La Grotte et l'Olivier
2 Place des Deux Frères, 06190 Roquebrune-Cap-Martin
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Dúo de ensalada de alcachofas
20.00
Duo d'artichauts en salade, jambon cru, copeaux de parmesan — jamón curado, lascas de parmesano
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tomates de Antañovegetarian
21.00
Tomates d'Antan, pêches blanches, Burrata 120g, Basilic frais — melocotones blancos, Burrata 120g, albahaca fresca — Vegetariano
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Vitello Tonnato
22.00
Vitello Tonnato façon Mémé Carmelle — estilo Abuela Carmelle
estimación≈ 350 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Calamares salteados
21.00
Poêlée de calamars, chorizo & persillade — chorizo y persillade
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ceviche de lubinapescatarian
22.00
Ceviche de Loup aux agrumes du Pays, herbes fraîches — cítricos locales, hierbas frescas
estimación≈ 210 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Para compartir ... ¡o no!
Salmón Gravlaxpescatarian
23.00
La Saumon Gravlax — hierbas finas y nata espesa, limón local
estimación≈ 450 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de Embutidos y Quesos
25.00
La Charcuterie & Fromage du moment — selección del momento
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos Principales
Filete de lubinapescatarian
29.00
Filet de Loup, sauce crémeuse au safran, légumes du moment — salsa cremosa de azafrán, verduras de temporada
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tataki de Atúnpescatarian
31.00
Tataki de Thon, Nori, crudités & herbes fraîches — Nori, crudités y hierbas frescas
estimación≈ 410 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Lomo de Salmónpescatarian
32.00
Dos de Saumon, aïoli à l'ail noir, légumes du moment & pommes grenailles — alioli de ajo negro, verduras de temporada y patatas baby
estimación≈ 610 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Araña de ternera
35.00
Araignée de veau, salsa verde, pommes grenailles — salsa verde, patatas baby
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Carrillera de cerdo confitada
29.00
Joue de Cochon confite, chorizo, olives, Troffie — chorizo, aceitunas, Troffie — pasta fresca
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Grotte Burger
26.00
Grotte Burger, frites — patatas fritas — carrillera de ternera desmechada, salsa BBQ, cebolla frita, cheddar
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Entrecôte
36.00
Entrecôte, sauce Chimichuri, pommes grenailles — salsa Chimichurri, patatas baby — Argentina 300g
estimación≈ 820 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tartar de ternera al cuchillo
25.00
Tartare de Bœuf au couteau, frites — con patatas fritas
estimación≈ 880 kcal55 g de carbohidratos
Risotto de Fregolavegetarian
25.00
Risotto de Fregola, courgettes violons, coulis de Piquillos, parmesan — calabacines, coulis de Piquillos, parmesano — Vegetariano
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 86
Pastas
Les Pâtes selon affinités du moment — según sugerencia del momento
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Para los más pequeños
La zzapi
15.00
Mini Pizza Tomates Greci, mozzarella, jamón, aceitunas
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Filete de lubinapescatarian
15.00
Filet de Loup, frites — con patatas fritas
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Nuggets de Pollo
15.00
Nuggets de Poulet, frites — patatas fritas — nuggets caseros
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Pasta con salsa de tomatevegetarian
15.00
Pâtes à la sauce tomate
estimación≈ 450 kcal75 g de carbohidratos
Nuestras Pizzas
Focacciavegetarian
12.00
La Foccacia
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
La Margueritevegetarian
14.00
Tomates Greci, mozzarella, orégano, albahaca
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 73
La Napolitainepescatarian
15.00
Tomates Greci, mozzarella, aceitunas, orégano, anchoas
estimación≈ 900 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 71
La Regina
16.00
Tomates Greci, mozzarella, jamón de Praga, champiñones, aceitunas
estimación≈ 950 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 69
La Bella Ciao
17.00
Base blanca, mozzarella, Bresaola, rúcula, parmesano
estimación≈ 880 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 68
La Capriciosa
18.00
Tomates Greci, mozzarella, jamón de Praga, alcachofas
estimación≈ 920 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 75
La Calzone
17.00
Tomates Greci, mozzarella, jamón de Praga, champiñones, alcachofas
estimación≈ 1050 kcal100 g de carbohidratos
La 4 Fromagesvegetarian
18.00
Tomates Greci, mozzarella, gorgonzola, manchego, emmental
