Le Mandrin
70 Rue Saint-Nicolas, 26100 Romans-sur-Isère
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Postres
Crème Brûlée de praliné
9.00
Crème Brûlée à la praline
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Profiteroles de chocolate caseros, almendras y avellanas caramelizadas
9.00
Profitéroles au chocolat maison, amandes et noisettes caramélisées
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 28
Nougat helado con coulis de frutos rojos
9.00
Nougat glacé, coulis de fruits rouges
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Crujiente de helado de vainilla con caramelo de nueces
9.00
Croustillant de vanille glacée, caramel aux noix
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 29
Sopa de melocotones con un toque helado
9.00
Soupe de pêches et sa douceur glacée
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratospesado 42
Helados y sorbetes a elegir - 2 bolas
6.00
Glaces et sorbets au choix - 2 boules
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Helados y sorbetes a elegir - 3 bolas
7.50
Glaces et sorbets au choix - 3 boules
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Helado "especial" (alcohol)
9.00
Glace "spéciale" (alcool)
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Quesos
Plato de quesos regionalesvegetarian
6.00
Assiette de fromages régionaux
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Faisselle blanc con natavegetarian
4.00
Faisselle blanc à la crème
estimación≈ 250 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Coulis de frutos rojosvegan, vegetarian
4.00
coulis de fruits rouges
estimación≈ 100 kcal20 g de carbohidratospesado 39
Menú de 38 €
Amuse bouche
estimación≈ 100 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Trío de entrantes descubrimiento
Trio ’entrées découvertes
estimación≈ 300 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Roseta de magret de pato con melocotones
Rosace de magret de canard aux pêches
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 69
Filete de dorada real a la plancha, con puré de pimientospescatarian
Filet de dorade royale grillée sur peau, vetouté de poivrons
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Plato variado de postres gourmet
Ronde de desserts gourmande
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 28
Menú de 55 €
Marinado de salmón con anís, limón y aceite de olivapescatarian
Marinade de saumon à l'anteh, citron - huile d'olive
estimación≈ 300 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Gambas flambeadas al aníspescatarian
Etoile de gambas flambées à l'anis
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Empanadilla de codorniz sobre cama de espinacas
Chausson de caille sur son lit d'épinards
estimación≈ 500 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Plato de quesos regionalesvegetarian
Assiette de fromages régionaux
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Fromage blanc con coulis de frutos rojosvegetarian
Fromage blanc à la crème / coulis de fruits rouge — Queso blanco cremoso con coulis de frutos rojos
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratos
Menú infantil
Menú infantil (-12 años)
12.00
Menu enfant ( - 12 ans) — Hamburguesa de ternera con ravioles du Dauphiné, queso blanco o helado
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Pescados
Lomo de bacalao con crujiente de tapenadepescatarian
24.00
Dos de cabillaud et ses croquants à la tapenade — Lomo de bacalao con tapenade crujiente
estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Dorada real a la planchapescatarian
24.00
Dorade royale grillée sur peau, velouté de poivrons — Dorada cocinada sobre la piel con velouté de pimientos
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gambas à la persilladepescatarian
24.00
Etoile de gambas à la persillade flambées à l’anis — Gambas al ajillo y perejil, flambeadas con anís
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Vieiras salteadaspescatarian
24.00
Noix de St Jacques poelées crème safranée — Con crema de azafrán
estimación≈ 410 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
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Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 70 Rue Saint-Nicolas, 26100 Romans-sur-Isère
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33475029355
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemandrin.com/