragole
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Salame de Chocolate casero con Natavegetarian
7.00
Salame di Cioccolato fatto in Casa con Panna
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratospesado 28
Copa de fresas frescas con heladovegetarian
8.50
Coppa di fragole fresche con gelato — de crema o de chocolate
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratos
Helado de Crema o de chocolate
7.50
Gelato alla Crema o al cioccolato — affogato al café
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratospesado 42
Antipasti
CALAMARI dorados en cartoccio
18.50
Cartoccio di CALAMARI dorati — con Salsa Marinara
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pizze
TRASTEVERE
11.00
mezcla de lechugas, mozzarella de búfala, tomates, aceitunas, maíz, calabacín
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
BORGO
11.50
rúcula, salmón ahumado, feta, cítricos, nueces
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 68
TESTACCIO
11.50
rúcula, bresaola, grana, aceitunas, berenjenas
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 70
GARBATELLA
14.00
mezcla de lechugas, atún, maíz, huevo cocido, aceitunas, tomates, zanahorias
estimación≈ 880 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 72
PROSCIUTTO
13.50
Mozzarella, jamón cocido, aceite de oliva virgen extra
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Secondi
Buñuelos de Bacalao
16.00
Polpette di Baccala`
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Buñuelos de Berenjena y Patatavegetarian
15.00
Polpette di Melanzane e Patate
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Cotoletta GIGANTE Panata
18.50
con patatas fritas
estimación≈ 1250 kcal85 g de carbohidratos
Contorni
Focaccia caliente
6.50
Focaccia calda, Olio E.V.O. e Rosmarino — aceite de oliva virgen extra y romero
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Salsa Marinaravegan
3.00
tomate, ajo y orégano
estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Patatas fritasvegan
6.50
Patate fritte
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratos
Pan
3.00
Pane
estimación≈ 150 kcal30 g de carbohidratos
Dolci
Salame de Chocolate
7.00
Salame di Cioccolato — casero con nata
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Primi Piatti
Rigatoni al Pesto
12.50
Rigatoni al Pesto con Pinoli e pomodorini — con piñones y tomates cherry
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratos
Appetizers
Jamón crudo y mozzarella de búfala
14.50
RAW ham and buffalo milk mozzarella
estimación≈ 450 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
FOCACCIA CALIENTE
6.50
HOT FOCACCIA — pan con aceite de oliva virgen extra y romero
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
BRUSCHETTA MIXTA
9.50
MIXED BRUSCHETTA — Tomate, mozzarella y jamón crudo, mozzarella y anchoas
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
Arancini y Croquetas de Patata
10.50
Riceballs Amatriciana, Bolognese, Cheese and Pepper and Potatoes Croquettes — Amatriciana, Boloñesa, Cacio e Pepe y patata - Mignon 8 pz
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
PLATO DE DEGUSTACIÓN
22.00
TASTING PLATE of Assorted Ham / Salami / Cheese — Surtido de jamón, salami y queso
estimación≈ 850 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
BUFALINA “base blanca”vegetarian
16.50
BUFALINA “base bianca” — Tomates frescos, mozzarella, mozzarella de búfala y albahaca
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
13.00
4 quesos (queso azul, mozzarella, provola y brie)
estimación≈ 600 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pasta
Albóndigas en SALSA DE RABO DE BUEY
18.50
Meatballs in OXTAIL SAUCE
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Albóndigas CACIO e PEPE
16.50
Meatballs CACIO e PEPE — Ternera, queso y pimienta
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Rigatoni al PESTO
12.50
con piñones y tomates cherry
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratos
LASAGNA Bolognese
14.00
con queso provola y Grana Padano Dop
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Second Courses
TAGLIATA de Ternera
22.50
TAGLIATA di Manzo — Entrecot de ternera con rúcula, mozzarella, Grana y tomates cherry
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
STRACCETTI
19.50
Tiras de ternera, vino, rúcula y Grana
estimación≈ 580 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
ABBACCHIO
22.50
Cordero asado con patatas al horno
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
POLLO ALLA ROMANA
16.50
Pollo con pimientos al estilo romano y patatas asadas con salsa de tomate
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sides
Patatas asadasvegan
6.00
Roast potatoes
estimación≈ 250 kcal28 g de carbohidratos
Desserts
Salami de Chocolate casero
7.00
Homemade Chocolate Salami
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Tarta de Nutella
7.00
CAKE Nutella
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 29
CHEESECAKE con bayas
7.00
CHEESECAKE with berries
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33
Copa de fresas frescasvegan
8.50
Cup of fresh strawberries
estimación≈ 60 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos
Helado de nata con café
7.50
Coffee drowned cream ice cream
estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratospesado 42
¿Esta carta sigue siendo correcta?
80veggie
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Pasta y pizza italiana
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir Tonnarello Cacio e Pepe y pizza Contadina. El Tonnarello Nonna Nadia es una opción vegana con berenjena y alcaparras. El menú también incluye platos de carne como Saltimbocca alla Romana.
31 platos vegetarianos y 11 veganos de 95
84dia
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Opciones proteicas y platos de carne
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos de carne y queso bajos en carbohidratos. La mayoría de los platos principales incluyen patatas que se pueden cambiar.
34 aptos para diabéticos · 97 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Via di Santa Prassede, 9c, 00184 Roma
- Horario
- lun10:00–23:00mar10:00–23:00mié10:00–23:00jue10:00–23:00vie10:00–23:00sáb10:00–23:00dom10:00–23:00
- Contacto
- +390697614636
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tonnarello.it/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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