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Restaurant Sistermans

Stationsplein 9, 4702 VZ Roosendaal

Cerrado ahora · abre 07:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Toast of Bempie
Croquetas de gambas
18.00
Kroketjes van garnalen — mayonesa vadouvan | cigalas | alcaparras
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Salmón marinado
18.00
Gemarineerde zalm — edamame | espárrago verde | tomate | vinagreta de lima
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Assiètte Zélandaise
26.00
varios platos de pescado fríos y calientes
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Carpaccio de ternera
18.00
Kalfscarpaccio — tomate | pecorino | cebolla perlada | chips de patata | mayonesa de pesto
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos
Tortilla campesina
16.00
Boerenomelet — diversas verduras | patata | jamón
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Huevo B.L.T. con trufa
18.00
B.L.T. truffel ei — mayonesa de trufa | queso parmesano | tomate | bacon
estimación≈ 520 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Uitsmijter
16.00
guarnición a elegir | queso | jamón | beicon
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ensaladas
Carpaccio
22.00
mayonesa de trufa | queso parmesano | alcaparras
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Atún
20.00
Tonijn — anchoa | huevo de codorniz | judías verdes | oliva | chips de patata
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Falafelvegetarian
18.00
ensalada coleslaw | garbanzo | chermoula | dukkah | lechuga little gem | rábano
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 74
Salade Central
22.00
canelones de foie de pato | jamón curado | pepino
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Verduras asadas (V)vegetarian
18.00
Geroosterde groenten (V) — queso de cabra | frutos secos
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Entrantes
Lubina
20.00
Zeebaars — ceviche leche de tigre | cebolla roja | maíz | cilantro
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Carpaccio de buey
20.00
Rundercarpaccio — tradicional grande | rúcula | parmesano | piñones | alcaparras
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sopas
Sopa de setas
10.00
Paddenstoelensoep — aceite de trufa
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de hinojo
11.00
Venkelsoep — salmón | aceite de naranja
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de queso Old Amsterdam (V)vegetarian
12.00
Old Amsterdam Kaassoep (V) — aros de puerro
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales
Bacalao
28.00
Kabeljauw — mejillones | verduras verdes | salsa de mostaza
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Entrecote “Tagliata”
31.00
tomate | parmesano | rúcula | aceto
estimación≈ 750 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lengrado
Zeetong — frito | mantequilla cremosa | remoulade
estimación≈ 610 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rib-eye de ternera
43.00
Runder rib-eye — 300 gramos | verduras asadas | mantequilla de hierbas
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Postres
Romanoff
12.00
fresa | nata montada | merengue | pistacho
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Postre de melocotón
12.00
Perzik dessert — mascarpone | almendra | albahaca
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 44
Gourmandises
16.00
selección de refinados dulces de nuestro chef pastelero
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Queso
De Vreugdehoevevegetarian
3.50
leche de oveja | Zwolle, Países Bajos | queso de oveja orgánico
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Alsacienne fermièrevegetarian
3.50
leche de vaca | Alsacia, Francia | sabor a nuez, mantecoso y terroso
estimación≈ 130 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Camembert Falaisienvegetarian
3.50
leche cruda de vaca | Falaise, Francia | moho blanco
estimación≈ 140 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Oudwijker fiore bloemvegetarian
3.50
leche de vaca | Lopik, Utrecht | moho rojo
estimación≈ 120 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Delfts blauw koevegetarian
3.50
queso azul | Delft, Países Bajos
estimación≈ 130 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Menú degustación Sistermans
3 platos
45.00
3 gangen: voorgerecht / hoofdgerecht / dessert — entrante / plato principal / postre
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 33
4 platos
56.00
4 gangen: voorgerecht / tussengerecht / hoofdgerecht / dessert — entrante / entrante intermedio / plato principal / postre
estimación≈ 1900 kcal140 g de carbohidratospesado 33
5 platos
65.00
5 gangen: voorgerecht / 2 x tussengerecht / hoofdgerecht / dessert — entrante / 2 x entrante intermedio / plato principal / postre
estimación≈ 2200 kcal160 g de carbohidratospesado 33
6 platos
75.00
6 gangen: voorgerecht / 2 x tussengerecht / hoofdgerecht / kaas / dessert — entrante / 2 x entrante intermedio / plato principal / queso / postre
estimación≈ 2400 kcal170 g de carbohidratospesado 33

¿Esta carta sigue siendo correcta?

47veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una ensalada de falafel, verduras asadas con queso de cabra o una sopa de queso Old Amsterdam. No hay platos principales vegetarianos, pero hay varios quesos como el Camembert Falaisien.

8 platos vegetarianos y 0 veganos de 33

77dia
scoreestimación

Opciones proteicas y ensaladas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos principales y ensaladas ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. La tabla de quesos es una opción adecuada.

24 aptos para diabéticos · 33 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Stationsplein 9, 4702 VZ Roosendaal
Horario
lun06:30–00:00
mar06:30–00:00
mié06:30–00:00
jue06:30–00:00
vie06:30–00:00
sáb07:00–00:00
dom08:00–00:00
Kitchen open for lunch 11:30-14:30 and dinner 17:30-21:00 (Dutch site) or 12:00-14:30 and 17:30-21:30 (English site). Closed 27, 28 December. Closed 31 December, 1, 2 January
Contacto
+31165535657
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelcentral.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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