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La Scaleta Restaurant Pizzeria - Romorantin-Lanthenay, 12 Pl. du Général de Gaulle

Place du Général de Gaulle 12, 41200 Romorantin-Lanthenay

Cerrado ahora · abre 12:00

Italian
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ANTIPASTI
Jamón italiano con hierbas
Jambon italien aux herbes
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Jamón de Parma + mantequilla
Jambon de Parme + beurre
estimación≈ 250 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Panissa, peperonccini lombardivegetarian
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bresaola + mantequilla
Bresaola + beurre
estimación≈ 230 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burrata, Stracciatellavegetarian
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Suppli al telefonovegetarian
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Rillettes de salmónpescatarian
Rillettes de saumon
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fritto Misto, calamarinatopescatarian
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratos
Aceitunas taggiaschevegan, vegetarian
Olives taggiasche
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Involtinis
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Caviar de pimientosvegan, vegetarian
Caviar de poivrons
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Spianata y mantequilla
Spianata et beurre
estimación≈ 260 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de ternera 50g
Carpaccio de bœuf 50g
estimación≈ 110 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gorgonzola Affinatovegetarian
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Strombolivegetarian
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Festivo
estimación≈ 300 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
PICCINA con ensalada
REGINA
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 68
4 FORMAGGIvegetarian
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
ORTOLANAvegetarian
estimación≈ 800 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 74
SALMONEpescatarian
estimación≈ 900 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 65
PIZZAS
Margherita, Siciliana, Regina
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 69
Calzone, Campi, Calzone Vivo
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
Calabria, Alto
estimación≈ 920 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 66
Arrabiata polpetta
estimación≈ 1050 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 65
Bellissima
estimación≈ 950 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 69
Andria
estimación≈ 900 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 67
Capra fumovegetarian
estimación≈ 980 kcal98 g de carbohidratosequilibrado 68
ENSALADAS GOURMET
Calamarapescatarian
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Caprinatravegetarian
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Caesario
estimación≈ 600 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Zucchinevegetarian
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PLATOS: CARNES, HAMBURGUESA, RISOTTO
Double carpaccio
Double carpaccio (voir sauce) — ver salsa
estimación≈ 420 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brochetas de ternera
Brochette de bœuf
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Milanese
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Risotto verdurevegetarian
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 86
Burger Vesuvio
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Tartar de ternera
Tartare de bœuf
estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
PASTAS
PUGLIA
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 85
Oceanopescatarian
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 84
Pomodorovegetarian
estimación≈ 650 kcal95 g de carbohidratos
Carbonara Italia
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Bolognese
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Triangoli Tartufovegetarian
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 65
Trappole
estimación≈ 680 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 65
Polpetta Piccanti
estimación≈ 800 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
GUARNICIONES
Spaguetto Quadrato, Rigatonivegetarian
estimación≈ 300 kcal55 g de carbohidratos
Patatas fritas, Verdurasvegan, vegetarian
Frites, Légumes
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratos
Risottovegetarian
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratos
Ensalada italianavegetarian
Salade italienne
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
QUESOS
Queso de cabra Sainte-Maurevegetarian
Chèvre de Sainte-Maure
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Triovegetarian
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
POSTRES
Ciambellavegetarian
estimación≈ 400 kcal55 g de carbohidratos
Crème brûléevegetarian
Crème brulée
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 38
Tarta de limón con merenguevegetarian
Tarte citron meringuée
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 29
Tiramisú tradicional y Mini Tiramisú tradicionalvegetarian
Tiramisu traditionnel et Mini Tiramisu traditionnel
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratospesado 30
Panna cotta y Mini Panna cottavegetarian
Panna cotta et Mini Panna cotta
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Coulant de chocolate y Mini Coulantvegetarian
Cœur coulant chocolat et Mini Cœur coulant
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Affogatovegetarian
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratos
Ensalada de frutasvegan, vegetarian
Salade de fruits
estimación≈ 120 kcal25 g de carbohidratos
Galleta Amaretto semicocidavegetarian
Cookie mi cuit Amaretto
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Caffè Scala et Scaletavegetarian
Caffè Scala et Scaleta Recette changeante — Receta variable
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
COPAS DE HELADO
Napolitain Amarenavegetarian
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Napolitain Vanigliavegetarian
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Napolitain Caffèvegetarian
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Napolitain Cioccolatovegetarian
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratospesado 44
Napolitain Caramellovegetarian
estimación≈ 330 kcal40 g de carbohidratospesado 41
Frutos Rojosvegetarian
Frutta Rossa
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratospesado 44
Pistachovegetarian
Pistacchio
estimación≈ 340 kcal30 g de carbohidratos
CAPRIvegetarian
estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratos
Giallovegetarian
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Colonnellovegetarian
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 35
HELADOS Y SORBETES
Vainillavegetarian
Vanille
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Caramelo Salidouvegetarian
Caramel Salidou
estimación≈ 230 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Amarenavegan, vegetarian
estimación≈ 180 kcal38 g de carbohidratospesado 32
Natavegetarian
Panna
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Cappuccinovegetarian
Cappucino
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratospesado 42
Limón amarillo, limón albahacavegan, vegetarian
Citron jaune, citron basilic
estimación≈ 160 kcal32 g de carbohidratospesado 32
Chocolatevegetarian
Chocolat
estimación≈ 230 kcal24 g de carbohidratospesado 42
Frutos rojos, mango, albaricoque, arándanovegan, vegetarian
Fruits rouges, mangue, abricot, myrtille
estimación≈ 180 kcal42 g de carbohidratospesado 35
ANTIPASTI
PICCINA con ensaladavegetarian
PICCINA avec salade
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SALSAS
Arrabbiatavegan, vegetarian
estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bolognese italia
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pesto verdevegetarian
Pesto vert
estimación≈ 150 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crema de trufa, crema de limónvegetarian
creme Tartufo, creme citron
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sauce viergevegan, vegetarian
estimación≈ 110 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de tomate y albahacavegan, vegetarian
Sauce tomate basilic
estimación≈ 70 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Salsa caesarvegetarian
Sauce caesar
estimación≈ 140 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vinagreta de tomatevegan, vegetarian
Vinaigrette tomates
estimación≈ 90 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

88veggie
scoreestimación

Muchas opciones italianas vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir platos como el risotto verdure, los triangoli tartufo y la pizza Capra fumo. También hay varios antipasti como la burrata y los suppli al telefono. El menú incluye carnes como la bresaola para mesas mixtas.

59 platos vegetarianos y 11 veganos de 90

72dia
scoreestimación

Opciones italianas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos entremeses proteicos y ensaladas gourmet. Hay varios platos de carne disponibles sin pasta ni pizza.

33 aptos para diabéticos · 90 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Place du Général de Gaulle 12, 41200 Romorantin-Lanthenay
Horario
lun12:00–14:00, 19:00–22:00
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mié12:00–14:00, 19:00–22:00
jue12:00–14:00, 19:00–22:00
vie12:00–14:00, 19:00–22:30
sáb12:00–14:00, 19:00–22:30
dom12:00–14:00, 19:00–22:00
Vente à emporter et UberEats : 12h00 – 14h00 / 18h00 – 22h00
Contacto
+33254765719 contact.romorantin@la-scaleta.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-scaleta.fr/restaurant-romorantin/
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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