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Restaurant du Lac - Roquebrune-sur-Argens, 131 Chem. du Lac

Chem. du Lac 131, 83520 Roquebrune-sur-Argens

Abierto ahora · hasta 21:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 15 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú especial 6 de abril 2026
Feuilleté Printanier
Espárragos, huevos de codorniz
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Taja de pierna rellena
Tranche de Gigot Farci — Puré de patatas con trufa
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postre de chocolate del chef
Dessert du Chef au Chocolat
estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 28
Carnes
Tigre qui pleure
29.00
Servido con arroz gourmet
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Costilla de ternera a la plancha
32.00
Côte de veau à la plancha — Acompañada de patatas grand-mère
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Riñones de ternera con cèpes
28.00
Rognons de veau aux cèpes — Acompañados de patatas grand-mère
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tartar de buey italiano
25.00
tartare de bœuf italien — Tomates secos, alcaparras, parmesano, albahaca y piñones
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tartar de buey tailandés
25.00
tartare de bœuf thaï — Cilantro, salsa tailandesa, brotes de soja y sésamo
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Burger du Rocher
26.00
Servido con patatas fritas caseras
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Burger de cerdo deshilachado
25.00
Burger effiloché de porc — Servido con patatas fritas caseras
estimación≈ 920 kcal72 g de carbohidratos
Pescados y Mariscos
Pulpo entero a la plancha
38.00
Poulpe entier grillé — Con emulsión de perejil y patatas grand-mère
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pulpo entero a la plancha
26.00
Poulpe entier grillé (demi-portion) — Media ración
estimación≈ 320 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Lenguado entero a la plancha o meunière
39.00
Sole entière grillée ou meunière — Acompañado de verduras mediterráneas
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lubina entera a la plancha
36.00
Loup grillé entier — 400 a 600 gramos, acompañada de verduras mediterráneas
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Vieiras sobre cromequis de arroz
27.00
Saint-Jacques sur cromesquis de riz
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Chipirones salteados al curry rojo
26.00
Soupions sautés au curry rouge
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ranas persillade
24.00
grenouilles persillées — Con arroz gourmet
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Pasta Rigatoni
Vongole
18.00
Clásico italiano con tomate, ajo, perejil y vino blanco
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 73
Pistachio
19.00
Con crema de pistacho tostado y stracciatella
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Pollo satay
18.00
Poulet satay — Crema de cacahuete
estimación≈ 710 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
Tartuffata
19.00
aroma de trufa
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Woks
Wok vegetarianovegetarian
21.00
Wok végétarien — acompañado de fideos de arroz y verduras crujientes
estimación≈ 580 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Wok de ternera
23.00
Wok de bœuf — acompañado de fideos de arroz y verduras crujientes
estimación≈ 680 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 82
Wok de pato
26.00
Wok de canard — acompañado de fideos de arroz y verduras crujientes
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 76
Wok de vieiras
26.00
Wok de Saint-Jacques — acompañado de fideos de arroz y verduras crujientes
estimación≈ 620 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 82
Menús
Menú Bistronómico
39.00
Menu Bistronomique — en tres tiempos (Entrante, Plato Principal, Postre)
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 70
Menú Pitchoun
14.00
Menu Pitchoun — para niños hasta 12 años (Plato, Postre, Bebida)
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratos
Platos firma
Tigre qui pleure
carne de res marinada en especias y a la parrilla, acompañada de arroz
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Pulpo persillade
Poulpe persillé — pulpo confitado y grillado, persillade casera, aceite de oliva virgen extra local
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Costilla de ternera a la plancha
Côte de veau à la plancha — con hierbas de Provenza, salsa cremosa de tomillo, limón y romero, puré de patatas
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tablas para compartir
Planches à partager
estimación≈ 900 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 66
Pinsa de trufa
pinsa à la truffe
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratos
Ensaladas gourmet
salades gourmandes
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sopa de pescado y cangrejo verde
soupe de poissons et crabe vert
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Tataki de atún
tataki de thon
estimación≈ 300 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Hamburguesa gourmet
burger gourmet
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Tartar de ternera tailandés
Tartare de bêef thaï
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pulpo a la parrilla
Poulpe grillé, émulsion de persil — emulsión de perejil
estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Postres firma
Tiramisú de café
Tiramisu au café — crema de mascarpone, bizcochos empapados en expreso y cacao amargo
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Pavlova de peras asadas y chocolate
Pavlova aux poires rôties et chocolat — merengue crujiente, peras asadas, coulis de chocolate negro, nata montada casera
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 38
Profiteroles Royales
choux caseros rellenos de helado de vainilla artesanal, cubiertos de chocolate caliente cremoso y trozos de avellana
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 22
Tarta de limón con merengue
tarte citron meringué
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 31
Fondant de chocolate
fondant au chocolat
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Champagne gourmand
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

21veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay un plato principal vegetariano, el wok vegetariano con fideos de arroz. El menú se centra en carnes y pescados como el pulpo a la brasa o la chuleta de ternera.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 44

75dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas con verduras. Los pescados y tartares tienen un índice glucémico bajo.

18 aptos para diabéticos · 44 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Chem. du Lac 131, 83520 Roquebrune-sur-Argens
Horario
lun12:00–14:30, 19:00–21:30
mar12:00–14:30, 19:00–21:30
mié12:00–14:30, 19:00–21:30
jue12:00–14:30, 19:00–21:30
vie12:00–14:30, 19:00–21:30
sáb12:00–14:30, 19:00–21:30
dom12:00–14:30, 19:00–21:30
Reopens March 12th after winter break
Contacto
+33494453374
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-du-lac.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 78 %

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