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
La Thonpescatarian
17.00
Tomates Greci, atún, mozzarella, cebollas
estimación≈ 920 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 70
La Malizia
17.00
Tomates Greci, mozzarella, speck, gorgonzola
estimación≈ 1000 kcal90 g de carbohidratos
La Cannibale
18.00
Tomates Greci, mozzarella, carne picada, cebollas
estimación≈ 980 kcal92 g de carbohidratosequilibrado 68
L'Andalouse
19.00
Tomates Greci, mozzarella, chorizo, cebollas, gorgonzola
estimación≈ 1050 kcal92 g de carbohidratos
La Tartuffo
21.00
Mozzarella, Philadelphia, champiñones, speck, aceite de trufa
estimación≈ 1020 kcal88 g de carbohidratos
La Millénaire
18.00
Tomates Greci, mozzarella, jamón serrano, rúcula
estimación≈ 900 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 71
La Grottepescatarian
20.00
Tomates Greci, atún salvaje fresco, rúcula, crème fraîche, semillas de chía
estimación≈ 880 kcal88 g de carbohidratosequilibrado 72
La Melzanzanavegetarian
18.00
Tomates Greci, scamorza, mozzarella, berenjenas grilladas, albahaca (Vegetariano)
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 78
La Calabrese
19.00
Tomate Greci, nduja (salchicha picante de Calabria), Stracciatella, albahaca (¡Picante!)
estimación≈ 950 kcal90 g de carbohidratos
Postres
Queso del momentovegetarian
15.00
Le Fromage du moment
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Coulant de chocolate, caramelo y flor de sal
14.00
Fondant au chocolat, caramel & fleur de sel — Servido tibio (9 min de cocción)
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Baba au Rhum Spicy
13.00
Baba au Rhum Spicy, chantilly — con nata montada
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Manzana caramelizada
13.00
Pomme caramélisée, crumble & boule de glace "Palet Breton" — con crumble y una bola de helado 'Palet Breton'
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 29
Tarte au Citron meringuée
13.00
Tarte au Citron meringuée flambée au chalumeau, zest de citron de Menton IGP — flambeada, con ralladura de limón de Menton IGP
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 32
Glaces des Alpes
6.00
Glaces des Alpes, Maître Artisan Glacier, 2 boules — 2 bolas: vainilla Bourbon, chocolate Guanaja, avellana, Palet Breton, limón, fresa o clementina corsa
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42
LE CORBUSIER
Focacciavegetarian
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 67
Ceviche de lubinapescatarian
Ceviche de Loup aux agrumes du Pays — con cítricos locales
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tabla de embutidos y quesos
Planches de Charcuterie & Fromage
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Filete de lubinapescatarian
Filet de Loup, sauce crémeuse au citron du Pays, Légumes du moment — con salsa cremosa de limón local y verduras de temporada
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Carrillera de cerdo confitada
Joue de Cochon confite, Chorizo, Olives, Troffie gratin dauphinois — con chorizo, aceitunas y Troffie gratin dauphinois
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Moelleux au Chocolat
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratospesado 40
Royal Chocolat
5.00
Un Royal Chocolat
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Entremet de mango y pasión
5.00
Un Entremet Mangue - Passion
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Mille-feuille
5.00
Un 1000 Feuilles à la Vanille de Madagascar — con vainilla de Madagascar
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 38
EILEEN GRAY
Vitello Tonnato
Vitello Tonnato façon Mémé carmelle — estilo Mémé Carmelle
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Lomo de salmónpescatarian
Dos de Saumon, sauce à l'ail noir, légumes du moment — con salsa de ajo negro y verduras de temporada
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Carne de buey Charolais
Pièce de Bœuf Charolais, croûte de cèpes, gratin dauphinois — con costra de boletus y gratin dauphinois
estimación≈ 880 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fraisier
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
NUESTROS MENÚS INFANTILES
Bola de helado
Boule de Glace
estimación≈ 160 kcal18 g de carbohidratos
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Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas con verduras. Hay una amplia selección de pescados y carnes.
20 aptos para diabéticos · 58 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 2 Place des Deux Frères, 06190 Roquebrune-Cap-Martin
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33493350004
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lagrotte-lolivier.fr/
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