Brasserie 2Eat

Bloemenmarkt 19, 4701 JA Roosendaal

Cerrado ahora · abre 17:00

tapas

Carta

Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes

Sopa de tomate de la abuelavegetarian

Oma’s tomatensoepje

estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Carpaccio

Carpaccio met honing-mosterd dressing en manchego kaas — con aliño de miel y mostaza y queso manchego

estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Fritas de calabacínvegetarian

Courgettefrietjes met parmezaan en citroen-aioli — con parmesano y alioli de limón

estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos

Sopa de pescado picantepescatarian

Pittige vissoep

estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Pollo crujiente

Krokante kip met limoen-mayo — con mayo de lima

estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Bitterbal de verdurasvegetarian

Groentenbitterbal met mosterd — con mostaza

estimación≈ 160 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos

Gofre saladopescatarian

Hartig wafeltje met gerookte zalm, crème fraîche en dille — con salmón ahumado, crème fraîche y eneldo

estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Sopa de pollo tailandesa

Thaise kippensoep

estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Crostinivegetarian

Crostini met whipped feta, tomaat en basilicum olie — con feta batida, tomate y aceite de albahaca

estimación≈ 240 kcal20 g de carbohidratos

Bao bun de gambas crujientes

Crispy shrimp bao bun met spicy mayo en koolsla — con mayo picante y ensalada de col

estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos

Croquetta de jamón Ibérico

Croquetta de jamon Iberico met chipotle mayo en een hammetje — con mayo chipotle y un trozo de jamón

estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Rollitos de primavera

Loempia’s met chilisaus — con salsa de chile

estimación≈ 260 kcal22 g de carbohidratos

Focaccia

Foccacia met brie, Serranoham en cranberry saus — con brie, jamón serrano y salsa de arándanos

estimación≈ 340 kcal24 g de carbohidratos

Tostada

Tostada met pulled chicken en mango salsa — con pollo deshilachado y salsa de mango

estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos

Caballa ahumadapescatarian

Gerookte makreel met groene appel en mierikswortel — con manzana verde y rábano picante

estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Nachospescatarian

Nacho’s met tonijndip — con dip de atún

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos

Ensaladapescatarian

Salade met ansjovis, kappertjes, olijven en tomaat — con anchoas, alcaparras, aceitunas y tomate

estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Lechuga Little Gem

Little gem sla met krokant spek en een frisse dressing — con beicon crujiente y un aliño fresco

estimación≈ 190 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos

Rollito de Bresaola

Bresaola rolletje met gerookte knoflookcreme en pistache — con crema de ajo ahumado y pistacho

estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos

Pani puripescatarian

Pani puri met zalm tartaar — con tartar de salmón

estimación≈ 160 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos

Platos Principales

Sate de pollo

Kipsaté met saté saus — con salsa saté

estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Bacalaopescatarian

Kabeljauw met Hollandaise saus en preipuree — con salsa holandesa y puré de puerros

estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Puntas de solomillo

Ossenhaaspuntjes met truffeljus parmezaan en rucola — con jugo de trufa, parmesano y rúcula

estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Ravioli de ricotta y espinacasvegetarian

Ravioli ricotta en spinazie met salieboter — con mantequilla de salvia

estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos

Bistec

Biefstukje pepersaus — con salsa de pimienta

estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Sartén de mejillonespescatarian

Pannetje mosselen met ‘n sausje — con salsa

estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Cesta de wonton crujiente

Krokant wontonbakje met sticky chicken — con pollo sticky

estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos

Brocheta de gambaspescatarian

Gamba spiesje met knoflookboter — con mantequilla de ajo

estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Mini quesadilla

Mini quesadilla gevuld met kip en cheddar — rellena de pollo y cheddar

estimación≈ 510 kcal38 g de carbohidratos

Orzovegetarian

Orzo met gegrilde groenten feta, basilicum en citroenolie — con verduras a la parrilla, feta, albahaca y aceite de limón

estimación≈ 540 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 75

Spaghettipescatarian

Spaghetti met gamba’s en chilivlokken — con gambas y copos de chile

estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73

Taco

Taco met pulled pork koolsla en chipotle mayo — con pulled pork, ensalada de col y mayo chipotle

estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos

Tataki de salmónpescatarian

Zalm tataki warm geserveerd met soja-limoensaus en ponzu mayo — servido caliente con salsa de soja y lima y mayo ponzu

estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Hamburguesa picante

Spicy burger met jalapeño, cheddar en chipotle mayo — con jalapeño, cheddar y mayo chipotle

estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratos

Pez espadapescatarian

Zwaardvis met gegrilde ananas en chili-limoen dressing — con piña a la parrilla y aliño de chile y lima

estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 73

Madeleine saladavegetarian

Hartig madeleintje met geitenkaascrème, biet en honing — con crema de queso de cabra, remolacha y miel

estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratos

Bocaditos de panceta

Buikspek bites sticky glaze — con glaseado sticky

estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

Lubina Provenzalpescatarian

Zeebaars Provençaal

estimación≈ 360 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

Tarta de cebolla dulce

Zoete uientaart met rauwe ham — con jamón serrano

estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos

Sparerib

Sparerib met knoflooksausje — con salsa de ajo

estimación≈ 510 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Pescado a la mantequilla con salsa bearnesapescatarian

Botervis met bearnaissesaus

estimación≈ 650 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Nachos con queso y guacamolevegetarian

Nacho’s met kaas en guacamole

estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos

Souvlaki con tzatziki

Souvlaki met tzatziki

estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Pimiento relleno al horno con fetavegetarian

Gevulde paprika uit de oven met feta

estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Solomillo de cerdo con salsa de crema de champiñones

Varkenshaas met champignon-roomsaus

estimación≈ 600 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Filete de lengua con salsa de currypescatarian

Tongscharfilet met currysaus

estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Pollo piri piri

Kip piri piri

estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Mejillón greenshell gratinadopescatarian

Gegratineerde greenshell mossel

estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

2Eat surprise

estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 73

Fondue de queso suizo con panvegetarian

Zwitserse kaasfondue met brood

estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos

Guarniciones

Dados de patata especiados

Gekruide aardappelblokjes

estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratos

Cesta de patatas fritas

Mandje friet

estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos

Loaded fries

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos

Ensalada con aliño de albahaca

Salade met basilicum dressing

estimación≈ 200 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Mayonesa

mayonaise

estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos

Postres

Panna cotta con ruibarbo

Panna cotta met rabarber

estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos

Affogato

estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratospesado 42

Sorbete

Sorbet ijs

estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 32

Hangop con melocotón a la parrilla

Hangop met gegrilde perzik

estimación≈ 220 kcal20 g de carbohidratosequilibrado 67

Parfait de naranja

Sinaasappel parfait

estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratospesado 42

Tiramisú Tradicional

Traditionele tiramisu

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38

Fresas Romanoff

Aardbeien Romanoff met vanille ijs — con helado de vainilla

estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratospesado 44

Tarta de Queso San Sebastian

San Sebastian cheesecake met braam — con mora

estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratos

Dame Blanche

estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratospesado 36

Dúo de Mousse de Chocolate

Duo van chocolademousse met Baileys — con Baileys

estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratospesado 31

Queso de Trufa

Truffelkaasje met kletzenbrood — con kletzenbrood (pan de pera seca)

estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratos

Fruta Fresca

Vers fruit met slagroom — con nata montada

estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos

Bavarois de Limoncello

Limoncello bavarois

estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42

Helado de Yogur Amarena

Yoghurt amarena ijs

estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos

Crumble de Stroopwafel

Stroopwafel crumble met zomerfruit — con frutas de verano

estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 35

Brownie

Brownie met hazelnoot — con avellana

estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratospesado 33

Crème Brûlée

estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratospesado 41

Cannoli Siciliana

Cannoli Siciliana met pistache — con pistacho

estimación≈ 400 kcal32 g de carbohidratospesado 43

Helado de Plátano

Bananen ijs met cookie crumble — con crumble de galleta

estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 34

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Tapas y platos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Muchos platos de pescado y carne son aptos para una dieta consciente de los carbohidratos.

33 aptos para diabéticos · 74 platos

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Práctico

Dirección: Bloemenmarkt 19, 4701 JA Roosendaal
Horario: lun—
mar—
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jue17:00–23:00
vie17:00–23:00
sáb17:00–23:00
dom17:00–23:00
Contacto: +31165533272
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 2eat.nu/
Ficha: completitud 67 %, confianza 100 %

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